• 1800 6854
  • 0
  • 1800 6854

Mách bạn cách chọn quả bơ ngon

Quả bơ từ lâu đã rất được yêu thích bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon của mình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn quả bơ ngon. Đặc biệt, trong thời gian gần đây, bơ càng trở nên phổ biến hơn. Là loại quả yêu thích của nhiều gia đình, được nhiều người săn đón. 

Bơ ngon và phổ biến là vậy nhưng để biết cách chọn quả bơ ngon cũng không phải điều dễ dàng. Rất nhiều chị em phụ nữ chia sẻ rằng, đi chợ thấy các cửa hàng bày bán rất nhiều bơ nhưng lại không biết cách chọn bơ sao cho ngon nhất. Vậy hãy cùng tham khảo vài mẹo nhỏ dưới đây để chọn được quả bơ ngon nhất nhé!

1. Một số cách chọn quả bơ ngon

cách chọn quả bơ ngon

Một số cách chọn quả bơ ngon

1.1. Chọn bơ đúng theo mùa

Từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm là bước vào vụ chính của bơ. Vào mùa này, trái bơ đã chín già và rất ngon. Tuy nhiên, trong thời gian đầu mùa bạn không nên vội vàng mua bơ, bởi khi đó giá bơ khá đắt và chưa đảm bảo đủ độ ngon. Vì vậy thời gian tốt nhất là bạn nên mua bơ là khoảng từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 9 hàng năm. Bơ là loại quả được nhiều chuyên gia sức khỏe khuyên dùng bởi nó không chỉ bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe mà còn rất thích hợp cho việc làm đẹp của nhiều chị em phụ nữ.

1.2. Quan sát màu sắc của vỏ bơ

Thông thường thì những quả bơ có vỏ xanh điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ sáp cao hơn, thịt dẻo và béo hơn loại bơ màu tím. Bơ sáp già thường có vỏ da căng bóng, cầm nặng tay, không bị ọp, lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Đó thường là bơ gần chín, rất ngon. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ mỏng đi.

1.3. Chú ý hình dáng quả bơ

Mua quả bơ dài thường lợi hơn bơ tròn vì hột bơ nhỏ, lại có thêm phần cơm dày phía cuống bơ. Ngược lại, những quả bơ hình tròn thường có hạt to hơn.

1.4. Để ý phần cuống bơ

Nếu như quả bơ có phần cuống to, múp máp thì đó là bơ non. Ngược lại, những trái bơ có phần cuống hơi khô, nhỏ lại thì đó là quả bơ già. Rất nhiều các chị em phụ nữ thường có thói quen lắc xem bơ có tróc hạt hay không, và cho rằng bơ già mới tróc hạt. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng một phần, bởi có những loại bơ không bao giờ cho quả tróc hạt.

1.5. Chọn mua những quả bơ chín

Với những chị em phụ nữ không quá am hiểu trong khoản chọn bơ, cách tốt nhất là hãy chọn mua những quả bơ đã chín để tránh mua phải bơ bị non. Quả bơ chín thường có trạng thái mềm đều, không bị nhũn. bên cạnh đó, các chị em nên chú ý, nếu trái bơ có độ mềm không đều thì đó là trái bơ bị non do chín ép, vì vậy không nên mua những trái bơ đó.

1.6. Mua bơ tại các khu vực chợ đầu mối

Chợ đầu mối là nơi bán hoa quả với số lượng lớn. Vì vậy, các chị em hãy đến những chợ đầu mối nông sản hoặc chợ lớn để mua bơ nhé. Tuy có hơi tốn thời gian và công sức một chút nhưng bạn sẽ mua được những trái bơ ngon nhất, không sợ mua phải bơ thối, bơ chín ép.

Đặc biệt, mua ở chợ đầu mối, các chị em tha hồ lựa chọn bơ, giá cả cũng được đảm bảo và rẻ hơn rất nhiều so với giá ở các khu vực chợ nhỏ khác.

2. Lợi ích của quả bơ đối sức khỏe và giúp bạn làm đẹp

cách chọn quả bơ ngon

Lợi ích của quả bơ đối sức khỏe và giúp bạn làm đẹp

Quả bơ là “vũ khí lợi hại” giúp chúng ta chống lại lão hóa và bệnh tật. Bởi vì tinh dầu của bơ có khả năng vô hiệu hóa những phân tử gây hại cho cơ thể. Mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe, giá trị dinh dưỡng cao và giúp làm đẹp da cho tất cả mọi người.

