• 1800 6854

Huyết áp cao có ăn được trứng gà không?

Người có huyết áp cao có ăn được trứng gà không và cần lưu ý những gì khi tiêu thụ loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này. Cùng bác sĩ giải đáp thắc mắc của bạn về trứng gà và huyết áp cao qua bài viết sau đây.

Trứng gà cung cấp một số chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm protein, riboflavin, phốt pho và selen. Tuy nhiên, cũng có một số hạn chế về dinh dưỡng khi ăn trứng gà, bao gồm cả lượng chất béo bão hòa và cholesterol trong chúng. Mặc dù vậy, trứng gà có thể có tác dụng có lợi đối với mức huyết áp của những người cao huyết áp khi tiêu thụ điều độ. 

huyết áp cao có ăn được trứng gà không

Huyết áp cao có thể ăn được trứng gà

1. Người huyết áp cao có ăn được trứng gà không?

Mặc dù những người bình thường không nên ăn quá nhiều trứng gà mỗi ngày. Nhưng ăn chúng vài lần một tuần có thể có một số lợi ích về huyết áp. Một nghiên cứu được công bố trên "Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ" vào tháng 12 năm 2005 cho thấy những người ăn một đến ba quả trứng mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp thấp hơn từ 11 - 21% so với những người ăn trứng ít thường xuyên hơn.

Các nhà khoa học lý giải rằng, hàm lượng protein dồi dào trong trứng, cụ thể là có tới 6,3 gam mỗi quả trứng gà lớn, có thể là nguyên nhân một phần về tác dụng có lợi của loại thực phẩm này đối với mức huyết áp cơ thể con người. 

Không những thế, người có mức độ protein cao hơn trong chế độ ăn uống có liên quan đến việc giảm huyết áp trong một phân tích tổng hợp được công bố trên "PLOS ONE" vào tháng 8 năm 2010.

Thêm vào đó, một nghiên cứu tại Đại học Cát Lâm ở Trung Quốc đã phát hiện ra rằng một loại peptide cụ thể, một thành phần của protein, trong lòng trắng trứng có thể có tác dụng tương tự đối với huyết áp như các loại thuốc thường được kê đơn gọi là chất ức chế ACE.

huyết áp cao có ăn được trứng gà không

Trứng gà

2. Lưu ý khi người cao huyết áp sử dụng trứng gà

Những người bị huyết áp cao thường được khuyên nên giảm tiêu thụ chất béo bão hòa để giúp giảm nguy cơ bệnh tim tổng thể. Bản thân chất béo bão hòa dường như không làm tăng hoặc giảm mức huyết áp, theo một nghiên cứu được công bố trên "Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ" vào tháng 2 năm 2006. Mỗi quả trứng có khoảng 8% giá trị chất béo bão hòa hàng ngày đối với một người theo chế độ ăn 2.000 calo mỗi ngày. Người bị cao huyết áp không nên ăn quá nhiều trứng gà. Con số vài quả 1 tuần như kiến nghị trên đây là hoàn toàn hợp lý. 

Hơn nữa, trứng là loại thực phẩm có chứa nhiều cholesterol, với khoảng 186 miligam mỗi quả trứng lớn - 62% DV cho cholesterol. Điều này đã khiến một số người tránh ăn trứng do lo ngại về việc tăng nguy cơ mắc bệnh cholesterol cao và bệnh tim. Nghiên cứu còn mâu thuẫn trong lĩnh vực này, nhưng một số nghiên cứu cho thấy không có nguy cơ gia tăng lượng cholesterol với mức độ ăn trứng vừa phải. Ví dụ, một phân tích tổng hợp năm 2013 được công bố trên "Tạp chí Y khoa Anh" cho thấy rằng ăn tối đa một quả trứng mỗi ngày không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ ở những người khỏe mạnh, mặc dù có nguy cơ tăng lên ở những người có bệnh tiểu đường. Vì vậy, những ai đang có nguy cơ hoặc đang bị tiểu đường, huyết áp cao băn khoăn huyết áp cao có ăn được trứng gà không thì câu trả lời là nên hạn chế.

