1000 cửa hàng trên toàn quốc
Hoặc chọn, tỉnh thành phố

Bí đỏ bao nhiêu calo? Cách tăng cân hoặc giảm cân với bí đỏ

Tác giả: Võ Thị Thanh Thảo - Ngày cập nhật: 05/10/2023 10:47:04

Bí đỏ là một loại thực phẩm bổ dưỡng cần có trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Bí đỏ bao nhiêu calo? Cách tăng cân hoặc giảm cân với bí đỏ như thế nào? Bạn hãy tham khảo những chia sẻ trong bài viết này để xây dựng thực đơn như ý muốn.

Bạn chắc chắn đã biết, bí đỏ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Với những người muốn giảm cân hoặc tăng cân thì thắc mắc bí đỏ bao nhiêu calo quả thực là một vấn đề đáng để quan tâm. Biết được lượng calo trong mỗi loại thực phẩm giúp bạn thiết lập kế hoạch ăn uống cho bản thân một cách chuẩn chỉnh. Nhờ đó, việc tăng cân hay giảm cân cũng được kiểm soát kỹ càng hơn.

1. Giải đáp thắc mắc: Bí đỏ bao nhiêu calo?

1.1. Calo trong 100g bí đỏ là bao nhiêu?

bí đỏ bao nhiêu calo

100g bí đỏ có chứa 26.1 calo

Bí đỏ còn được biết đến với tên gọi bí ngô, là thực vật cùng họ với dưa và dưa chuột. Bí đỏ khá quen thuộc với mâm cơm trong gia đình bởi lượng dinh dưỡng rất dồi dào. Người ta thường dùng bí đỏ để chế biến một số món ăn như nấu canh, nấu súp, xào, làm sữa, làm bánh...

Lượng calo trong mỗi 100g bí đỏ là khoảng 26.1 kcal. Mức calo này thấp hơn rất nhiều so với những loại thực phẩm khác. Chính vì thế, bí đỏ có mặt trong nhiều chế độ ăn kiêng, giảm cân. Thành phần của bí đỏ có chứa nhiều dưỡng chất khác như tinh bột, chất xơ, protein cùng nhiều loại vitamin như B, C, E, K, T, PP... và khoáng chất như canxi, photpho, sắt, kali... Ngoài ra, hàm lượng beta – carotene cao trong bí đỏ là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp chuyển hóa vitamin A trong cơ thể con người.

1.2. 1kg bí đỏ bao nhiêu calo?

Mỗi 100g bí đỏ tươi sẽ cung cấp cho cơ thể hàm lượng 26.1 calo. Như vậy, chúng ta có thể dễ dàng tính được 1kg bí đỏ bao nhiêu calo hoặc 1 quả bí đỏ bao nhiêu calo. Tóm lại, 1kg bí đỏ sẽ cung cấp 260 calo. Với 1 quả bí đỏ có cân nặng khoảng 0.8kg thì lượng calo sẽ là 208.

bí đỏ bao nhiêu calo

1kg bí đỏ cung cấp 260 calo

1.3. Bí luộc bao nhiêu calo?

Lượng calo có trong 100g bí đỏ hấp hoặc luộc là 31 còn lượng calo trong 100g bí đỏ sấy khô sẽ là 85,5. Tùy thuộc vào những cách chế biến khác nhau mà hàm lượng calo trong bí đỏ cũng sẽ không giống nhau. Chẳng hạn như:

  • 1 bát súp bí đỏ chứa khoảng 30 calo.
  • Canh bí đỏ có bao nhiêu calo? Mỗi loại thực phẩm kết hợp với bí đỏ sẽ cho lượng calo khác nhau. 1 bát canh bí đỏ nấu với thịt lợn nạc chứa 186 calo. 1 bát canh bí đỏ hầm móng giò cung cấp 402 calo.
  • 100ml sữa bí đỏ có chứa 120 calo.
  • 1 ly chè bí đỏ cung cấp 80 calo.
  • 1 đĩa bí đỏ xào có chứa khoảng 130 calo.
  • 100g hạt bí đỏ cung cấp 446 calo.

