• 1800 6854
  • 0
  • 1800 6854

Ăn Đậu Phộng Có Bị Dị Ứng Không? Nguyên Nhân Do Đâu?

Nhiều người ôm nỗi thắc mắc, rằng ăn đậu phộng có bị dị ứng không. Nhiều trường hợp sốc phản vệ đặc biệt nghiêm trọng đã xảy ra mà người ta nghi ngờ rằng nguyên nhân chính là bởi vì những hạt đậu phộng.

Thực hư về việc "ăn đậu phộng có bị dị ứng không" ra sao và cách khắc phục, phòng tránh như thế nào cho triệt để? Hãy đọc hết bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này bạn nhé!

1. Ăn đậu phộng có bị dị ứng không?

Ăn đậu phộng có bị dị ứng không - câu trả lời là ''có'' đối với một số trường hợp. Thực chất, dị ứng đậu phộng là một trong những nguyên nhân phổ biến của các phản ứng dị ứng nghiêm trọng. Các biểu hiện, triệu chứng của cơn dị ứng có thể đe dọa đến tính mạng con người. Những ai bị dị ứng đậu phộng thì chỉ cần một lượng nhỏ đậu phộng cũng có thể khiến họ lâm vào bi bịch vì phản ứng nghiêm trọng xảy ra.

ăn đậu phộng có bị dị ứng không

Những hạt đậu phộng thơm ngon này có gây ra tình trạng dị ứng nghiêm trọng cho người hay không?

2. Nguyên nhân gây ra dị ứng đậu phộng

Việc mắc phải dị ứng đậu phộng xảy ra khi hệ thống miễn dịch của chúng ta nhầm lẫn protein đậu phộng là một đối tượng có hại. Khi tiếp xúc trực tiếp hoặc gián tiếp, hệ thống miễn dịch sẽ giải phóng ra các chất vào trong máu để rồi gây ra các triệu chứng khôn lường.

Hệ thống miễn dịch của con người sẽ phản ứng với đậu phộng bằng cách tạo ra các kháng thể đặc hiệu với protein trong loại thức ăn đó. Những kháng thể ấy ở đây gọi là immunoglobulin E (IgE). Chúng được thiết kế để chống lại sự xâm lược của các protein trong thức ăn ta dị ứng.

Chính kháng thể IgE này sẽ kích hoạt sự giải phóng một số chất hóa học trong cơ thể và một trong số đó là histamin. Histamin có thể ảnh hưởng đến hệ hô hấp, đường tiêu hóa, da và cả hệ tim mạch. Từ đó, nó gây ra các triệu chứng dị ứng như thở khò khè, đau bụng, nôn, phát ban ngứa, sưng và tụt huyết áp trầm trọng. Do vậy, ăn đậu phộng có dị ứng không - giờ đây bạn đã biết được câu trả lời.

ăn đậu phộng có bị dị ứng không

Kháng thể IgE đã nhận diện đậu phộng là một chất gây hại, từ đó xuất hiện các phản ứng dị ứng khôn lường

3. Khắc phục và phòng tránh dị ứng đậu phộng như thế nào?

3.1. Các phương pháp nào để điều trị, khắc phục dị ứng đậu phộng?

Đáng tiếc rằng hiện nay chưa có cách điều trị dứt điểm cho vấn đề ''ăn đậu phộng có bị dị ứng không''. Các nhà nghiên cứu hiện nay vẫn đang tìm ra phương pháp giảm bớt sự mẫn cảm của con người. Việc dị ứng thực phẩm chỉ được phát hiện khi ta vô tình ăn phải món không hợp, phản ứng lạ với cơ thể. Do đó, bạn phải luôn ở trong trạng thái cảnh giác khi cho con ăn những món dễ gây ra dị ứng, đặc biệt là đậu phộng. Ngoài ra, cũng rất nhiều bậc cha mẹ thắc mắc ăn đậu phộng bị đau bụng hay ăn đậu phộng bị ho hay không,...

Các phản ứng dị ứng nghiêm trọng sẽ cần phải được tiêm khẩn cấp thuốc epinephrine và đưa đến phòng cấp cứu ngay lập tức.

3.2. Phòng tránh, quản lý dị ứng đậu phộng ra sao? 

Ăn đậu phộng có bị dị ứng không không quan trọng bằng cách chúng ta phòng tránh nguy cơ này. Do vậy, bạn nên chú ý những điều sau đây:

  • Đậu phộng rất có thể có trong các thực phẩm mà bạn không hề biết chúng có chứa đậu phộng. Vì vậy, hãy luôn đọc kỹ nhãn trên các bao bì sản phẩm để đảm bảo chúng không chứa đậu phộng hoặc các sản phẩm có nguồn gốc từ đậu phộng. Những món ăn đóng gói bắt buộc phải ghi rõ loại thực phẩm đó có chứa đậu phộng hay không và chúng có được sản xuất tại các nhà máy xử lý đậu phộng hay không. Thậm chí, giả sử bạn nghĩ rằng mình biết rõ loại thực phẩm đó có những thành phần gì thì vẫn phải kiểm tra nhãn thật kỹ bởi vì thành phần có thể thay đổi theo thời gian.
  • Hãy luôn chuẩn bị tinh thần cho một phản ứng dị ứng xuất hiện bất ngờ. Bạn có thể trò chuyện với bác sĩ về việc cần mang theo thuốc cấp cứu trong trường hợp có phản ứng nặng.

Bên cạnh đó, các loại thực phẩm sau đây thường có chứa đậu phộng bạn cần chú ý:

  • Các loại hạt xay, trộn lẫn,...
  • Các loại đồ ăn nướng như các loại bánh nướng chẳng hạn
  • Món kem và các món ăn tráng miệng đông lạnh thường chứa đậu phộng
  • Ngũ cốc đóng gói
  • Bánh mì có chứa các loại hạt ở bên trong
  • Bánh hạnh nhân cũng thường có cả đậu phộng

ăn đậu phộng có bị dị ứng không

Bánh hạnh nhân cũng thường chứa đậu phộng ở bên trong thành phần mà bạn nên tránh

Trên đây là những thông tin trả lời cho thắc mắc "ăn đậu phộng có bị dị ứng không". Qua bài viết này, hy vọng các bạn đã có thể bỏ túi cho mình những kiến thức cực kỳ cần thiết để bảo vệ cho sức khỏe của chính mình và cũng như là những người thân yêu. Hãy theo dõi thêm các bài viết thú vị, bổ ích trên trang Tin tức của Elipsport.vn bạn nhé! Nếu có thắc mắc gì thêm, xin đừng ngại liên hệ 1800 6854 để được tư vấn. Hẹn gặp lại các bạn trong các bài viết sau.

Kiddo Nguyễn

Ngoài ra chế độ ăn uống, chúng tôi còn gợi ý thêm cho bạn 1 cách để tăng cân nhanh hơn mà lại an toàn tuyệt đối đó là tập thể dục, bạn có thể tham khảo các thiết bị tập thể dục như may chay bo, xe đạp tập thể dục tại nhà của Elipsport để trải nghiệm các dòng sản phẩm tuyệt vời và dịch vụ chu đáo nhất.

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.