Bạn có biết tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khỏe là gì chưa?

Đậu nành không còn xa lạ trong những món ăn hàng ngày của nhiều gia đình và sữa đậu nành cũng dần trở thành thức uống phổ biến. Vậy bạn đã viết tác dụng của sữa đậu nành mang đến là gì chưa?

Sữa đậu nành được làm từ hạt đậu nành và nó sẽ cung cấp cho bạn một lượng lớn chất dinh dưỡng để có lợi cho sức khỏe. Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu cho ra đời dòng sữa đậu nành, bạn có thể lựa chọn hoặc cũng có thể tự nấu ngay tại nhà. Cùng bài viết tìm hiểu kỹ hơn những dưỡng chất có trong sữa đậu nành và uống sữa đậu nành có tác dụng gì cho sức khỏe nhé.

1. Dinh dưỡng của sữa đậu nành

Sữa đậu nành mang trong mình những chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể

Sữa đậu nành bổ sung một nguồn canxi tuyệt vời, là khoáng chất phổ biến nhất trong cơ thể bạn. Tiêu thụ đủ canxi có thể giúp tăng mật độ xương, khiến khung xương chắc khỏe hơn và giảm nguy cơ loãng xương. Bên cạnh canxi, sữa đậu nành cũng là một nguồn cung tuyệt vời của:

Vitamin A.
Vitamin B.
Kali.
Canxi.
Retinol.
Folate.
Choline.

Thành phần dinh dưỡng cho một cốc sữa đậu nành không đường hữu cơ:

Lượng calo: 80.
Chất béo: 4g.
Chất béo bão hòa: 0,5g.
Carbohydrate: 3g.
Chất xơ: 2g.
Đường: 1g.
Chất đạm: 7g.

Xem thêm

2. Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khỏe

2.1. Giảm cân

Sữa đậu nành giúp kiểm soát tốt cân nặng

Uống sữa đậu nành có mập không? Không nhé. Uống sữa đậu nành không đường là cách giúp bạn cải thiện được cân nặng nhanh chóng. Đây là nguồn cung cấp chất xơ và nó có ảnh hưởng đáng kể đến chỉ số BMI, đồng thời làm tăng mức cholesterol tốt trong cơ thể.

Đây là loại thức uống vừa có thể giúp bạn kiểm soát được cân nặng, vừa quản lý được huyết áp. Kết hợp sữa đậu nành với một chế độ ăn ít chất béo có thể giúp bạn thoát khỏi tình trạng béo phì mà vẫn giữ được khối lượng cơ bắp.

2.2. Cải thiện sức khỏe tim mạch tốt hơn

Sữa đậu nành sẽ giúp bạn cải thiện được mức cholesterol tốt và ngăn ngừa được các bệnh tim mạch. Nó giúp cải thiện nồng độ lipid huyết tương và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim sau này. Nó rất giàu vitamin, khoáng chất, chất béo không bão hòa đa giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch tốt hơn.

2.3. Giúp xương chắc khỏe hơn

Nếu bạn dùng thường xuyên thì tác dụng của sữa đậu nành có thể giúp xương chắc khỏe hơn. Với hàm lượng canxi dồi dào sẽ làm tăng mật độ và giữ cho chúng chắc khỏe hơn. Duy trì được cấu trúc và tránh được các bệnh liên quan như gãy xương, loãng xương,...

2.4. Phục hồi sau tập luyện

Sau các buổi tập thể dục, tập tạ thì cơ thể bạn sẽ đốt cháy chất béo và calo dư thừa trong cơ thể. Việc cung cấp thực phẩm để cơ thể phục hồi là điều bắt buộc. Nếu bạn đang ăn chay hoặc không muốn dung nạp lactose thì sữa đậu nành là phương án hoàn hảo nhất dành cho bạn. Nó giúp cơ thể được phục hồi nhanh chóng và tốt hơn nhờ có Riboflavin. Đây là thành phần được tìm thấy trong sữa đậu nành và nó giữ vai trò lấy lại năng lượng đã mất sau các buổi tập.

2.5. Chống lại trầm cảm

Uống sữa đậu nành là cách giúp cải thiện tâm trạng của bạn

Với hàm lượng vitamin B6 và vitamin B phức hợp được tìm thấy trong bảng dinh dưỡng, sữa đậu nành là loại thức uống sẽ giúp cải thiện và thúc đẩy tâm trạng của bạn vô cùng tốt.

