• 1800 6854

Ăn trứng vịt lộn xong có được uống sữa không?

Trứng vịt lộn là món ăn rất phổ biến trong các bữa ăn phụ của người Việt Nam. Nhưng ăn trứng vịt lộn xong có được uống sữa không thì không phải ai cũng biết. Bên cạnh đó thì ăn trứng vịt cũng có một số đại kỵ nhất định.

Trứng vịt lộn hay còn gọi là hột vịt lộn là một món ăn được chế biến từ quả trứng vịt khi phôi của nó đã được thành hình. Đây không chỉ là món ăn được Việt Nam ưa chuộng mà nó còn được những nước Châu Á khác như Campuchia, Trung Quốc ưa chuộng. Trứng vịt lộn phù hợp với tất cả mọi đối tượng nhưng tùy từng người mà sẽ có những cách ăn khác nhau. Cũng bởi vậy mà đã có rất nhiều bạn đặt câu hỏi về việc ăn trứng vịt lộn xong có được uống sữa không?

ăn trứng vịt lộn xong có được uống sữa không

Trứng vịt lộn xuất hiện nhiều nơi tại Việt Nam

1. Đối tượng nào không nên ăn trứng vịt lộn?

1.1. Người huyết áp cao

Những ai đang bị bệnh huyết áp cao tốt nhất nên kiêng món ăn này bởi nó sẽ làm tắc nghẽn động mạch và tăng nguy cơ bị nhồi máu cơ tim cũng như đột quỵ. Giải thích cho điều này bởi vì khi ăn trứng vịt nghĩa là cơ thể bạn đã nạp vào một lượng lớn chất đạm và cholesterol. Trong khi đó thì những chất này lại là những tác nhân chính đã gây nên tình trạng cao huyết áp.

1.2. Người đang sốt

Protein có trong trứng vịt lộn khi đi vào cơ thể sẽ bị phân hủy và sinh ra nhiệt lượng lớn hơn bình thường. Chính vì vậy những ai đang bị sốt ăn trứng sẽ khiến nhiệt độ cơ thể tăng cao hơn và gây ra co giật hay những biến chứng khác lên não. 

1.3. Phụ nữ mang thai

Với phụ nữ mang thai thì tốt nhất không nên ăn trứng vịt lộn kèm rau răm sống. Bởi rau răm sẽ trừ hàn và sát trùng gây đầy bụng khó tiêu cho người thường. Với phụ nữ mang thai thì điều này lại ảnh hưởng không tốt đến thai nhi chút nào.

Gừng tươi nóng sẽ kích thích tiêu hóa và giải độc cho cơ thể. Nhưng điều này lại có thể gây ra sảy thai nếu cơ địa của mẹ yếu và dây chằng lỏng lẻo. Ở giai đoạn cuối thai kì thì mẹ bầu ăn trứng sẽ bị tích quá nhiều đạm và chậm tiêu. Từ đó sinh ra nhiều cholesterol xấu trong máu. 

1.4. Trẻ dưới 5 tuổi

Với trẻ dưới 5 tuổi thì hệ tiêu hóa của bé ở giai đoạn này còn chưa hoàn thiện. Nên sẽ dễ gây ra chướng bụng hay rối loạn tiêu hóa có hại cho sức khỏe. Với những bé trên 5 tuổi thì nên cho ăn ½ trứng mỗi lần. Và mỗi tuần chỉ nên ăn 1 đến 2 lần là đủ. 

ăn trứng vịt lộn xong có được uống sữa không

Những đối tượng nào không nên ăn trứng vịt lộn?

2. Ăn trứng vịt lộn xong có được uống sữa không?

Mặc dù trong trứng vịt lộn có nhiều đạm nhưng nhược điểm nó lại kiêng kỵ với một số thực phẩm khác nên dễ gây ra khó tiêu, ảnh hưởng sức khỏe. Trong số những món đại kỵ với hột vịt lộn thì có cả sữa.

Trong sữa có hàm lượng lactose, ngược lại trong sữa lại có nhiều protein có khả năng phân giải axit amin. Nếu hai loại này ăn kèm với nhau thì cơ thể sẽ có phản ứng phụ khó hấp thụ được lactose và các chất dinh dưỡng khác. Vậy nên bạn không nên ăn trứng vịt xong rồi uống sữa. Thời gian sử dụng 2 thực phẩm này nên cách nhau ít nhất 2 tiếng để tránh những vấn đề khác về sức khỏe như khó tiêu, đầy bụng hoặc tiêu chảy,...

