Thực Đơn Giảm Cân Không Tinh Bột Khoa Học

Thực đơn giảm cân không tinh bột cho những ai đang cần có một chế độ ăn kiêng một cách khoa học hoặc những bạn đang muốn cải thiện vóc dáng của mình một cách khỏe mạnh hơn. Sau đây là một số thực đơn gợi ý dành cho những ai cần kiêng tinh bột.

Tình trạng thừa cân béo phì ngày nay rất được nhiều người quan tâm. Nguyên nhân dẫn đến các tình trạng này là do một phần sự phát triển của xã hội quá hiện đại khiến cho chúng ta “bị lười” vận động, và áp lực đến từ công việc ngày và chế độ ăn uống không khoa học. Việc rối loạn dinh dưỡng ăn uống thiếu cân bằng dẫn đến việc tăng cân không kiểm soát do cơ thể tiêu thụ quá nhiều các chất không tốt như chất béo, đường, carbohydrate tinh chế và bỏ quên bổ sung cho cơ thể các loại khoáng chất, vitamin. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn có một thực đơn giảm cân không tinh bột mà vẫn đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể. 

Thực đơn giảm cân không tinh bột

1. Chỉ số BMI (Body Mass Index) là gì?

Trước khi đến với thực đơn ăn uống lành mạnh chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chỉ số BMI của cơ thể là gì nhé!

Hiện nay, Tổ chức Y tế Thế giới thường sử dụng Chỉ số khối cơ thể (BMI) để xác định tình trạng thừa cân. Trước khi lên kế hoạch cho chế độ ăn, bạn cần tính chỉ số BMI để biết trọng lượng cơ thể như sau:

Chỉ số BMI = Cân nặng của bạn  / (chiều cao x chiều cao) của bạn

• Chiều cao tính bằng mét. Trọng lượng tính bằng kg
• Chỉ số BMI từ 18,5 đến 23 có nghĩa là bạn có thể trạng tốt và không bị gọi là béo phì.

Tuy nhiên, có rất nhiều người có chỉ số BMI bình thường nhưng nhìn vẫn béo, đó là do lượng mỡ thừa, tập trung vào những vùng dễ nhìn như bụng, đùi, mông, bắp tay. Vì vậy, thực đơn giảm cân không nhất thiết phải dành cho những người béo phì mà ngay cả với những người muốn thay đổi và cải thiện vóc dáng bằng cách ăn uống một cách khoa học.

2. Những thực phẩm bạn nên hạn chế đưa vào cơ thể

2.1. Tinh bột

Không phải vô cớ mà chế độ ăn kiêng Low Carb phổ biến trên toàn thế giới. Đây là cách để cắt giảm lượng carbs nhiều nhất có thể, chỉ ăn chất xơ, protein và chất béo và hạn chế carbohydrate. Điều này chứng tỏ tinh bột là thủ phạm hàng đầu khiến bạn tăng cân. Tuy nhiên, tinh bột đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của não bộ. Đối với người Việt Nam, việc kiêng hoàn toàn tinh bột là điều khó khăn do thói quen ăn uống hàng ngày. Bạn không nhất thiết phải cắt giảm hoàn toàn tinh bột mà chỉ cần từ từ cắt giảm lượng cơm hàng ngày, có thể thay gạo tẻ bằng gạo lứt vừa bổ dưỡng lại không gây tăng cân. Hạn chế tinh bột từ khoai tây, các loại hạt, bánh mì, bánh ngọt…

2.2. Hoa quả sấy khô

Tuy chúng ta không thể nào phủ nhận các loại hoa quả sấy khô mang đến giá trị dinh dưỡng và vitamin có trong các loại hoa quả và rất được nhiều người ưa chuộng. Nhưng bạn không biết rằng, lượng đường trong loại đồ ăn này rất nhiều và được rất ít người để ý đến nó. 

Hoa quả sấy khô

2.3. Các loại bánh ngọt

Đây chắc hẳn là một thử thách khá là khó khăn cho những bạn thích đồ ngọt như bánh kem, kem tươi,... Đây là những thực phẩm có chứa rất nhiều chất béo đặc biệt là rất nhiều đường và các chất hóa học không tốt cho cơ thể của chúng ta và sẽ gây tăng cân mất kiểm soát. Chính vì thế bạn hãy bỏ ngay các loại đồ ngọt này trong thực đơn không tinh bột và đường nhé!.

Ngoài ra bạn nên hạn chế những đồ ăn chiên xào nhiều đâu mỡ và các loại hoa quả như nho, lê, sầu riêng.

Tin liên quan

10 bài tập cardio giảm mỡ toàn thân cho nữ đơn giản tại nhà

Tác hại và làm sao để thoát khỏi hiệu ứng yoyo tại nhà?

Làm sao để có vòng eo con kiến trong 1 tuần?

Cách ngâm rượu gừng giảm mỡ bụng cho phụ nữ sau sinh

3. Những loại thực phẩm bạn nên bổ sung trong thực đơn ăn kiêng không có tinh bột

3.1. Chanh

Chanh là loại quả chứa nhiều axit và giúp cơ thể hấp thụ canxi dễ dàng, chanh là thần dược cho những ai có nhu cầu làm đẹp. Chanh giúp thanh lọc cơ thể, đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng, giải độc gan, lọc máu hiệu quả. Bạn có thể uống nước chanh pha loãng thay nước ấm vào buổi sáng mỗi ngày. Ngoài ra, nước chanh pha với mật ong và nước ấm cũng rất tốt cho mục tiêu giảm cân.

3.2. Đậu phụ

Là một món ăn không thể bỏ qua trong thực đơn giảm cân. Đậu phụ chứa nhiều đạm thực vật nên giúp bạn no lâu, đồng thời làm tan mỡ thừa ở bụng. Bạn có thể ăn đậu phụ thay các món chính trong bữa ăn để đẩy nhanh quá trình thu nhỏ vóc dáng nhé!

3.3. Các loại ngũ cốc nguyên hạt và yến mạch

Chắc hẳn các bạn cũng đã nghe nhiều công dụng mà ngũ cốc nguyên hạt mang đến trong việc giảm cân đúng không nào. Chứa rất nhiều chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt không chỉ giúp bạn no lâu hơn, mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt, điều hòa đường huyết đồng thời giảm được lượng cholesterol trong máu.

Yến mạch với vị nhạt nên sẽ có rất ít người thích loại ngũ cốc này. Nhưng chính vì vị lạt của nó sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn vì bạn sẽ không sợ ăn mất kiểm soát vì ăn quá nhiều.

3.4. Trà xanh

Trà xanh có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin E, giúp cho việc đốt cháy được lượng mỡ thừa trong cơ thể một cách hiệu quả.

Một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không chứa tinh bột

Bên cạnh đó bạn bổ sung thêm vào thực đơn kiêng tinh bột của mình các loại trái cây như: cam, chuối, dưa hấu, thơm chúng là những loại hoa quả giúp giảm cân hiệu quả.
Trên đây là một số loại thực phẩm có và không nên có trong thực đơn giảm cân không tinh bột. Hy vọng nhờ những thông tin trên đây sẽ giúp bạn có thêm thông tin trong các thực đơn hằng ngày. Để có thể biết thêm về thực đơn 21 ngày không tinh bột xin mời các bạn ghé thăm website Elipsport.vn nhé!

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”