2.1. Giá trị dinh dưỡng

Quả bơ có chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất khác nhau bao gồm magie, photpho, kali, natri, canxi, sắt, đồng, kẽm mangan và selen. Bên cạnh đó, quả bơ cũng rất giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do dẫn đến ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp duy trì làn da trở nên săn chắc hơn. Mặt khác, quả bơ còn là nguồn folate quan trọng đối với phụ nữ trong độ tuổi sinh nở và đặc biệt quan trọng đối với thai nhi ở những tuần đầu tiên. Bởi vì 75% trẻ sơ sinh bị nứt đốt sống là do thiếu folate từ trong bụng mẹ. Bơ cũng là một trong rất ít loại trái cây không chứa cholesterol, mà lại có chứa chất béo đơn không bão hòa. Có thể nói rằng, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu.

Ngoài ra, quả bơ cũng chứa hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác. Kèm theo đó là hàm lượng muối thấp, chất xơ cao, hàm lượng lutein cao, có chất carotenoid tự nhiên giúp mắt sáng và duy trì một làn da đẹp.

2.2. Giá trị với sắc đẹp

Quả bơ được sử dụng vào việc chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe nhờ giàu vitamin A, D, E cùng với các khoáng chất như photpho, lưu huỳnh, kali và clo, trong đó:

– Vitamin E có tác dụng bảo vệ các axit béo chống lại sự oxy hóa, nhờ vậy làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da luôn tươi trẻ và săn chắc.

– Vitamin A có tác dụng lột bỏ lớp da chết, thúc đẩy sản sinh chất collagen.

– Vitamin D giúp duy trì hàm lượng canxi trong máu nhờ đó xương và răng trở nên chắc khỏe hơn.

– Kali và photpho có tác dụng làm đẹp da, tóc và giúp phát triển cơ thể toàn diện.

– Dầu quả bơ có rất nhiều giá trị trong việc tái tạo và giữ ẩm cho làn da. Dầu trái bơ bảo vệ làn da không bị khô và tăng khả năng đàn hồi cho da.

2.3. Nguồn dinh dưỡng cho trẻ em

Quả bơ rất dễ chế biến để làm thức ăn cho các bé. Với các bé từ 6 tháng tuổi trở lên, thì các mẹ chỉ cần nghiền nhỏ phần thịt của trái bơ và cho bé ăn. Với những em bé lớn hơn, bạn có thể cắt thành từng miếng nhỏ vuông cho bé ăn.

Quả bơ rất có lợi cho sức khỏe của trẻ em, vì trong quả bơ có chứa vitamin A, E, C và protein cao. Protein là một thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em và đặc biệt là trẻ sơ sinh. Ngoài ra các chất chống oxy hoá còn có tác dụng bảo vệ các tế bào não, vitamin B thì tham gia tổng hợp trong bơ có tác dụng tăng cường trí nhớ. Vì thế quả bơ là một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho sự phát triển trí não và thể chất của trẻ em.

3. Những lưu ý khi ăn quả bơ

cách chọn quả bơ ngon

Những lưu ý khi ăn quả bơ

Quả bơ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người, tuy nhiên trong một số trường hợp bạn không nên ăn quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Cụ thể:

  • Không ăn quá nhiều bơ trong thời gian mang thai và cho con bú

Trong quá trình mang thai hoặc cho con bú bạn không nên ăn quá nhiều trái bơ. Bởi bơ có thể làm giảm khả năng sản xuất sữa của mẹ. Nếu các chị em phụ nữ cho con bú tiêu thụ bơ với số lượng lớn, các bé sẽ dễ bị đau bụng.

  • Không nên ăn bơ nếu cơ địa quá mẫn cảm với nó

Tác dụng phụ của bơ đối với da là gây ra các vấn đề về dị ứng nghiêm trọng. Các triệu chứng của dị ứng khi ăn nhiều bơ thường là ngứa, phát ban, mẩn đỏ ở da hoặc eczema. Ăn quá nhiều bơ sẽ gây cảm giác ngứa ở miệng và sưng lưỡi cực kỳ khó chịu.

  • Những người có vấn đề về gan nên tránh ăn nhiều trái bơ

Có một số loại dầu trong quả bơ có thể gây tổn thương đến gan. Bởi vậy, để bảo vệ gan tránh bị tổn thương, những người có vấn đề về gan không nên ăn quá nhiều bơ. Nếu chức năng gan của bạn đang bị kém và để tránh tác dụng phụ từ dầu bơ, bạn nên hạn chế ăn bơ hoặc không nên ăn bơ.

Trên đây là cách chọn quả bơ ngon và một vài lưu ý khi ăn bơ. Bạn có thể tham khảo và thử áp dụng khi lựa bơ cho gia đình nhé! Chúc bạn sẽ thành công chọn ra những trái bơ thơm ngon, chất lượng để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.