huyết áp cao có ăn được trứng gà không

Ăn trứng gà mức độ vừa phải giúp giảm huyết áp

3. Xây dựng lối sống lành mạnh để giảm huyết áp

Ngoài câu hỏi huyết áp cao có ăn được trứng gà không thì làm cách nào để giảm huyết áp cũng được quan tâm. Bạn có biết rằng huyết áp thường tăng khi trọng lượng tăng. Thừa cân cũng có thể gây ra gián đoạn hô hấp trong khi ngủ, làm tăng huyết áp của bạn. Vì vậy, giảm cân là một trong những cách thay đổi lối sống hiệu quả nhất để kiểm soát huyết áp. Bạn có thể giảm huyết áp của mình khoảng 1 mm thủy ngân (mmHg) với mỗi kg trọng lượng giảm. Vì vậy, hãy xây dựng thực đơn dinh dưỡng lành mạnh cho bản thân, trong đó có thêm cả trứng gà. Lưu ý chỉ nên luộc, hấp trứng, không nên ăn đồ chiên xào.

Thêm vào đó, hoạt động thể chất thường xuyên - chẳng hạn như 150 phút một tuần hoặc khoảng 30 phút hầu hết các ngày trong tuần - có thể giúp người cao huyết áp giảm huyết áp khoảng 5 - 8 mmHg. Điều quan trọng là phải tập đều đặn. Vì nếu bạn ngừng tập thể dục, huyết áp của bạn có thể tăng trở lại.

Nếu bạn bị huyết áp cao, tập thể dục có thể giúp bạn tránh bị tăng huyết áp. Nếu bạn đã bị tăng huyết áp, hoạt động thể chất thường xuyên có thể làm giảm huyết áp của bạn xuống mức an toàn hơn. Một số ví dụ về tập thể dục mà bạn có thể thử để giảm huyết áp bao gồm đi bộ, chạy bộ, đạp xe, bơi lội hoặc khiêu vũ.

Như vậy, chắc hẳn bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc huyết áp cao có ăn được trứng gà không và cách sử dụng trứng gà đúng đắn. Như đã đề cập trên đây, tập thể dục thường xuyên giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp. Vì vậy, để phòng ngừa và điều trị cao huyết áp, các gia đình nên lựa chọn máy chạy bộ, xe đạp tập, thiết bị yoga, … của thương hiệu Elipsport để luôn bảo vệ sức khỏe bản thân. 

Ngoài việc quan tâm đến chế độ ăn uống, bạn đừng quên việc tập thể dục mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe trước những mầm mống bệnh tật. Hãy chọn cho mình một chiếc may chay bo tại Elipsport. Khi có máy tập tại nhà chúng ta sẽ bớt lười biếng và giúp cho cuộc sống trở nên tươi đẹp và tràn đầy năng lượng mỗi ngày. Đặc biệt, vào những lúc làm việc căn thẳng và mệt mỏi, đôi khi chúng ta cảm thấy bế tắc trong cuộc sống bạn có thể chọn một chiếc ghế massage Elip như một giải pháp hữu hiệu giúp bạn thấy thoải mái và cân bằng lại cuộc sống.

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Câu hỏi thường gặp

Người huyết áp cao có ăn được trứng gà không?
Câu trả lời là hoàn toàn có. Thâm chí, nghiên cứu cho thấy những người ăn một đến ba quả trứng mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp thấp hơn từ 11 - 21% so với những người ăn trứng ít thường xuyên hơn.
Hàm lượng protein dồi dào trong trứng, cụ thể là có tới 6,3 gam mỗi quả trứng gà lớn, có thể là nguyên nhân một phần về tác dụng có lợi của loại thực phẩm này đối với mức huyết áp. Không những thế, người có mức độ protein cao hơn trong chế độ ăn uống có liên quan đến việc giảm huyết áp trong một phân tích tổng hợp được công bố trên "PLOS ONE" vào tháng 8 năm 2010.
Người huyết áp cao có thể ăn một vài quả trứng gà mỗi tuần là hợp lý.
Khi chế biến trứng, người cao huyết áp không nên sử dụng nhiều muối, thịt nguội, sản phẩm cà chua chế biến sẵn, đường để chế biến và ăn cùng.
Người cao huyết áp và có nguy cơ bị tiểu đường không nên ăn nhiều trứng gà. Bởi một quả trứng gà có chứa khoảng 186 miligam cholesterol.

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.