0
Bà bầu ăn rau cần được không hay ăn rau tần ô được không? Câu trả lời là có vì cả hai loại rau này đều chứa nhiều vitamin, dưỡng chất tốt cho bầu và thai nhi trong bụng mẹ.
Chắc chắn rằng, ngay từ khi chuẩn bị mang thai, các bậc cha mẹ tương lai đã thu thập nhiều thông tin về dinh dưỡng khi mang thai, đặc biệt là vấn đề ăn các loại rau củ quả như thế này. Hôm nay, bác sĩ dinh dưỡng ở đây để chia sẻ với các bà mẹ tương lai về hai loại rau khá phổ biến là rau cần nước và rau tần ô.
Bà bầu cần chú ý đến vấn đề ăn rau gì tốt và không tốt
1. Bà bầu ăn rau cần được không?
Câu trả lời là có, bởi loại rau này có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển của mẹ và bé. Cụ thể như sau.
1.1. Rau cần chứa nhiều chất xơ giúp giải độc, chống táo bón
Cần ta là thực phẩm giàu chất xơ, khi ăn thường xuyên có tác dụng thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, không chỉ có tác dụng giải độc ruột, chống táo bón mà còn làm trắng và dưỡng da. Ngoài ra, bà bầu ăn cần nước còn có thể tiêu mỡ, ngăn ngừa tích mỡ trong cơ thể.
1.2. Rau cần giúp thanh lọc cơ thể, lợi tiểu, tiêu sưng
Rau cần còn có tính mát. Chất béo trong cần tây có tác dụng làm dịu tâm trạng. Nhờ đó, mẹ bầu khi ăn vào sẽ cảm thấy dễ chịu hơn. Đặc biệt là các bà mẹ sắp sinh cảm thấy tâm trạng không tốt, cảm thấy cáu kỉnh thường xuyên thì có thể ăn cần ta.
Thêm vào đó, rau cần ta còn được chứng minh có chứa hoạt chất lợi tiểu giúp loại bỏ natri giữ lại trong cơ thể. Nhờ đó, giúp bà bầu lợi tiểu, tiêu sưng. Cần ta có thể làm giảm các triệu chứng phù nề khi mang thai một cách hiệu quả. Như vậy, một lần nữa phải khẳng định, câu trả lời là có cho câu hỏi bầu ăn rau cần được không.
1.3. Rau cần chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sự phát triển của bé
Cần tây rất giàu vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin P. Và chất dinh dưỡng khác như canxi, sắt và photpho. Nhờ đó, các bà mẹ tương lai nếu ăn rau cần nước có thể thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của em bé và cải thiện khả năng miễn dịch cho bản thân mình. Điều này vô cùng quan trọng bởi thời kỳ mang thai, mẹ bầu có hệ miễn dịch kém hơn bình thường để tiếp nhân em bé hình thành và lớn lên. Do đó, cần nước là một thực phẩm nên được bổ sung trong thực đơn của bà bầu.
Thêm vào đó, sắt có trong rau cần còn giúp những bà mẹ tương lai đang gặp vấn đề thiếu máu do sắt. Rau cần ta cũng là lựa chọn hàng đầu để hỗ trợ điều trị tăng huyết áp ở bà bầu và các biến chứng của nó. Bởi rau cần được biết tới với khả năng ổn định huyết áp rất tốt.
Rau cần là thực phẩm quen thuộc
2. Bà bầu ăn rau tần ô được không?
Ngoài câu hỏi bầu ăn rau cần được không thì bà bầu ăn tần ô được không cũng được nhiều mẹ bầu quan tâm.
Rau tần ô hay còn được gọi với cái tên phổ biến hơn là rau cải cúc. Với những mẹ bầu đang băn khoăn bầu 3 tháng đầu ăn rau tần ô được không thì câu trả lời là có. Thậm chí, trong suốt thời kỳ mang thai, mẹ bầu có thể ăn cải cúc trong các bữa ăn.
