• 1800 6854
  • 0
  • 1800 6854

Bệnh Xương Khớp Kiêng Những Gì? Thực Phẩm Nào Là Cần Thiết?

Thực phẩm nạp vào cơ thể mỗi ngày có thể gây ảnh hưởng nhiều đến căn bệnh xương khớp. Tình trạng cơ thể trở nên nặng hơn nếu bạn không xác định được bệnh xương khớp kiêng những gì và cần nạp vào cơ thể những gì?

Bệnh xương khớp, căn bệnh dễ bắt gặp hiện nay. Nó có thể hình thành và phát triển ở cả những người trẻ tuổi chứ không riêng gì người già. Nắm được những thông tin như bệnh xương khớp kiêng ăn những thứ gì, hay bệnh xương khớp có nên ăn rau muống hay không  để chống lại tình trạng viêm xương khớp tốt nhất.

1. Những thực phẩm bệnh xương khớp cần kiêng

1.1. Thực phẩm chế biến

bệnh xương khớp kiêng những gì

Thực phẩm chế biến

Tránh thực phẩm chế biến sẵn, chẳng hạn như bánh nướng và các bữa ăn và đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn. Những món này có chứa chất béo chuyển hóa để giúp bảo quản chúng và chất béo này sẽ gây ra chứng viêm xương khớp toàn thân. Khiến tình trạng bệnh của bạn trở nên trầm trọng hơn. 

Để tránh chất béo chuyển hóa, hãy tránh tất cả các loại thực phẩm chế biến sẵn được dán nhãn là có chứa dầu hydro hóa một phần.

1.2. Axit béo Omega-6

Axit béo omega-6 là cái tên thứ hai có mặt trong danh sách những thực phẩm mà người bệnh xương khớp nên kiêng.

Dầu ngô, đậu phộng, hướng dương, và đậu nành cũng như hầu hết các loại thịt, cá có nhiều axit béo omega-6 nếu sử dụng nhiều sẽ khiến cho tình trạng bệnh xương khớp của bạn nặng hơn. Chúng sẽ có lợi cho sức khỏe nếu dùng với liều lượng nhỏ. Tiêu thụ quá nhiều omega-6 có thể kích hoạt các hóa chất trong xương và gây viêm.

1.3. Đường

Bệnh xương khớp kiêng những gì? Bệnh xương khớp cần phải kiêng đường và những thực phẩm có chứa đường trong bảng thành phần. Bánh ngọt, socola, kẹo, soda và thậm chí cả nước ép trái cây sẽ kích hoạt giải phóng các protein trong cơ thể được gọi là cytokine, gây viêm xương khớp.

Ngoài đường, hãy để ý đến xi-rô ngô, fructose, sucrose hoặc maltose trong danh sách thành phần của các thực phẩm đã được đóng gói sẵn.

1.4. Thịt bò và đồ chiên

bệnh xương khớp kiêng những gì

Thịt bò

Thịt - đặc biệt là thịt đỏ - có nhiều chất béo bão hòa, có thể gây ra cholesterol cao và viêm nhiễm cho xương khớp. khi được quay, nướng hoặc chiên, hàm lượng  glycation (AGEs) có trong thịt sẽ kích thích phản ứng viêm và khiến bệnh của bạn phát triển theo chiều hướng xấu nhanh hơn.

Tránh ăn những thực phẩm chiên ngập dầu hư bánh rán và khoai tây chiên vì chúng chứa nhiều chất béo chuyển hóa ngoài AGEs.

1.5. Carbohydrate tinh chế

Các sản phẩm được làm từ bột mì như bánh mì, mì gói hay bánh quy,...còn được gọi là carbohydrate tinh chế. Carbohydrate tinh chế làm tăng đột biến lượng đường trong máu, nó khiến tình trạng viêm xương khớp trở nên tồi tệ hơn.

1.6. Phô mai và sữa giàu chất béo

Phô mai, bơ thực vật và sốt mayonnaise,... đều chứa nhiều chất béo bão hòa và các sản phẩm cuối cùng của glycation tiên tiến (AGEs). Chúng là những tác nhân gây viêm xương khớp và bạn không nên tiêu thụ nó quá nhiều. 

1.7. Rượu

Câu trả lời cuối cùng cho câu hỏi “bệnh xương khớp nên kiêng những gì?” chính là rượu. Tiêu thụ quá nhiều rượu sẽ làm tăng tình trạng viêm nhiễm và nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe. 

Nếu bạn đang bị viêm xương khớp, hay bỏ rượu ra khỏi cuộc sống của mình. Điều này sẽ khiến những cơn đau khớp mãn tính không còn đến với bạn, bạn cũng sẽ ngủ hơn.

2. Những thực phẩm bệnh xương khớp nên ăn

2.1. Chất xơ

bệnh xương khớp kiêng những gì

Chất xơ

Thêm vào thực đơn hằng ngày những thực phẩm giàu chất xơ như trái cây rau củ, các loại hạt và đậu. Với lượng chất xơ này, cơ thể của bạn sẽ giảm được tình trạng viêm, những cơn đau cũng sẽ giảm dần.

Bệnh xương khớp có nên ăn rau muống không? Câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Tuy rau muống là loại rau cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin, khoáng chất nhưng nó không được dùng cho những người đang bị viêm xương khớp. Tình trạng viêm của bạn có thể trở nên tồi tệ hơn, bạn sẽ bị đau nhức nhiều.

2.2. Nghệ

Nghệ là thực phẩm giúp chống lại tình trạng viêm rất tốt nếu bạn thêm chúng vào các công thức nấu ăn hằng ngày. Hoặc cũng có thể dùng làm nước uống để có thể kiểm soát được tình trạng bệnh của mình.

2.3. Axit béo omega-3

Axit béo omega-6 là câu trả lời mà người “bệnh xương khớp kiêng những gì?”. Những axit béo omega-3 lại là thực phẩm mà các bạn cần nạp vào cơ thể mình. Omega-3 sẽ giúp ngăn chặn được quá trình sản xuất cytokine và các enzym phá vỡ sụn. Đây là những nguyên nhân khiến tình trạng viêm của bạn ngày càng nặng hơn.

2.4. Vitamin 

Cung cấp cho cơ thể những loại vitamin thiết yếu như A, C, K để chống lại tình trạng viêm xương khớp. Nạp vào các loại rau xanh, ớt, cam, quýt,...

Bệnh xương khớp nếu không được chữa trị và ngăn chặn sẽ mang đến cho bạn những cơn đau, cơ thể không còn linh hoạt. Ngăn chặn và kiểm soát chúng bằng thực phẩm là điều cần thiết. Với những thông tin phía trên, hy vọng bạn có thể giúp bạn trả lời được câu hỏi “bệnh xương khớp kiêng những gì?”. Tham khảo nhiều hơn cách ngăn chặn và phòng ngừa bệnh tại website elipsport.vn nhé!



Bệnh xương khớp đang ngày càng phổ biến ở những người trẻ tuổi do nhiều nguyên nhân khác nhau. Một trong số đó là từ thói quen ít vận động của giới trẻ. Do đó, để năng ngừa căn bệnh này, bạn nên dành thời gian để tập luyện thể thao hằng ngày. Hãy bắt đầu cải thiện sức khỏe của bạn và gia đình từ hôm nay với các thiết bị tập luyện tại nhà như may chay bo dien, xe đạp tập hoặc thư giãn hằng ngày với ghế massage Elipsport. Những sản phẩm này sẽ thay bạn chăm sóc, bảo vệ sức khỏe của cả gia đình. 

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.