2. Ăn bí đỏ có gây tăng cân không?

Hương vị của bí đỏ khá ngọt thơm, béo bùi nên đã có nhiều ý kiến trái chiều cho rằng ăn bí đỏ sẽ gây tăng cân chứ không có công dụng giảm cân. Không chỉ riêng gì bí đỏ mà với tất cả các loại thực phẩm khác cũng sẽ khiến bạn tăng cân dễ dàng nếu không ăn đúng liều lượng.

bí đỏ bao nhiêu calo

Ăn bí đỏ đúng liều lượng không gây tăng cân

Đã có nhiều người kết hợp bí đỏ trong thực đơn ăn uống với mục đích tăng cân hoặc giảm cân. Đối với những người muốn giảm cân, lượng vitamin và khoáng chất trong bí đỏ sẽ hỗ trợ quá trình trao đổi chất tốt hơn, thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa, chất xơ trong bí đỏ cũng tạo cảm giác no lâu.

Đối với những người gầy muốn tăng cân thì có thể dùng bí đỏ như một giải pháp hữu hiệu. Bạn có thể nấu sữa bí đỏ hoặc chế biến bí đỏ thành các món ngon bổ sung vào bữa ăn nhỏ trong ngày như bữa xế. Tuy nhiên, để tăng cân cùng bí đỏ, bạn còn cần bổ sung thêm lượng đạm, tinh bột, chất béo trong thực đơn ăn uống hàng ngày.

3. Cách ăn bí đỏ giảm cân

Khi đã biết bí đỏ bao nhiêu calo, nhiều người đã chọn thực phẩm này là món ăn giảm cân. Để ăn bí đỏ với tác dụng giảm cân, bạn cần hạn chế kết hợp nấu bí đỏ với những loại thực phẩm có chứa lượng calo cao như móng giò, thịt... Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế ăn nhiều gia vị hay dầu ăn. Một số cách chế biến bí đỏ để giảm cân bao gồm:

3.1. Nước ép bí đỏ giảm cân

Làm nước ép bí đỏ sẽ giúp các dưỡng chất được giữ lại trọn vẹn rất tốt cho sức khỏe. Cách chế biến như sau: Bạn hãy gọt bỏ vỏ bí đỏ, bỏ hạt và ép lấy nước uống. Để thay đổi hương vị, bạn có thể thêm vào đỏ 1/3 quả dứa.

bí đỏ bao nhiêu calo

Nước ép bí đỏ giúp giảm cân hiệu quả

3.2. Sinh tố bí đỏ

Uống sinh tố bí đỏ sẽ giúp bạn giữ lại hàm lượng chất xơ cao hơn so với nước ép. Hương vị của món đồ uống này cũng thơm ngon và cực dễ uống. Để làm sinh tố bí đỏ, bạn hãy gọt bỏ vỏ và hạt của 100g bí đỏ. Sau đó, đem bí đỏ đi xay mịn cùng với sữa chua không đường và chuối. Bạn cần uống sinh tố bí đỏ trước bữa ăn khoảng 20 phút để giảm cân hiệu quả.

3.3. Soup bí đỏ

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm:

  • Bí đỏ 300g
  • Cà rốt 1 củ
  • Khoai tây 2 củ
  • Thịt băm 100g
  • Đậu xanh 10g.

Cách nấu món súp bí đỏ như sau:

  • Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu.
  • Nấu sôi các loại củ, thêm vào một chút muối và dầu oliu.
  • Khi rau củ đã chín, bạn cho thêm thịt băm vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa.
  • Cuối cùng, bạn cho thêm gia vị vào nêm cho vừa ăn rồi thưởng thức.

Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn bí đỏ để giảm cân bằng cách chế biến bí đỏ hấp, bí đỏ luộc hoặc nấu cháo bí đỏ. Chúng đều là những món ăn khá đơn giản nhưng hiệu quả giảm cân lại cao.

