0
-26%
Tác hại của nhịn ăn bao gồm tình trạng mất nước trong cơ thể, tăng cảm giác thèm ăn sau khi nhịn ăn, tăng mức độ căng thẳng và làm giảm chất lượng giấc ngủ. Bên cạnh đó, còn một số tác dụng phụ đi kèm đối với một số nhóm đối tượng.
Nhịn ăn từ 12 tới 20 tiếng trong 24 tiếng đang là xu hướng giảm cân mới được nhiều người áp dụng. Có nhiều người nhịn ăn một khoảng thời gian cố định mỗi ngày hoặc cũng có thể nhịn ăn cách ngày, cách tuần,... Dù là loại hình nhịn ăn nào thì chúng cũng có ưu điểm giúp giảm cân. Nhưng đồng thời có thể mang lại một số tác hại không mong muốn cho một số người như sau.
Nhịn ăn theo thời gian
1. Tác hại của nhịn ăn dẫn tới mất nước
Những người nhịn ăn thường bị mất nước. Lý do phần lớn là bởi vì cơ thể họ không nhận được bất kỳ chất lỏng nào từ thức ăn trong một thời gian dài. Mà cơ thể lại bài tiết một lượng lớn muối và nước qua đường nước tiểu.
2. Mệt mỏi vì nhịn ăn
Các nghiên cứu cho thấy một số người theo đuổi phương pháp nhịn ăn gián đoạn cảm thấy mệt mỏi và ể oải suốt cả ngày. Lý do là bởi lượng đường trong máu thấp khi nhịn ăn khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng. Thêm vào đó, tác hại của nhịn ăn có thể dẫn đến rối loạn giấc ngủ như đã đề cập ở trên, có thể gây mệt mỏi trong ngày. Tuy nhiên, một số nghiên cứu khác cho kết quả rằng nhịn ăn có thể làm giảm mệt mỏi ở một số người.
Mệt mỏi vì nhịn ăn
3. Nhịn ăn gây táo bón, tiêu chảy
Mất nước có thể làm trầm trọng thêm tình trạng táo bón của một số người. Vì lý do này, điều cần thiết là phải uống nhiều nước suốt cả ngày. Trong thời gian nhịn ăn, bạn có thể chọn loại nước 0 calo như nước lọc, cà phê hoặc trà. Chọn thực phẩm trong thời gian được ăn giàu chất dinh dưỡng và giàu chất xơ cũng có thể giúp ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, những thay đổi trong chế độ ăn uống kết hợp với các chương trình nhịn ăn có thể gây đầy hơi và tiêu chảy.
4. Nhịn ăn có thể gây chứng ợ nóng
Nhịn ăn cũng có thể gây ra chứng ợ nóng. Bởi nhịn ăn khiến bạn ăn uống thiếu chất dẫn đến giảm axit dạ dày - chúng làm nhiệm vụ tiêu hóa thức ăn và tiêu diệt vi khuẩn. Nhưng việc ngửi thức ăn hoặc thậm chí nghĩ về thức ăn trong thời gian nhịn ăn lại có thể kích hoạt não bộ điều phối dạ dày tiết ra nhiều axit hơn, dẫn đến chứng ợ nóng.
5. Rối loạn giấc ngủ
Nhịn ăn thời gian dài có thể dẫn tới rối loạn giấc ngủ, như mất ngủ, ngủ không ngon giấc. Tuy nhiên, một số nghiên cứu khác lại chỉ ra rằng nhịn ăn không ảnh hưởng đến giấc ngủ. Cụ thể, một nghiên cứu thực hiện vào năm 2021 đã xem xét 31 người béo phì tham gia vào chế độ nhịn ăn cách ngày. Đồng thời, họ kết hợp với chế độ ăn kiêng low-carb (chế độ cắt giảm tinh bột để giảm lượng calo nạp vào cơ thể) trong 6 tháng.
Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn kiêng này hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến chất lượng hoặc thời lượng giấc ngủ cũng như mức độ nghiêm trọng của chứng mất ngủ ở các đối tượng tham gia nghiên cứu.
Rối loạn giấc ngủ
Sản phẩm gợi ý
-26%
-27%
-26%
-35%
-50%
-29%
-15%
-21%
-36%
-37%
Tin liên quan
Tin nổi bật
6. Tác hại của nhịn ăn dẫn tới đau đầu
Mất nước, đói hoặc thiếu ngủ trong thời gian nhịn ăn cũng có thể là một nguyên nhân phổ biến dẫn đến chứng đau đầu. Và lượng đường trong máu thấp khi nhịn ăn cũng có thể góp phần gây đau đầu.
Đã có một đánh giá thực hiện dựa trên kết quả của 18 nghiên cứu về chế độ nhịn ăn gián đoạn. 4 trong số 18 nghiên cứu này báo cáo tác dụng phụ đó là một số người bị đau đầu nhẹ. Điều thú vị là các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng những cơn đau đầu do nhịn ăn chỉ có cường độ nhẹ hoặc trung bình và thường nằm ở vùng não trước.
7. Nhịn ăn gây tâm trạng khó chịu
Khi lượng đường trong máu xuống thấp do nhịn ăn, tâm trạng bạn có thể trở nên khó chịu. Đồng thời, nhiều người còn cảm thấy bản thân cáu kỉnh, lo lắng.
