• 1800 6854
  • 0
  • 1800 6854

Ăn Cơm Gạo Lứt Có Tăng Cân Không? Các Ăn Gạo Lứt Giảm Cân

Sử dụng gạo lứt để giảm cân là cách làm đang được rất nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, cũng có những người chia sẻ việc ăn gạo lứt không mang lại tác dụng giảm cân. Cùng chúng tôi tìm hiểu thực hư chuyên ăn cơm gạo lứt có tăng cân không? qua bài viết dưới đây.

Để biết được bất kỳ một thực phẩm nào có gây giảm hay tăng cân không, trong đó có gạo lứt thì chúng ta cần phải biết được thực phẩm đó là gì, thành phần dinh dưỡng của chúng có gì cũng như những tác động của chúng đối với quá trình tăng, giảm cân.

1. Gạo lứt là gì?

Gạo lứt hay còn gọi là gạo nâu, gạo lứt. Đây là loại gạo không sử dụng công nghệ đánh bóng nên giữ nguyên lớp vỏ lụa màu nâu (nguyên cám) nên chứa rất nhiều vitamin B1, B2, B6, vitamin E, chất xơ, magie, sắt giúp cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể.  Cấu tạo của một hạt gạo sẽ gồm có 4 phần chính. Đầu tiên phải kể đến là phần vỏ trấu bên ngoài, phần lớp màng mỏng ở giữa, phần hạt gạo mà chúng ta vẫn ăn hàng ngày. Cuối cùng là phần phôi hạt ở trong cùng.

Hạt gạo trắng trong bữa cơm của chúng ta là những hạt gạo đã trải qua xay xát và bóc tách. Nó mất đi lớp vỏ trấu và lớp màng ở bên ngoài và chỉ giữ lại phần hạt gạo và phôi hạt bên trong. Còn hạt gạo lứt là loại gạo chỉ bỏ đi lớp vỏ trấu ngoài cùng. Vì thế nó giữ lại gần như toàn bộ lớp màng mỏng và hạt gạo lẫn phôi gạo. 

 

Ăn Cơm Gạo Lứt Có Tăng Cân Không? Các Ăn Gạo Lứt Giảm Cân

Ăn cơm gạo lứt có mập không là quan tâm của nhiều người

2. Thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt

  • Gạo lứt giàu vitamin B, magie, selen và sắt. Nó có tác dụng hiệu quả với những người mắc bệnh tiểu đường, rối loạn mỡ máu và béo phì.
  • Có hàm lượng chất xơ của gạo lứt gấp 2 lần so với gạo thường. Do vậy khi ăn gạo lứt cơ thể bạn sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác no lâu. Điều này khiến cơ thể không có cảm giác thèm ăn vặt.
  • Chất xơ có trong gạo lứt rất cao giúp bạn cải thiện được hệ tiêu hóa. 
  • Ngoài ra, thành phần Alpha lipoic acid có nhiều trong gạo lứt còn tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon, chất béo. Nó có tác dụng làm giảm lượng mỡ dự trữ. Bên cạnh đó, gạo lứt có chỉ số GI khá thấp khiến việc hấp thụ được tinh bột trong gạo lứt diễn ra khá lâu nên cơ thể không có cảm giác đói, thèm ăn.
  • Đặc biệt, trong gạo lứt còn có chứa gamma aminobutyric axit, squalene giúp làm da sáng bóng, mịn màng, mờ những nếp nhăn.
  • Vậy nên, ăn gạo lứt không chỉ là phương pháp giảm cân hiệu quả, mà còn là giải pháp đẹp da giữ dáng mà nhiều phái đẹp đang cần.

Ăn Cơm Gạo Lứt Có Tăng Cân Không? Các Ăn Gạo Lứt Giảm Cân

Gạo lứt là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe

2. Ăn cơm gạo lứt có tăng cân không?

Gạo lứt có rất nhiều công dụng như đã kể trên. Tuy nhiên, lượng calo giữa gạo lức và gạo trắng (loại thực phẩm chính dùng hàng ngày) không có sự chếnh lệch nhiều. Trong 100g gạo lức có chứa  110,9 calo, trong gạo trắng có chứa 130 calo. Việc bạn ăn gạo lức mỗi bữa từ 3-4 bát cơm tương đương với 1500 calo chỉ từ cơm gạo lức. Kết hợp cùng những thức ăn, đồ uống khác khiến cân nặng của bạn không những không giảm mà còn tăng lên.  Đây chính là giải đáp ăn gạo lứt có tăng cân không với những người sử dụng loại gạo này mà vẫn tăng cân.

