• 1800 6854

Chế biến ức gà giảm cân cực ngon với salad ức gà

Ức gà giảm cân một món ăn gắn liền và là nỗi ám ảnh của các gymer. Vậy làm cách nào để chế biến ức gà giảm cân ngon đơn giản ngay tại nhà đây? Đừng bỏ qua bài viết này nhé, vì sẽ có nhiều món ăn hấp dẫn dành cho bạn đấy.

  1. Các bài tập cơ bụng dưới giảm mỡ cho nam tại nhà
  2. Cách Mạng 4.0 Và Xu Hướng Tập Thể Dục Tại Nhà Với Bộ Thiết Bị Elipsport
  3. Những Cách Tập Cho Bắp Chân To Ra Tại Nhà Hiệu Quả Bất Ngờ

Vậy những người tập gym giảm cân nên ăn gì? Theo lời chuyên gia những người tập gym nên ăn ức gà để kết hợp với những bài tập hiệu quả. Tuy nhiên việc ăn hoài ức gà sẽ gây nhàm chán. Chính vì vậy, việc thay đổi liên tục cách chế biến món ức gà này sẽ là một phương pháp tối ưu. Hãy cùng Tập đoàn thể thao Elipsport khám phá về món ức gà giảm cân này để hiểu rõ hơn về thực phẩm lành mạnh này nhé. 

1. Ức gà là gì?

Ức gà là một loại thịt trắng nằm ở phần thân gà chứa ít chất béo, không chứa carb, nhiều protein và giàu vitamin B6. Phần ức gà thường được bán không da, không xương. Ức gà có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, đây cũng là món ăn quen thuộc gắn liền với những người thể hình. 

ức gà giảm cânỨc gà

2. Thành phần dinh dưỡng đến từ ức gà

Theo đánh giá chuyên môn của nhiều chuyên gia dinh dưỡng, 100g ức gà tương đương với các giá trị dinh dưỡng như sau: 

  • 110 calo.
  • 26g  protein.
  • 1g chất béo.
  • 75 miligam cholesterol.
  • 85 miligam natri.

3. Lợi ích khi ăn ức gà giảm cân là gì?

Ức gà là loại gia cầm nguồn protein nạc tuyệt vời. Trong thịt gà cũng có các nguồn vitamin B, vitamin D, canxi, sắt, kẽm và một lượng vitamin A và vitamin C.

So với hầu hết các loại thịt đỏ, thịt gà chứa chất béo không bão hòa đa và chất béo không bão hòa đơn nhiều gấp hai đến ba lần so với chất béo có trong thịt đỏ. Thịt gà cũng có tổng lượng carbohydrate là 0, không có chất béo chuyển hóa và ít natri. Vì thế, ức gà được cho là một thực phẩm giảm cân được nhiều người lựa chọn. Muốn giảm cân nhanh hãy lên kế hoạch ăn kiêng ức gà vào trong khẩu phần ăn của mình sẽ thấy sự thay đổi hiệu quả và an toàn cho sức khỏe của bạn. 

Ngoài ra, ức gà có chứa lượng đạm cao sẽ giúp cho dạ dày luôn có cảm giác no, ít chất béo nên không lo ngại vấn đề béo phì.  Đặc biệt, hàm lượng protein cao trong ức gà có thể thúc đẩy giảm béo toàn thân và mỡ bụng, có khả năng tăng cường khối lượng cơ nạc, tiêu hao năng lượng của cơ thể, rất tốt cho những người muốn duy trì cân nặng hoặc giảm cân. 

ức gà giảm cânMón ăn hấp dẫn từ ức gà

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), thịt gà là lựa chọn protein lành mạnh hơn thịt đỏ vì nó chứa ít chất béo bão hòa. Một chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng nguy cơ suy tim, bệnh tim và loại đột quỵ phổ biến nhất. AHA cũng nói rằng ăn nhiều thịt không phải là cách tốt để giảm cân, đặc biệt nếu bạn bị bệnh tim.

Khi chuẩn bị thịt, tốt nhất nên chọn các phương pháp nấu ăn lành mạnh như nướng, hầm, nướng, nướng và nướng. Những phương pháp này không thêm chất béo nhưng vẫn cho phép bạn truyền đạt rất nhiều hương vị trong bữa ăn của bạn. Cắt bỏ bất kỳ chất béo có thể nhìn thấy trước khi chuẩn bị công thức ức gà lành mạnh của bạn để giảm cân.