Hormone serotonin sẽ được giải phóng hoàn toàn nhờ magie. Có thể nói đây là loại thức uống bạn có thể chọn dùng khi cảm thấy tâm trạng đi xuống.

2.6. Tốt cho não bộ

Tiếp theo, tác dụng của sữa đậu nành mà bạn có thể nhận được chính là giúp cải thiện được sức khỏe của não bộ. Bạn sẽ được cung cấp axit béo omega 3, nổi tiếng là chất béo lành mạnh mà cơ thể cần phải có. Nó sẽ giúp cho não bộ của bạn phát triển tốt hơn và ngăn chặn được những nguy cơ hình thành các bệnh như mất trí nhớ, Alzheimer.

2.7. Giảm các triệu chứng của thời kỳ tiền mãn kinh

Sữa đậu nành có chứa isoflavone, đóng vai trò là một chất giúp giảm được các triệu chứng như bốc hỏa của thời kỳ tiền mãn kinh ở chị em phụ nữ.

Xem thêm

Tác dụng của sữa tươi không đường không phải ai cũng biết

Sản phẩm gợi ý

3. Cách thêm sữa đậu nành vào chế độ ăn uống

Bạn có thể tìm thấy các loại sữa đậu này ở các cửa hàng tiện lợi, siêu thị hay ngoài chợ. Bạn cũng có thể tự nấu ngay tại nhà để đảm bảo an toàn bằng cách:

Ngâm đậu nành qua đêm trong nước.
Đun sôi với nước trong mười phút. Nghiền mịn hỗn hợp và đun nhỏ lửa trong bốn mươi phút nữa.
Tắt bếp và ọc hỗn hợp qua vải thưa để loại bỏ chất rắn.

Bạn có thể thêm sữa đậu nành vào chế độ ăn uống của mình bằng cách:

Thêm sữa đậu nành vào các công thức sinh tố.
Thêm vào cafe.
Dùng chung với ngũ cốc.

Với những tác dụng của sữa đậu nành mà bài viết đã cung cấp phía trên, thì đây là loại thức uống tốt cho sức khỏe mà bạn nên dùng thường xuyên. Chăm sóc sức khỏe ngay tại nhà bằng những thực phẩm đơn giản dễ tìm, không tốn nhiều chi phí là mục tiêu chung của nhiều người. Xem nhiều hơn những thực phẩm tốt cho sức khỏe tương tự như đậu nành bằng cách tham khảo những thông tin tại elipsport.vn nhé.

Dinh dưỡng và tập luyện là hai yếu tố song hành trong quá trình chăm sóc sức khỏe tối ưu.

Tìm hiểu thêm về các sản phẩm chăm sóc sức khỏe tại nhà của thương hiệu Elipsport:

Máy chạy bộ điện: https://elipsport.vn/may-chay-bo-dien/
Xe đạp tập thể dục tại nhà: https://elipsport.vn/xe-dap-tap-the-duc/
Ghế massage toàn thân: https://elipsport.vn/ghe-massage/

Chăm sóc sức khỏe là hành trình dài đòi hỏi sự kiên trì và kiến thức sức khỏe vững chắc. Đừng quá lo lắng vì chúng tôi sẽ đồng hành cùng bạn trong quá trình đó, đón đọc các bài viết hữu ích tại https://elipsport.vn/ nhé!

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Câu hỏi thường gặp

Sữa đậu nành có gây hại không?

Sữa đậu nành được coi là một loại thực phẩm từ đậu nành nguyên chất và có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và bảo vệ tim. Không gây hại mà còn rất tốt cho cơ thể.

Sữa đậu nành có thuần chay không?

Sữa đậu nành được làm từ đậu nành và nước, được tăng cường vitamin và khoáng chất. Nó thuần chay và dùng được cho những người ăn chay trường.

Sữa đậu nành có canxi không?

Nếu bạn làm sữa đậu nành ở nhà, nó sẽ không chứa canxi. Nhưng nếu bạn mua sữa đậu nành ở cửa hàng, hầu hết các thương hiệu đều bổ sung canxi cho sản phẩm.

Sữa đậu nành có estrogen không?

Sữa đậu nành không có chứa estrogen. Đậu nành rất giàu isoflavone, bao gồm cả phytoestrogen.

Sữa đậu nành có phải là sữa không?

Sữa đậu nành không phải là một loại sữa từ sữa. Nó là một loại sữa thực vật không có sữa được làm từ đậu nành.