3. Một số đại kỵ khác khi ăn trứng vịt lộn

3.1. Ăn trứng vịt lộn vào thời điểm thích hợp

Nếu ở miền Bắc người ta sẽ ăn trứng vịt buổi sáng thì ở miền Nam lại có thói quen ăn trứng lúc chiều và tối. Thế nhưng các chuyên gia dinh dưỡng đã cho rằng ăn trứng vào buổi sáng là tốt nhất. Bạn không nên ăn vào buổi tối vì thời điểm này trứng sẽ khó tiêu. Khi ăn xong đi ngủ sẽ dẫn đến khó tiêu hoặc đầy hơi. 

3.2. Không ăn trứng đã để qua đêm

Trứng vịt lộn là một loại thực phẩm có đầy đủ dinh dưỡng. Nhưng nếu bạn để qua đêm sẽ vô tình sản sinh ra rất nhiều vi khuẩn có hại. Vì vậy tốt nhất là không nên ăn trứng vịt đã để qua đêm.

3.3. Không ăn khi không có rau răm

Nhiều người sẽ cảm thấy rau răm có mùi lạ và không ăn được kèm hột vịt. Nhưng đây lại là một sai lầm mà nhiều người không biết. Theo Đông y thì rau răm sẽ có vị cay nồng và tính ấm, có tác dụng làm ấm bụng, chống đầy hơi. Ngoài ra nó còn giúp sáng mắt, chống lạnh bụng hay say nắng. Việc ăn kèm rau răm sẽ giúp làm giảm ham muốn từ tác dụng của trứng vịt lộn. Dẫn đến sự mất cân bằng âm dương và giúp người ăn không bị lạnh bụng hay đầy hơi. 

3.4. Uống trà sau khi ăn trứng vịt lộn

ăn trứng vịt lộn xong có được uống sữa không

Uống trà sau khi ăn trứng có tốt không?

Nhiều người có thói quen uống trà sau khi ăn trứng vịt để làm hơi thở thơm mát hơn. Nhưng ít ai biết rằng lượng axit có trong lá trà khi kết hợp protein của trứng sẽ làm chúng ta trở nên khó tiêu hóa hơn. 

Trứng vịt lộn được bày bán ở khắp nơi và đặc biệt là những cửa hàng nhỏ ven đường. Người Việt Nam cũng đã dần xem đây là một biểu tượng đặc trưng của người dân châu Á. Nhưng việc ăn trứng vịt lộn xong có được uống sữa không thì các bạn phải nên lưu ý nhé. Truy cập thêm những thông tin khác về sức khỏe hoặc những bài tập thể dục tại elipsport.vn nhé.

Sữa là thực phẩm rất phổ biến được nhiều người sử dụng. Nó mang lại rất nhiều lợi ích nhưng bên cạnh đó cùng ẩn chứa những tác hại nếu không dùng đúng cách. Để luôn duy trì cơ thể khỏe mạnh bạn nên xây dựng một chế đọ ăn uống kèm luyện tập thể dục đúng chuẩn. Nếu bạn là một người bận rộn, bạn có thể luyện tập tại nhà bằng may chay bo dien, xe đạp tập,... chúng không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn giúp tăng sự dẻo dai, sức bền.  Ngoài ra, hãy cải thiện tuần hoàn máu cho cơ thể cũng như thư giãn gân cốt với ghế massage để có được một sức khỏe dồi dào nhé!

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Câu hỏi thường gặp

Ăn trứng vịt lộn xong có được uống sữa không?
Dạ chào chị. Nếu hai loại này ăn kèm với nhau thì cơ thể sẽ có phản ứng phụ khó hấp thụ được lactose và các chất dinh dưỡng khác. Vì vậy chị không nên ăn trứng vịt xong rồi uống sữa ạ.
Dạ chào chị. Thời gian sử dụng 2 thực phẩm này nên cách nhau ít nhất 2 tiếng để tránh những vấn đề khác về sức khỏe như khó tiêu, đầy bụng hoặc tiêu chảy,...
Dạ chào chị. Với trẻ dưới 5 tuổi thì hệ tiêu hóa của bé ở giai đoạn này còn chưa hoàn thiện. Nên sẽ dễ gây ra chướng bụng hay rối loạn tiêu hóa có hại cho sức khỏe ạ.
Dạ chào chị. Với những bé trên 5 tuổi thì nên cho ăn ½ trứng mỗi lần. Và mỗi tuần chỉ nên ăn 1 đến 2 lần là đủ ạ.
Dạ chào chị. Trứng vịt lộn là một loại thực phẩm có đầy đủ dinh dưỡng. Nhưng nếu để qua đêm sẽ vô tình sản sinh ra rất nhiều vi khuẩn có hại. Vì vậy tốt nhất là không nên ăn trứng vịt đã để qua đêm.

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.