Canh khoai mỡ là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, bạn có biết canh khoai mỡ bao nhiêu calo không? Liệu ăn canh khoai mỡ có làm bạn béo không? Đây là những câu hỏi mà nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người đang theo chế độ ăn kiêng để giảm cân. Trong bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về canh khoai mỡ, cũng như những bí quyết ăn canh khoai mỡ giảm cân hiệu quả.
Là một loại thực vật leo, khoai mỡ có nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe con người. Trong mỗi 100g khoai mỡ, có chứa 118 calo, 10.4g vitamin C, 0.1g chất béo, 4g chất xơ, 20mg canxi, 0.36g sắt và 100IU vitamin A. Bên cạnh đó, khoai mỡ cũng có chứa vitamin B6, chất đạm, axit béo,...
Tuy nhiên, để biết được lượng calo trong một bát canh khoai mỡ, người ta cần phải tính thêm các thành phần khác trong canh như: Tôm, thịt,... Thông thường, 100g khoai mỡ chưa sơ chế sẽ có khoảng 118 calo và một bát canh khoai mỡ có khoảng 180 - 210 calo.
Canh khoai mỡ có nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe con người
Ăn canh khoai mỡ không những tốt mà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe như:
Khoai mỡ rất tốt cho sức khỏe con người
Canh khoai mỡ có nhiều chất xơ, giúp bạn giảm cân hiệu quả. Chất xơ làm bạn no lâu, không thèm ăn, hạ cholesterol, kích thích ruột già hoạt động. Điều này giúp loại bỏ chất béo dư thừa trong cơ thể, ngăn chặn tích tụ mỡ. Bạn có thể ăn canh khoai mỡ mà không lo béo.
Tuy nhiên, bạn cần chú ý rằng, cách nấu và thực phẩm kèm theo sẽ ảnh hưởng đến calo, chất xơ và dinh dưỡng của khoai mỡ. Bạn nên chọn cách nấu và thực đơn phù hợp để tăng hiệu quả giảm cân.
Canh khoai mỡ có nhiều chất sơ giúp bạn giảm cân hiệu quả
Khoai mỡ là một loại củ có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe và giảm cân. Bạn có thể chế biến khoai mỡ thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, như:
Canh khoai mỡ nấu thịt:
Nguyên liệu cho món ăn bao gồm: 300g khoai mỡ, 100g thịt xay, rau thơm, ngò gai, muối và tiêu. Sau đó, bạn làm theo các bước sau:
Canh khoai mỡ nấu tôm:
Nguyên liệu cho món ăn này bao gồm 300g khoai mỡ, 100g tôm và các nguyên liệu, gia vị kể trên. Đây là cách thực hiện:
Canh khoai mỡ nấu tôm
Để ăn canh khoai mỡ một cách hợp lý, bạn cần chú ý đến lượng calo cao trong món ăn này. Bạn chỉ nên ăn khi canh đã nấu chín, vì khoai sống có nhiều chất nhầy có hại cho hệ tiêu hóa, có thể gây đau bụng và ngộ độc.
Nếu muốn giảm cân, bạn nên ăn canh khoai mỡ vào buổi sáng hoặc trưa, tránh ăn vào buổi tối vì sẽ gây đầy bụng và tích mỡ. Bạn cũng nên chọn các thực phẩm có ít calo như rau củ, hoa quả và thịt gà không da thay vì các món giàu tinh bột.
Để bảo vệ hệ tiêu hóa, bạn nên tránh ăn canh khoai mỡ khi bụng đói. Ngoài ra, những người bị bệnh thận hay ung thư vùng sinh dục và vú cũng nên né các món có chứa canh khoai mỡ.
Nên ăn canh khoai mỡ khi đã nấu chín
Qua bài viết trên, bạn đã biết canh khoai mỡ bao nhiêu calo, cũng như những tác dụng của khoai mỡ đối với sức khỏe và quá trình giảm cân. Canh khoai mỡ là một món ăn ngon và có lợi. Bạn có thể thêm canh khoai mỡ vào thực đơn ăn kiêng của mình, nhưng cũng không nên ăn quá nhiều và quá thường xuyên. Hãy kết hợp ăn uống cân bằng với tập luyện thể dục thể thao để có một cơ thể khỏe mạnh và thon gọn nhé. Chúc bạn thành công!
Xem thêm:
Ghế massage 
Máy tập
Máy chạy bộ 
Xe đạp tập 
Máy tập ngoài trời 
Máy massage 
Bóng bàn 
Xả kho Giá rẻ