Tuy nhiên, lợi thế của gạo lứt là bạn chỉ cần ăn ít nhưng vẫn no lâu, ít gây cảm giác đói và thèm ăn, từ đó loại thực phẩm này thường được chọn làm thực phẩm giảm cân. 

3. Cách ăn gạo lức giảm cân hiệu quả

Gạo lứt là một loại thực phẩm lành mạnh, tuy nhiên để giảm cân được còn phụ thuộc vào cách ăn của bạn. Nếu ăn quá nhiều thì gạo lứt hay bất cứ loại thực phẩm nào cũng gây ra tình trạng tăng cân. Để giảm cân bằng gạo lứt bạn có thể áp dụng như thực đơn 7 ngày với gạo lứt dưới đây.

Ngày 1:

Sáng: 1 bát cháo gạo lứt, 1 cốc sữa không đường.
Trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 1 dĩa rau củ luộc, 1 khúc cá nhỏ hấp.
Chiều: 1 quả táo, 1/2 cốc nước gạo lứt rang.
Tối: nửa chén cơm gạo lứt, rau luộc.
Ngày 2:

Sáng: 1 củ khoai lang, 1/2 cốc nước gạo lứt rang.
Trưa: 1 chén cơm gạo lứt, tôm hấp, 1 bát canh cải.
Chiều: 1 quả chuối, 1/2 cốc nước gạo lứt rang.
Tối: nửa chén cơm gạo lứt, 1 quả trứng chiên, 1 đĩa rau luộc.

Ăn Cơm Gạo Lứt Có Tăng Cân Không?

Sử dụng gạo lứt rang giúp ngon miệng mà không tăng cân
Ngày 3:

Sáng: 1 bát cháo gạo lứt, 1 cốc nước cam ép không đường.
Trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 1 đĩa đậu cove xào, thịt heo hấp.
Chiều: 1 quả táo, 1/2 cốc nước gạo lứt rang.
Tối: 1 bát miến gạo lứt nấu thịt nạc heo thêm rau xanh.
Ngày 4:

Sáng: 1 quả chuối, 1 cốc sữa không đường.
Trưa: 1/2 chén cơm gạo lứt, 1 đĩa súp lơ xào, 100g thịt ức gà.
Chiều: 1 củ khoai lang.
Tối: 1/2 chén cơm gạo lứt, thịt sốt cà chua, 1 đĩa rau luộc.
Ngày 5:

Sáng: 2 lát bánh mì nguyên cám, 1 quả trứng ốp la.
Trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 1 bát canh rau bí nấu thịt.
Chiều: 1 quả táo, 1/2 cốc nước gạo lứt rang.
Tối: 1 bát cháo gạo lứt, 1 cốc sữa tươi không đường.
Ngày 6:

Sáng: 1 củ khoai lang, 1/2 cốc nước gạo lứt rang.
Trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 2 quả trứng rán, 1 đĩa đậu xào.
Chiều: 1 hộp sữa chua không đường, 1 quả chuối.
Tối: 1/2 chén cơm gạo lứt, 100g thịt ức gà hấp, rau củ luộc.
Ngày 7:

Sáng: 1 bát cháo gạo lứt, 1 cốc sữa tươi không đường.
Trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 50g thịt bò, bí luộc.
Chiều: 1 cốc sữa tươi không đường.
Tối: 1 bát miến gạo lứt nấu thịt bắp bò và rau.

Trên đây là giải đáp thắc mắc ăn cơm gạo lứt có tăng cân không và gợi ý thực đơn giảm cân 7 ngày với gạo lứt. Ngoài chú ý ăn uống, để kiểm soát cân nặng bạn cần kết hợp với luyện tập thê thao. Sử dụng máy chạy bộ, xe đạp tập là cách được nhiều người sử dụng để giảm cân. Bạn cũng có thể thử những sản phẩm này để có cân nặng như ý.

Nguyễn Nụ

Giảm cân là mối quan tâm hàng đầu của chị em phụ nữ. Ai cũng biết, phương pháp giảm cân nhanh và an toàn nhất chính là tập thể dục. Hiểu được điều đó, Elipsport mang đến các sản phẩm chăm sóc sức khỏe tại nhà như may chay bo dien, xe đạp tập, ghế massage,.. giúp bạn có thể tập luyện, thư giãn mọi lúc rảnh rỗi. Hãy luyện tập để kiểm soát cân nặng của bạn từ hôm nay nhé!

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.