Một nghiên cứu năm 2016 với sự tham gia của 52 phụ nữ cho thấy họ dễ bị kích thích hơn trong thời gian nhịn ăn 18 giờ so với thời kỳ không nhịn ăn trước đây. Điều thú vị là các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, phụ nữ dễ cáu kỉnh hơn nhưng đồng thời họ cũng có cảm giác tự hào và tự chủ vào cuối thời kỳ nhịn ăn cao hơn so với thời điểm trước khi bắt đầu nhịn ăn.
8. Hôi miệng do nhịn ăn thời gian dài
Nhịn ăn là phương pháp cắt giảm năng lượng để buộc cơ thể phải sử dụng chất béo dự trữ để làm nhiên liệu. Trong đó, chất acetone lại là một sản phẩm phụ của quá trình chuyển hóa chất béo. Dẫn tới, nồng độ acetone sẽ tăng lên trong máu và hơi thở khi nhịn ăn.
Song song với điều đó, tác hại của nhịn ăn là mất nước như đã đề cập ở trên có thể gây khô miệng, dẫn đến hôi miệng.
9. Tăng mức độ căng thẳng
Nếu bạn đã quen với việc ăn sáng, trưa, tối và ăn nhẹ xen kẽ giữa các bữa trong ngày thì thời gian nhịn ăn có thể là một thách thức lớn. Điều này có thể làm tăng mức độ căng thẳng trong cơ thể.
10. Suy dinh dưỡng
Nếu không được thực hiện đúng cách, việc nhịn ăn có thể dẫn đến suy dinh dưỡng. Nghe có vẻ thiếu khoa học vì những người nhịn ăn thường thừa cân, béo phì. Nhưng thực tế, để vận hành cơ thể khỏe mạnh, cơ thể cần đa dạng các chất dinh dưỡng khác nhau. Nhiều người nhịn ăn và giảm lượng thực phẩm với những chất dinh dưỡng cần thiết một cách hoàn toàn. Đặc biệt là một số loại vitamin, axit amin chỉ có mặt trong một số thực phẩm nhất định. Việc bạn cắt giảm chúng đồng nghĩa với việc cơ thể thiếu chất, lâu dài dẫn tới suy dinh dưỡng.
Do đó, điều cần thiết là phải lập kế hoạch nhịn ăn giảm cân một cách cẩn thận trong một khoảng thời gian dài. Đảm bảo bạn không hạn chế quá mức lượng calo nạp vào cơ thể.
Nếu việc nhịn ăn khiến bạn cực khổ vì những tác hại trên đây và giảm sút tâm trạng. Hãy chuyển đổi một chế độ giảm cân khác. Nghiên cứu khoa học cho thấy nhịn ăn không phải phương pháp giảm cân tốt nhất mà chỉ tương đương với những phương pháp khác. Do đó, bạn có thể chọn chế độ ăn đầy đủ các bữa trong ngày. Kết hợp với việc chạy bộ với máy chạy bộ tại nhà của elipsport.vn để đốt cháy calo dư thừa. Phương pháp này giúp bạn giảm cân hiệu quả mà không phải nhịn ăn cực khổ.
Ăn uống đủ bữa kết hợp chạy bộ là phương pháp giảm cân lành mạnh
Trên đây là tổng hợp 10 tác hại của nhịn ăn mà rất nhiều người gặp phải. Các chuyên gia nhận định, nếu gặp phải những vấn đề này, bạn nên trở lại với lịch ăn đầy đủ các bữa nhưng lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn, ít calo hơn.
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Tại sao tôi nhịn ăn lại bị đau đầu, chóng mặt?
Mất nước, đói hoặc thiếu ngủ trong thời gian nhịn ăn cũng có thể là một nguyên nhân phổ biến dẫn đến chứng đau đầu. Và lượng đường trong máu thấp khi nhịn ăn cũng có thể góp phần gây đau đầu.
Nhịn ăn có gây hại cho hệ tiêu hóa không?
Nhịn ăn cũng có thể gây ra chứng ợ nóng. Bởi nhịn ăn khiến bạn ăn uống thiếu chất dẫn đến giảm axit dạ dày - chúng làm nhiệm vụ tiêu hóa thức ăn và tiêu diệt vi khuẩn. Nhưng việc ngửi thức ăn hoặc thậm chí nghĩ về thức ăn trong thời gian nhịn ăn lại có thể kích hoạt não bộ điều phối dạ dày tiết ra nhiều axit hơn, dẫn đến chứng ợ nóng.
Nhịn ăn có gây hại cho sức khỏe không?
Những người nhịn ăn thường bị mất nước. Lý do phần lớn là bởi vì cơ thể họ không nhận được bất kỳ chất lỏng nào từ thức ăn trong một thời gian dài. Mà cơ thể lại bài tiết một lượng lớn muối và nước qua đường nước tiểu.
Nhịn ăn có làm ảnh hưởng tới giấc ngủ không?
Nhịn ăn thời gian dài có thể dẫn tới rối loạn giấc ngủ, như mất ngủ, ngủ không ngon giấc.
Có cách nào khác để giảm cân ngoài nhịn ăn không?
Nếu việc nhịn ăn khiến bạn cực khổ vì những tác hại trên đây và giảm sút tâm trạng. Hãy chuyển đổi một chế độ giảm cân khác. Nghiên cứu khoa học cho thấy nhịn ăn không phải phương pháp giảm cân tốt nhất mà chỉ tương đương với những phương pháp khác. Do đó, bạn có thể chọn chế độ ăn đầy đủ các bữa trong ngày. Kết hợp với việc chạy bộ với máy chạy bộ tại nhà của Sieuthitaigia.vn để đốt cháy calo dư thừa.
