• 1800 6854
  • 0
  • 1800 6854

Trứng cút có tác dụng gì - câu trả lời khiến bạn bất ngờ!

Trứng cút là loại nguyên liệu quen thuộc, thường xuất hiện trong các món ăn. Quen thuộc là thế đấy, tuy nhiên không phải ai cũng biết trứng cút có tác dụng gì, hàm lượng giá trị dinh dưỡng ra sao. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp.

Với ngoại hình nhỏ xinh, trứng cút rất được lòng của các chị em nội trợ trong việc chế biến món ăn. Thế nhưng, bạn đừng xem thường loại trứng này nhé! Với kích thước bé như thế, nhưng hàm lượng dưỡng chất trong trứng cút rất đa dạng, giúp nó trở thành loại thưc phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống cải thiện cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu trứng cút có tác dụng gì ngay nhé!

trứng cút có tác dụng gì

Tìm hiểu tác dụng của trứng cút lộn và trứng cút

1. Giá trị dinh dưỡng trong trứng cút

Muốn biết trứng cút có tác dụng gì, bạn cần hiểu rõ giá trị dinh dưỡng mà thực phẩm này mang lại. Trung bình trọng lượng của 1 quả trứng cút là 9 gram với những giá trị dinh dưỡng sau: 14 calories calo, 1 gram protein, 1 gram chất béo, 4% choline, 6% riboflavin, 2% folate, 3% axit pantothenic, 6% vitamin B12, 2% chất sắt, 2% photpho, 5% selen.

Với hàm lượng đáng kể choline, riboflavin, selen, vitamin B12 cùng những dưỡng chất khác, trứng cút ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Riboflavin và selen là 2 chất quan trọng giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, hỗ trợ tuyến giáp khỏe mạnh và hoạt động ổn định. Chất sắt cùng vitamin B12 thúc đẩy hoạt động của hệ thần kinh, đảm nhiệm vai trò chủ yếu trong việc hình thành tế bào hồng cầu, giúp phòng ngừa tình trạng thiếu máu cho cơ thể. Choline có tác dụng tạo nên acetylcholine, đây là một chất dẫn truyền thần kinh kết nối giữa cơ bắp cùng hệ thống thần kinh.

Ngoài ra, điểm thú vị của trứng cút là tuy cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, nhưng chỉ chứa 14 calories rất phù hợp cho người đang trong giai đoạn ăn kiêng để giảm cân lấy lại vóc dáng.

trứng cút có tác dụng gì

Trứng cút ít calo nhưng giàu dinh dưỡng, phù hợp cho người muốn giảm cân

2. Công dụng của trứng cút

Phòng ngừa bệnh tật: Lượng vitamin A và C dồi dào trong trứng cút có tác dụng tăng cường sức khỏe tổng thể và ngăn chặn sự khởi phát của nhiều bệnh mãn tính.

Bổ sung Kali: Nếu cơ thể có lượng Kali thấp sẽ dễ mắc bệnh viêm khớp, huyết áp cao, tim mạch, rối loạn tiêu hóa, ung thư đột quỵ. Trứng cút với lượng Kali phong phú sẽ giải quyết nhu cầu bổ sung Kali cho cơ thể, giúp làm giảm căng thẳng mạch máu và động mạch, giữ cho huyết áp ở tầm kiểm soát.

Chống dị ứng: Trong trứng cút có protein ovomucoid, chất này hoạt động như thành phần chống dị ứng tự nhiên. Người bị xung huyết, viêm hay những triệu chứng khác của phản ứng dị ứng khi ăn trứng cút có thể giảm bớt.

Tăng cường trao đổi chất: Hoạt động trao đổi chất trên toàn cơ thể sẽ được tăng cường khi ăn trứng cút nhờ vào vitamin B cải thiện chức năng của enzyme và hormone.

Cải thiện khả năng miễn dịch: Trứng cút có khả năng thanh lọc kim loại nặng và độc tố ra khỏi máu, gia tăng độ tinh khiết của máu, củng cố hệ miễn dịch và não bộ, cải thiện trí nhớ. Thêm vào đó, trứng cút cũng được chứng minh hiệu quả trong việc duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, chống lại những vấn đề về đau nửa đầu, căng thẳng, tăng huyết áp, lo âu, trầm cảm, hoảng loạn.

