Bánh gối là món ăn rất được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon kết hợp với lớp vỏ giòn tan và phần nhân thơm ngon đậm đà. Vậy bánh gối bao nhiêu calo và ăn nhiều có gây tăng cân không? Hãy cùng Elipsport giải đáp trong bài viết này và tìm hiểu cách làm bánh gối ít calo cho người đang giảm cân ngay tại nhà nhé!
Bánh gối, một món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam, có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đã được biến tấu với nguyên liệu và cách chế biến khác biệt. Vỏ bánh có thể làm từ bột mì hoặc bột gạo, có hai loại: vỏ dày và vỏ mỏng. Nhân bánh được làm từ thịt heo xay, trứng cút, nấm mèo, miến, nấm hương và gia vị, tạo nên hương vị thơm ngon. Bánh được chiên giòn và thường ăn kèm với nước chấm chua ngọt, mang lại hương vị đặc trưng.
Bánh gối là món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam
Lượng calo trong bánh gối có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước của bánh và cách thức chế biến, cũng như thành phần cụ thể của nhân bánh.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chiếc bánh gối thường có chứa khoảng 196 calo. Mức calo này khá cao, tương đương với một bát cơm trắng. Nguyên nhân là do bánh gối có lớp vỏ làm từ bột mì và được chiên ngập trong dầu, khiến bánh hấp thụ rất nhiều chất béo.
Tiêu thụ thực phẩm chiên như bánh gối thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng tăng cân, đặc biệt là đối với những người không có lịch trình tập thể dục phù hợp. Ngoài ra, thực phẩm chiên cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe khác, chẳng hạn như rối loạn tiêu hóa, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp.
Một chiếc bánh gối thường có chứa khoảng 196 calo
Ăn nhiều bánh gối có thể dẫn đến tăng cân, nhất là khi bạn không kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ hàng ngày. Bánh gối, với vỏ bánh được làm từ bột mì và thường chiên trong dầu, cùng với nhân bánh chứa thịt và các nguyên liệu khác, có thể chứa lượng calo khá cao. Ngoài ra, phần chất béo từ dầu chiên cũng đóng góp phần lớn làm tăng tổng lượng calo của bánh.
Khi bạn ăn nhiều bánh gối mà không tăng cường hoạt động thể chất hoặc điều chỉnh lượng calo tiêu thụ từ các bữa ăn khác, cơ thể có thể tích tụ lượng calo dư thừa dưới dạng mỡ, dẫn đến tăng cân.
Do đó, nếu bạn đang theo dõi cân nặng hoặc muốn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, việc tiêu thụ bánh gối nên được thực hiện một cách cân nhắc và điều độ, tránh ăn quá nhiều hoặc quá thường xuyên món ăn này.
Ăn nhiều bánh gối có thể dẫn đến tăng cân
Bạn chỉ nên ăn 2 bánh gối mỗi tuần để hạn chế tăng cân
Nếu bạn đang ăn kiêng nhưng vẫn muốn thưởng thức món bánh gối, bạn có thể thử làm bánh gối tại nhà với những thay đổi trong cách chế biến và nguyên liệu để phù hợp với chế độ ăn kiêng của mình. Dưới đây là gợi ý cách làm bánh gối cho người ăn kiêng:
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Bằng cách làm này, bạn không chỉ kiểm soát lượng calo và chất béo trong bánh gối mà còn đảm bảo rằng món ăn phù hợp với chế độ ăn kiêng của mình. Hãy nhớ rằng việc sử dụng nguyên liệu và cách chế biến lành mạnh là chìa khóa để tạo ra những món ăn ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe và vóc dáng.
Nên sử dụng nguyên liệu và cách chế biến lành mạnh để làm bánh gối
Ăn bánh gối có thể ảnh hưởng đến quá trình giảm cân nếu tiêu thụ quá mức, do hàm lượng calo và chất béo cao. Điều quan trọng là kiểm soát khẩu phần ăn và cân đối chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh.
Bạn nên hạn chế phần ăn, chọn cách chế biến lành mạnh hơn như nướng thay vì chiên, và cân nhắc thay đổi linh hoạt thành phần nhân để giảm lượng calo và chất béo tổng thể của món ăn.
Câu trả lời là có. Bánh gối chay thường được làm từ các nguyên liệu như mộc nhĩ, nấm hương, miến, trứng cút,... Sau khi chế biến, bánh gối chay vẫn chứa tinh bột và được chiên ngập dầu, do đó vẫn có thể làm tăng đường huyết và ảnh hưởng đến cân nặng.
Ăn bánh gối có thể ảnh hưởng đến quá trình giảm cân nếu tiêu thụ quá mức
Xem thêm:
Như vậy là bài viết đã giải đáp giúp bạn "Bánh gối bao nhiêu calo?" và làm thế nào để ăn bánh gối không lo tăng cân. Chúc bạn có được những thông tin hữu ích và hẹn gặp lại bạn trong các bài viết tiếp theo của Elipsport để khám phá thêm về kiến thức dinh dưỡng cho người giảm cân nhé!
Ghế massage 
Máy tập
Máy chạy bộ 
Xe đạp tập 
Máy tập ngoài trời 
Máy massage 
Bóng bàn 
Xả kho Giá rẻ