Để giảm cân cùng với ức gà, bạn nên chọn những cách chế biến ít dầu mỡ để hạn chế chất béo như luộc, hầm, nướng tăng hương vị cho thức ăn. Sau đây Tập đoàn thể thao Elipsport xin gợi ý các bạn một số cách chế biến ức gà giảm cân ngon hấp dẫn. 

4. Cách chế biến món ức gà giảm cân cực ngon

4.1. Salad ức gà giảm cân trộn sữa chua

4.1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị.

  • 2 trái cà chua.
  • 4 trái nho ngon.
  • 1 cây salad.
  • 1 hộp sữa chua không đường.
  • 80gr ức gà (tùy theo người ăn).

ức gà giảm cânSalad ức gà giảm cân trộn sữa chua

Xem thêm:

  1. Ăn bún có giảm cân được không? Ăn bao nhiêu là đủ?
  2. Thực đơn ăn chay giảm cân hiệu quả trong 7 ngày
  3. Ăn dưa chuột có giảm cân không? Ăn như thế nào để giảm cân hiệu quả?

4.1.2. Quy trình chế biến

  • Ức gà bỏ da, luộc chín xé nhỏ.
  • Cắt đôi nho và cà chua bi.
  • Salad rửa sạch để ráo nước sau đó cho ra dĩa hoặc tô.
  • Trang trí cà chua xung quanh.
  • Cho ức gà đã xé vào chính giữa.
  • Cuối cùng cho sữa chua không đường lên phần ức gà.
  • Thế là bạn có món salad ức gà nhanh gọn, thơm ngon như ý rồi.

4.2. Ức gà nướng trộn rau củ 

4.2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị.

  • Hai miếng ức gà.
  • 1 cái bông cải xanh.
  • 1 quả bí xanh.
  • 1 củ hành tím.
  • 2 quả cà chua.
  • Tỏi, ớt.
  • Gia vị Ý, muối, hạt tiêu, dầu ô liu.

ức gà giảm cânGà nướng

4.2.2. Quy trình chế biến.

  • Lấy ức gà ra lọc bỏ da và xương, cắt thành nhiều miếng nhỏ.
  • Bông cải xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bí xanh gọt vỏ cắt miếng vừa. Hành tím băm nhỏ.  Tỏi băm nhuyễn. Ớt thái nhỏ. Đặt gà và các loại rau củ vào dĩa giấy nướng rồi rắc tất cả các loại gia vị và tỏi ớt lên trên. Rưới dầu ô liu lên bề mặt.
  • Để lò nướng khoảng 230 độ C. Nướng khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi rau củ chín và gà mềm.

4.3. Ức gà trộn trái cây

4.3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị.

  • Ức gà.
  • Lá cải xoăn.
  • Việt quất sấy.
  • 2 trái táo, hồ đào, nho, hạnh nhân.
  • Sữa chua Hy Lạp.
  • Hành đỏ.
  • Cần tây.
  • Nước chanh ép tươi.

ức gà giảm cânỨc gà luộc trộn trái cây

Xem thêm:

  1. Uống nước đậu đen và đậu đen rang có giảm cân không?
  2. Phương pháp detox giảm cân và những thông tin cần biết
  3. Ăn bắp giảm cân như thế nào và thực đơn giảm cân với bắp

4.3.2. Quy trình chế biến.

  • Ức gà lọc bỏ xương và da, rồi ướp với muối và hạt tiêu.
  • Cho ức gà vào chảo, đảo một lần, để mỗi bên khoảng 3-4 phút. Để thịt gà nguội chia thành những miếng nhỏ.
  • Lá cải xoăn cắt nhỏ, táo thái nhỏ, băm nhỏ hồ đào, cần tây cắt nhỏ, hạnh nhân cắt lát.
  • Trộn thịt gà cùng với tất cả các nguyên liệu.

Để thực đơn hàng ngày với ức gà giảm cân của bạn không bị ngán, tăng độ ngon miệng cho bữa ăn thì hãy áp dụng ngay các cách chế biến ức gà giảm cân trên nhá. Đừng quên tích cực luyện tập thể dục thể thao với các thiết bị thể thao tại nhà như máy chạy bộ điện, máy chạy thể dục hoặc xe đạp tập thể dục tại nhà để tăng hiệu quả rút ngắn thời gian giảm cân.

TẬP ĐOÀN THỂ THAO ELIPSPORT

Website tập đoàn: elipsport.vn

Fanpage tập đoàn: facebook.com/elipsport.vn

Youtube: youtube.com/channel/UC85vNN25l9eBmrXddGdT5IQ

Liên hệ: elipsport.vn/lien-he

Tổng đài MIỄN PHÍ: 1800 6854

Sản phẩm bạn quan tâm

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.