Bổ sung chất sắt: với hàm lượng sắt rất cao, trứng cút là loại thực phẩm lý tưởng cho người bị thiếu máu nặng. Nồng độ huyết sắc tố trong máu sẽ được tăng cường khi ăn trứng cút thường xuyên.

Tốt cho thị lực: Trong trứng cút chứa vitamin A giúp ngăn ngừa sự phát triển của đục thủy tinh thể, giảm thoái hóa điểm vàng và bảo vệ thị lực.

Cải thiện sức khỏe tim mạch: Nhờ có lượng cholesterol tốt HDL chiếm hơn 60% lượng chất béo, nên trứng cút giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.

Ngăn ngừa sỏi bàng quang: Thành phần lecithin trong trứng cút ngăn chặn sự phát triển của những viên sỏi, thúc đẩy sức khỏe của gan, thận và túi mật. 

Giảm đau dạ dày. Những hợp chất chống oxy hóa mạnh cùng kiềm trong trứng cút sẽ kiểm soát loạt vấn đề tiêu hóa, hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa như loét tá tràng, lét dạ dày, viêm dạ dày...

3. Trứng cút lộn có tác dụng gì?

Trứng cút lộn cũng được ưa chuộng, nên sau khi tìm hiểu trứng cút có tác dụng gì, bạn cũng nên quan tâm đến loại thực phẩm này. Thành phần dinh dưỡng trong trứng cút lộn phong phú, cung cấp chất béo, protein cùng những vitamin có lợi cho cơ thể nên phù hợp với người có nhu cầu tăng cân hoặc người mới lành bệnh cần hồi phục lại thể lực. Hàm lượng Normalizes cao nên trứng cút lộn còn tốt cho người bị nhức đầu nặng, thiếu máu, hen phế quản.

trứng cút có tác dụng gì

Trứng cút lộn có thành phần dinh dưỡng cao hơn trứng cút thường

Vậy là bài viết đã giúp bạn hiểu rõ trứng cút có tác dụng gì. Trứng cút và trứng cút lộn đều mang đến những công dụng tuyệt vời cho cơ thể. Tuy nhiên bạn cần lưu ý tránh quá lạm dụng mà gây phản tác dụng nhé. Bạn nên xây dựng cho mình thực đơn dinh dưỡng khoa học, đa dạng các món, sinh hoạt và nghỉ ngơi hợp lý, thường xuyên tập luyện thể dục thể thao để tăng cường sức khỏe một cách toàn diện. Tham khảo các thiết bị tập luyện tại nhà như máy chạy bộ, xe đạp tập... tại website thương hiệu Elipsport

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Câu hỏi thường gặp

Trẻ em ăn trứng cút lộn được không?
Trẻ em dưới 5 tuổi không nên ăn trứng cút lộn vì cơ thể trẻ chưa đủ phát triển để thể dung nạp kịp các lượng dưỡng chất lớn từ thực phẩm này. Thêm vào đó, phần dưỡng chất thừa sẽ bị đào thải có thể dẫn đến nguy cơ tiêu chảy, đầy bụng cho trẻ.
Việc ăn nhiều trứng cút lộn có thể khiến bạn mắc phải một vài tác dụng phụ như hạ đường huyết và hạ huyết áp.
Hàm lượng cholesterol trong trứng cút cao nên không phù hợp cho người có vấn đề về cholesterol. Bên cạnh đó, phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai hoặc con bú cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.
Người bị dị ứng trứng gà có thể dị ứng cả trứng chim cút. Vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn mức độ tiêu thụ an toàn phù hợp với tình trạng của mình. Mặt khác, dù bạn không bị dị ứng cũng nên ăn ít khi bắt đầu rồi mới tăng dần số lượng để có thể đánh giá được tình trạng dị ứng.
Theo chuyên gia khuyên, mỗi ngày bạn chỉ nên tiêu thụ tối đa 10 quả trứng cút để không gây tác dụng phụ.

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.