0
Bầu ăn lá é được không là thắc mắc mà nhiều mẹ bầu thường tìm hiểu. Đây là loại lá quen thuộc và cũng được nhiều mẹ bầu yêu thích trong thai kỳ. Không những vậy mà loại lá này còn được dùng trong một số bài thuốc Đông y.
Lá é là gia vị quen thuộc trong họ húng quế. Nó còn có tên gọi khác là lá hương thảo, trà tiên,... Chúng thường được sử dụng để chế biến thành các món ăn hấp dẫn. Vì thế mà nhiều người đã đặt ra các câu hỏi như bà bầu ăn lá é trắng được không, lá é bà bầu ăn được không. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi bầu ăn lá é được không nhé!
1. Nhận biết lá é?
Lá é là lá gì?
Lá é là 1 loại cây nhỏ có thân hình vuông, màu lục nhạt. Chúng thuộc họ húng quế nên còn được dân gian gọi là lá húng quế lông. Ngoài ra nó còn có 1 số tên gọi khác như lá hương thảo, trà tiên…
Trong Đông y, é là 1 loại cây quý và có thể sử dụng được tất cả những bộ phận như hạt, lá, cành với những công dụng khác. Tại các các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, lá é là một món rau gia vị đặc trưng. Nó được sử dụng hàng ngày khi chế biến, phổ biến nhất là giã nhuyễn, trộn cùng muối dùng với cơm nóng. Hoặc cũng có thể dùng để chấm các món hải sản, thịt nướng,... Khi ăn, lá é sẽ có vị hơi giống mùi sả, the nhẹ, cay cay như tinh dầu.
2. Bầu ăn lá é được không?
Lá é là một món ăn đặc trưng thường thấy. Vì thế nó thường được dùng để chế biến thành các món ăn rất hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Vì vậy cũng có nhiều người đã thắc mắc bà bầu có ăn được lá é không?
Lá é là loại rau gia vị mang tính nóng ấm, có mùi thơm và vị cay nên có tác dụng hoạt huyết. Vì thế mà phụ nữ mang bầu nếu ăn quá nhiều lá é có thể gây ra động thai. Nhưng nếu muốn làm món ăn tăng thêm hương vị thì chỉ cần dùng vài lá và không nên ăn thường xuyên.
Sản phẩm gợi ý
-34%
-15%
-27%
-16%
-15%
-32%
-20%
-41%
Tin liên quan
Tin nổi bật
3. Những loại rau bà bầu không nên ăn
3.1. Rau bạc hà
Bạc hà có lá xoăn, ăn thơm nên được nhiều mẹ yêu thích. Tuy nhiên, suốt 9 tháng thai kì chị em lại không nên ăn nó nhé! Rau bạc hà có khả năng kích thích chảy máu kinh nguyệt. Chúng sẽ co bóp tử cung và làm gia tăng nguy cơ sảy thai. Mẹ bầu tốt nhất nên hạn chế ăn bạc hà càng ít càng tốt.
3.2. Rau răm
Rau răm quen thuộc trong các bữa ăn
Hầu hết các món ăn Việt Nam đều chứa rau răm. Có thể là từ miến, gỏi, miến, nộm và nhất là ăn trứng vịt lộn. Rau răm có vị cay, tính ấm của rau răm và có mặt trong nhiều bài thuốc chữa bệnh nhưng hoàn toàn không tốt với bà bầu. Nếu các mẹ ăn nhiều rau răm sẽ gây ra co bóp tử cung mạnh. Hay nguy hiểm hơn có thể dẫn đến sảy thai. Đặc biệt trong 3 tháng đầu thai kỳ là giai đoạn nhạy cảm. Vì đây là giai đoạn nhạy cảm có nguy cơ sảy cao nhất nên các mẹ nên hạn chế ăn rau răm.
3.3. Ngải cứu
Hiện nay vẫn có một số quan niệm rằng ngải cứu là món an thai. Tuy nhiên, đã có nghiên cứu chỉ ra điều ngược lại. Nếu phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu dùng quá nhiều ngải cứu sẽ gia tăng nguy cơ chảy máu, co thắt tử cung. Hậu quả đó là sẽ dẫn đến sảy thai hay sinh non. Tốt nhất, mẹ bầu nên hạn chế ăn ngải cứu. Đặc biệt là trong 3 tháng đầu mang thai nhạy cảm.
Có một số lưu ý đó là ngải cứu không gây kích thích tử cung nếu sử dụng ít. Nhưng nếu lạm dụng ngải cứu thường xuyên sẽ làm cho thai nhi bị nhiệt. Vì thế sẽ có nguy cơ dẫn đến hiện tượng thai chết lưu.
3.4. Tỏi
Tỏi từ xưa đến nay vốn được xem giống như một loại thuốc kháng sinh hữu ích. Nó giúp con người phòng tránh bệnh tật tốt nhất. Thế nhưng, đối với bà bầu thì điều này lại không đúng. Ăn nhiều tỏi sẽ gây ra ảnh hưởng sức khỏe của mẹ không tốt như: ợ nóng, đau bụng, chảy máu khi đang mang thai,… Vì vậy, đây cũng là gia vị nằm trong danh sách nên hạn chế ăn nhé các mẹ!