2.1. Rau tần ô chứa nhiều vitamin
Hàm lượng dinh dưỡng phổ biến trong rau tần ô bao gồm các loại vitamin A, B, C, E và K. Chúng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
2.2. Rau tần ô chứa nhiều khoáng chất
Trong tần ô chứa kẽm, sắt, chất béo, các axit amin, prolin, lysin, analin, glutamic. Đặc biệt lượng sắt nhất định của tần ô giúp cơ thể mẹ bầu sử dụng để tạo ra hemoglobin, một loại protein giúp mang oxy từ phổi đến phần còn lại của cơ thể. Bạn cần gấp đôi lượng sắt trong thai kỳ so với trước khi mang thai. Cơ thể bà bầu cần chất sắt này để tạo ra nhiều máu hơn để có thể mang oxy đến em bé. Em bé cần sắt để tự tạo máu.
Thêm một điểm tuyệt vời của cả rau tần ô lẫn rau cần nước là chúng cũng đồng thời chứa vitamin C. Theo các nghiên cứu khoa học thì các thực phẩm chứa vitamin C có thể làm tăng lượng sắt mà cơ thể bạn hấp thụ được. Do đó, cơ thể có thể hấp thụ sắt từ những loại rau này tối ưu hơn.
Bà bầu có thể ăn rau tần ô được
Sản phẩm gợi ý
-30%
-32%
-20%
-16%
-18%
-40%
-31%
-50%
Tin liên quan
Tin nổi bật
3. Lưu ý cho bà bầu khi ăn rau cần
Mặc dù khẳng định “có” cho câu hỏi “bầu ăn rau cần được không”. Thế nhưng, mẹ bầu vẫn cần phải lưu ý một số vấn đề sau đây.
3.1. Lựa chọn nguyên liệu sạch
Rau cần nước hường sinh trưởng trong ao hồ ở Việt Nam. Nên rất dễ bị nhiễm sán, ký sinh trùng,... Mẹ bầu cần lựa chọn nguồn cung cấp từ những đơn vị uy tín hoặc do gia đình tự trồng là tốt nhất. Mẹ bầu cần rửa rau sạch 3 nước, ngâm nước muối 15 phút để an toàn hơn. Khi chế biến, nên nấu chín tới thay vì nấu tái như bình thường.
3.2. Không nên ăn quá nhiều
Dù rằng những loại rau trên rất tốt nhưng ăn nhiều loại nào cũng hoàn toàn không tốt. Lý do là bởi nếu bạn ăn quá nhiều rau cần, tần ô thì sẽ hạn chế ăn những loại rau khác. Trong khi đó, cơ thể mẹ bầu cần đa dạng các thực phẩm để cung cấp nhiều chất khác nhau. Do đó, hãy ăn đa dạng rau củ quả như bông cải xanh, cải bó xôi, cải ngọt, cải xoăn,...
3.3. Một số trường hợp mẹ bầu không nên ăn rau cần
Mặc dù mẹ bầu có được ăn rau cần nước không, câu trả lời là có nhưng những mẹ bầu đang gặp tình trạng bị ngứa da hay bị vảy nến thì nên tránh ăn rau cần ta. Các bác sĩ cho biết, ăn rau cần ta có thể khiến các triệu chứng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Rau cần ta được trồng trong ao hồ, không nên ăn nhiều
Như vậy, trên đây là lời giải đáp thắc mắc bà bầu ăn rau cần được không. Cũng như chia sẻ của bác sĩ dinh dưỡng về liều lượng ăn, cách chế biến rau cần.
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Bà bầu ăn rau cần có tốt không?
Trong rau cần chứa nhiều vitamin vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin P và các khoáng chất như canxi, sắt và photpho. Tất cả đều cần thiết để thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của em bé và cải thiện khả năng miễn dịch cho bản thân mẹ bầu.
Cách chế biến rau cần cho bà bầu là gì?
Khác với quan niệm "cần tái cải nhừ", bà bầu cần chú ý chỉ ăn rau cần đã được nấu chín kỹ để tránh nguy cơ nhiễm sán, ký sinh trùng.
Bà bầu nên ăn bao nhiêu rau cần mỗi ngày?
Bà bầu chỉ nên ăn rau cần tối đa 1 tuần/lần hoặc 1 tháng 1 lần. Trong mỗi bữa ăn, chỉ nên ăn tối đa 100 gram rau cần.
Khi nào bà bầu không nên ăn rau cần?
Trường hợp mẹ bầu đang gặp tình trạng bị ngứa da hay bị vảy nến thì nên tránh ăn rau cần ta.
