• 1800 6854
  • 0
  • 1800 6854

Ăn bơ với mật ong có tốt không?

Ăn bơ với mật ong có tốt không có câu hỏi của nhiều người thích hai loại thực phẩm thơm ngon này. Câu trả lời là kết hợp chúng không gây ảnh hưởng sức khỏe nhưng cần phải lưu ý một số điều sau đây. 

Bơ và mật ong đều là những thực phẩm được xếp vào nhóm lành mạnh. Và có rất nhiều cách chế biến bơ với mật ong như xếp lớp bơ chín và đào chín cắt lát mỏng cùng với nhau, sau đó rưới một chút mật ong lên toàn bộ quả bơ. Hay một chút bơ nghiền trộn cùng mật ong và kẹp vào bánh mì trong bữa sáng. Những món ăn này đều dễ thực hiện và thực sự có hương vị thơm ngon. Thế nhưng, nhiều người lo lắng không biết có nên kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau không. 

ăn bơ với mật ong có tốt không

Ăn bơ với mật ong có tốt không là câu hỏi của nhiều người

1. Ăn bơ với mật ong có sao không?

Theo các nhà nghiên cứu, thì bơ và mật ong hoàn toàn không kỵ nhau. Vì vậy, bạn có thể ăn bơ với mật ong mà không sợ đầy bụng, khó tiêu hay bất cứ ảnh hưởng tiêu cực này tới dạ dày hoặc sức khỏe của mình. 

ăn bơ với mật ong có tốt không

Salad bơ thêm chút mật ong là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng

2. Ăn bơ với mật ong có tốt không?

Bơ là thực phẩm tốt, đúng vậy. Mật ong cũng là thực phẩm tốt. Và đương nhiên sự kết hợp giữa chúng tạo nên một thực phẩm tốt. 

Mật ong chất lượng cao rất giàu một số chất chống oxy hóa quan trọng như axit phenolic và flavonoid. Chúng có thể hỗ trợ sức khỏe tốt hơn. Nhờ đó, giúp chống lại các gốc tự do gây bệnh, do đó làm giảm nguy cơ tổn thương tế bào do oxy hóa. Ví dụ, một nghiên cứu kéo dài 30 ngày so sánh tác động của đường ăn và mật ong ở 55 người cho thấy mật ong giúp giảm mức cholesterol LDL toàn phần và “xấu” trong khi tăng cholesterol HDL “tốt”. Nó cũng có thể làm giảm mức chất béo trung tính lên đến 19%.

Còn trái bơ là một nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn và vitamin E tuyệt vời. Nghiên cứu cho thấy chất béo không bão hòa đơn giúp bảo vệ cơ thể bạn chống lại bệnh tim và giảm huyết áp. Một nghiên cứu nhỏ cho thấy tuy nhiên rằng hàm lượng chất béo của quả bơ có thể dẫn đến cảm giác no mà có thể giúp điều chỉnh sự thèm ăn. Các loại dầu được cung cấp bởi một quả bơ bao gồm axit oleic và axit linoleic, có tác dụng ngăn ngừa cholesterol cao. Thêm vào đó, bơ có nhiều chất xơ hòa tan hơn các loại trái cây khác và chứa một số khoáng chất hữu ích như sắt, đồng và kali và là nguồn cung cấp vitamin B, folate.

ăn bơ với mật ong có tốt không

Bánh mì, bơ, đào thái miếng rưới chút mật ong

3. Ăn bơ với mật ong có béo không?

Ngoài câu hỏi ăn bơ với mật ong có tốt không thì câu hỏi ăn bơ với mật ong có béo không cũng được nhiều người quan tâm. Ăn bơ và mật ong tốt nhưng không phải trong mọi trường hợp. Đó là khi bạn tiêu thụ quá nhiều bơ và mật ong trong thực đơn hằng ngày. Mật ong có nhiều đường và calo. Chỉ trong một muỗng canh mật ong (21 gram) có chứa tới khoảng 64 calo. Mặc dù điều này có vẻ không nhiều nhưng ngay cả một vài khẩu phần mỗi ngày cũng có thể khiến lượng calo tăng lên.

Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến tăng cân, đặc biệt nếu bạn không tìm giải pháp đốt cháy calo như tập thể dục, thể thao để giải quyết lượng calo tăng thêm này. Mật ong cũng chứa nhiều đường, được tiêu hóa nhanh chóng và có thể khiến lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến và giảm dẫn đến tăng cảm giác đói và tăng cân trong thời gian dài.

Không chỉ mật ong mà trái bơ thơm ngon cũng có hàm lượng calo cao do hàm lượng chất béo cao. Ví dụ, 100 gram dâu tây chỉ chứa 32 calo. Nhưng con số này trong 100 gram bơ tươi là 160 calo. Không những thế, loại quả này rất dễ ăn nên nhiều người thường có xu hướng ăn chúng nhiều mà không kiểm soát. Chính vì vậy, đối với những người đang quản lý cân nặng có thể muốn xem xét giới hạn số lượng bơ mà mình tiêu thụ xuống còn hai quả mỗi tuần. Đồng thời, tăng khẩu phần của các loại trái cây và rau quả ít calo hơn nhiều hơn trong thực đơn. Ngoài ra, nếu bạn kết hợp bơ và mật ong trong cách chế biến nhiều dầu mỡ như bơ cắt miếng chiên xù chấm cùng nước sốt từ mật ong và chanh (cùng một vài nguyên liệu khác) thì lượng calo còn tăng lên nhiều hơn nữa.

ăn bơ với mật ong có tốt không

Bơ chiên chấm cùng nước sốt mật ong và chanh rất dễ gây tăng cân

Như vậy, ăn bơ với mật ong có tốt không phụ thuộc vào số lượng bạn nạp vào cơ thể. Chỉ nên ăn với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều vì có thể khiến bạn tăng cân. Nếu lỡ quá yêu thích món ăn này thì tập thể dục sẽ là giải pháp giúp bạn đốt cháy lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể. Chỉ cần một chiếc máy chạy bộ của Elipsport tại nhà là bạn đã có thể dễ dàng chạy bộ 10 phút buổi sáng hay 10 phút buổi tối. Bạn sẽ luôn giữ được vóng dáng thon gọn như ý muốn. 

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Câu hỏi thường gặp

Có thể ăn bơ với mật ong không?
Bơ kết hợp cùng mật ong là những nguyên liệu tuyệt vời tạo nên những món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, dễ hấp thụ.
Theo các nhà nghiên cứu, thì bơ và mật ong hoàn toàn không kỵ nhau. Vì vậy, bạn có thể ăn bơ với mật ong mà không sợ đầy bụng, khó tiêu hay bất cứ ảnh hưởng tiêu cực này tới dạ dày hoặc sức khỏe của mình.
Ăn bơ và mật ong mức độ vừa phải mang tới nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Món ăn này cung cấp nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, chất béo không bão hòa đơn, vitamin E, vitamin B, folate, sắt, đồng và kali.
Nếu bạn ăn số lượng nhiều mà không cắt giảm những thực phẩm khác, không tập thể dục thể thao thì sự kết hợp giữa bơ và mật ong sẽ gây tăng cân.
Giới hạn 2 quả mỗi tuần và 2 thìa mật ong để đảm bảo giữ cân nặng hợp lý.

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.