4. Lưu ý cho bà bầu khi ăn lẩu lá é
4.1. Nguyên liệu an toàn
Bà bầu tuy có thể ăn lẩu trong thai kỳ nhưng nguyên liệu chế biến lại không thể tùy ý và đa dạng như thông thường. Đầu tiên mẹ bầu nên tránh dùng các loại thực phẩm đóng hộp hoặc đã qua quá trình tẩm ướp hay phơi khô, làm mặn… Tốt nhất nên chọn những nguyên liệu tươi ngon, bổ dưỡng và ít gây tác dụng phụ nhất.
4.2. Nước dùng thanh đạm
Tự chế biến nước dùng tại nhà
Nguyên liệu làm nước dùng cũng là một trong những lưu ý khi chế biến nước dùng cho mẹ bầu. Thông thường ở những hàng quán ngoài đường, họ sẽ sử dụng những loại nước dùng có chứa nhiều gia vị. Hoặc chúng cũng có nguồn gốc phức tạp và tương đối mặn. Vì thế sẽ không tốt cho cả mẹ và bé. Do đó gia đình có thể xắn tay vào bếp để chế biến loại lẩu ưa thích, vừa an toàn mà cũng vừa ngon miệng.
Bạn có thể sử dụng các loại nước dùng như nước hầm xương, nước hầm gà, cá tương đối an toàn để chế biến lẩu. Bên cạnh đó cũng nên giảm bớt gia vị cay nồng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe mẹ bầu.
4.3. Nên ăn nhiều rau và các loại thịt phải được nhúng chín
Ăn nhiều rau bao giờ cũng sẽ tốt cho sức khỏe, nhất đối với chị em phụ nữ đang bầu bí. Các món lẩu thường có nhiều loại rau nên rất dễ ăn. Bạn có thể dùng kèm với các loại rau có nhiều giá trị dinh dưỡng như rau mầm, bắp cải, cải bó xôi, cà rốt, nấm hương, rong biển. Do đó khi thưởng thức lẩu, mẹ hãy tích cực dùng nhiều rau để có đủ hàm lượng xơ, phòng tránh táo bón và đảm bảo dinh dưỡng thai kỳ.
4.4. Không nên ăn quá lâu và quá no
1 bữa ăn quá dài sẽ khiến cho hệ tiêu hóa bị giảm sút. Những bộ phận của cơ thể phục vụ việc ăn uống cũng sẽ bị trì trệ. Từ đó sinh ra rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy. Thậm chí còn nguy hiểm hơn là viêm dạ dày, ruột cấp tính, viêm tụy. Do đó mẹ bầu không nên dùng bữa quá lâu hay quá no.
Không dùng bữa quá lâu
Bài viết trên không những giúp các mẹ trả lời được câu hỏi bầu ăn lá é được không mà còn giúp mẹ biết được vài mẹo ăn lá é an toàn. Nhưng dù sử dụng thực phẩm nào thì trước khi dùng cũng nên tìm hiểu thật kĩ để ăn uống khoa học. Từ đó sẽ giúp cân bằng sở thích, dinh dưỡng cả mẹ và bé. Tham khảo thêm nhiều bài viết khác về sức khỏe tại Elipsport.vn nhé!
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Lá é là lá gì?
Lá é là 1 loại cây nhỏ có thân hình vuông, màu lục nhạt. Chúng thuộc họ húng quế nên còn được dân gian gọi là lá húng quế lông. Ngoài ra nó còn có 1 số tên gọi khác như lá hương thảo, trà tiên…
Những bộ phận nào của lá é có thể sử dụng?
Trong Đông y, é là 1 loại cây quý và có thể sử dụng được tất cả những bộ phận như hạt, lá, cành với những công dụng khác.
Bầu ăn lá é được không?
Lá é là loại rau gia vị mang tính nóng ấm, có mùi thơm và vị cay nên có tác dụng hoạt huyết. Vì thế mà phụ nữ mang bầu nếu ăn quá nhiều lá é có thể gây ra động thai. Nhưng nếu muốn làm món ăn tăng thêm hương vị thì chỉ cần dùng vài lá và không nên ăn thường xuyên.
Bà bầu dùng rau răm được không?
Rau răm có vị cay, tính ấm của rau răm và có mặt trong nhiều bài thuốc chữa bệnh nhưng hoàn toàn không tốt với bà bầu. Nếu các mẹ ăn nhiều rau răm sẽ gây ra co bóp tử cung mạnh. Hay nguy hiểm hơn có thể dẫn đến sảy thai.
Vì sao bà bầu không nên ăn quá lâu hoặc quá no?
1 bữa ăn quá dài sẽ khiến cho hệ tiêu hóa bị giảm sút. Những bộ phận của cơ thể phục vụ việc ăn uống cũng sẽ bị trì trệ. Từ đó sinh ra rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy. Thậm chí còn nguy hiểm hơn là viêm dạ dày, ruột cấp tính, viêm tụy. Do đó mẹ bầu không nên dùng bữa quá lâu hay quá no.