4. Cách ăn bí đỏ tăng cân

Để chế biến bí đỏ tăng cân, bạn có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu giàu dinh dưỡng khi nấu canh bí đỏ. Một số thực phẩm mà bạn có thể cho vào là xương sườn, thịt heo, móng giò. Bạn hãy hầm kỹ các nguyên liệu, sau đó cho thêm bí đỏ vào để có một món canh bí đỏ đầy đủ dinh dưỡng.

bí đỏ bao nhiêu calo

Canh bí đỏ thịt heo giúp tăng cân

Một phương pháp chế biến bí đỏ giúp tăng cân rất tốt mà nhiều người đã áp dụng thành công chính là sữa bí đỏ. Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu bao gồm: Bí đỏ, sữa đặc, sữa tươi không đường và nước cốt dừa. Các bước thực hiện như sau:

  • Gọt vỏ, bỏ hạt và cắt miếng bí đỏ, sau đó đem đi hấp cho chín mềm.
  • Cho bí đỏ đã được hấp chín vào máy xay sinh tố, cho thêm sữa, đường vừa miệng và xay mịn.
  • Bạn cho hỗn hợp vừa xay mịn vào nồi. Nếu thấy hỗn hợp quá đặc, bạn có thể cho thêm nước rồi nấu sôi lên. Cuối cùng, bạn đổ thêm nước cốt dừa vào cho thơm rồi tắt bếp.

5. Cần lưu ý gì khi ăn bí đỏ?

Tuy bí đỏ là món ăn tốt cho cơ thể nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều để việc ăn bí đỏ phát huy tối đa công dụng:

  • Dù biết bí đỏ bao nhiêu calo nhưng bạn cũng không nên ăn bí đỏ thường xuyên, mỗi tuần không ăn quá 2 bữa. Trong bí đỏ chứa nhiều tiền chất vitamin A khiến cơ thể không tiêu hóa kịp nếu bạn ăn nhiều. Chất này sẽ dự trữ ở gan hoặc dưới da khiến lòng bàn tay, bàn chân hoặc chóp mũi bị vàng da.

bí đỏ bao nhiêu calo

Không nên ăn bí đỏ quá 2 lần mỗi tuần

  • Người bị rối loạn tiêu hóa không nên ăn bí đỏ. Nguyên nhân là hàm lượng chất xơ cao trong bí đỏ có thể khiến tình trạng thêm trầm trọng.
  • Không nên ăn bí đỏ quá già hoặc để quá lâu.
  • Cần chọn mua bí đỏ ngon và chất lượng, khi cầm có cảm giác chắc và nặng tay. Như thế, bí đỏ sẽ ít hạt và đặc ruột. Bạn nên chọn bí đỏ có cuống dài hơn 2cm vì quả sẽ để được lâu mà không nhanh hỏng. Bạn không nên mua quả bí có vết sứt sẹo, bị dập úng, thâm, có dấu hiệu mềm nhũn, cắt thử thấy chảy nhớt.

Muốn tăng cân hay giảm cân với bí đỏ đều được, miễn là bạn áp dụng đúng phương pháp. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn hiểu được bí đỏ bao nhiêu calo nhằm cân đối thực phẩm nạp vào cơ thể mỗi ngày. Ngoài chế độ ăn uống, kế hoạch tập luyện cũng đóng vai trò hết sức quan trọng. Những bài tập Cardio trên máy chạy bộ, xe đạp tập tại chỗ chính là lựa chọn lý tưởng mang đến cho bạn một thân hình thon gọn, một sức khỏe dẻo dai.

Tham khảo các thiết bị hỗ trợ đốt cháy calo tốt nhất của thương hiệu Elipsport:

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình lên thực đơn khoa học. Cùng đón đọc những bài viết mới nhất về các chủ để chăm sóc sức khỏe tại https://elipsport.vn/ 

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
1 bát cháo bí đỏ cung cấp 115 calo.
Danh mục sản phẩm