Bạn rất muốn ăn bò bít tết nhưng lại sợ nó làm mất vóc dáng đang đúng chuẩn của mình? Bạn thắc mắc bò bít tết bao nhiêu calo? Ăn bò bít tết có béo không? Xem ngay bài viết sau để có câu trả lời và cùng Elipsport tìm ra những cách ăn bò bít tết sao không tăng cân bạn nhé!
1. Ăn thịt bò có lợi ích gì?
Thịt bò nổi tiếng với hàm lượng dưỡng chất cao, là một nguồn bổ sung quan trọng cho thực đơn ăn hàng tuần. Trước khi tìm hiểu về lượng calo trong bò bít tết, bạn cần xem xét một số lợi ích của việc tiêu thụ thịt bò:
Giúp tăng cơ hiệu quả
Thịt bò là nguồn protein cao hơn so với nhiều loại thịt khác. Điều này làm cho thịt bò trở thành sự lựa chọn phù hợp cho những người muốn tăng cơ và giảm mỡ. Protein cũng là yếu tố quan trọng giúp phát triển cơ bắp, do đó chế độ ăn giàu protein cũng có thể giúp đốt cháy calo hiệu quả.
Tùy thuộc vào từng phần của thịt bò, hàm lượng protein có thể thay đổi. Ví dụ, 100g thịt thăn bò chứa 22,35g protein, trong khi 100g thịt vai chỉ có 21g protein. Bởi vậy, bạn nên lựa chọn phần thịt có hàm lượng protein cao hơn để có thể hỗ trợ việc tăng cơ hiệu quả.
Thịt bò có chứa protein cao hơn so với nhiều loại thịt khác
Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết
Thịt bò không chỉ là nguồn protein mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất khác như vitamin A, vitamin PP, vitamin B6, B12, magie, kẽm, sắt, selen, canxi, và nhiều dưỡng chất khác. Bổ sung thịt bò vào chế độ ăn giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Vitamin B6, B12, sắt, kẽm trong thịt bò đều đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch. Việc bổ sung thịt bò vào chế độ ăn có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm. Vì vậy, hãy bổ sung thịt bò vào thực đơn ăn ít nhất 3 bữa mỗi tuần để đảm bảo cơ thể nhận đủ dưỡng chất cần thiết bạn nhé!
Thịt bò còn hỗ trợ hệ thống miễn dịch tốt hơn
2. Món bò bít tết bao nhiêu calo?
Thịt bò có thể được sử dụng để nấu nhiều món ăn đa dạng, trong đó bò bít tết là một lựa chọn với nguồn dinh dưỡng phong phú và được nhiều người yêu thích. Món này được chế biến từ miếng thịt bò được cắt lát dày khoảng 1,5 - 2,5cm, kết hợp với các gia vị như dầu, bơ, muối, tiêu, và nhiều loại gia vị khác. Bò bít tết thường được thưởng thức cùng với khoai tây chiên, salad rau củ, xúc xích, trứng ốp, và nhiều topping ăn kèm khác.
Vậy, bạn có thắc mắc về lượng calo trong bò bít tết là bao nhiêu không? Trung bình, mỗi 100g bò bít tết sẽ chứa khoảng 334 calo. Tuy nhiên, lượng calo cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thịt có nhiều mỡ hay ít mỡ, cách chế biến cũng như loại các phụ gia và topping đi kèm trong món ăn.
100g bò bít tết chứa khoảng 334 calo
3. Ăn bò bít tết có bị mập không?
Thịt bò mặc dù giàu dưỡng chất nhưng cũng có hàm lượng chất béo khá đáng kể (khoảng 15g chất béo/100g thịt bò). Việc sử dụng các nguyên liệu như dầu, bơ để chế biến món bò bít tết càng làm tăng lượng chất béo trong món ăn. Do đó, việc nhiều người tỏ ra quan tâm liệu việc ăn bò bít tết có làm tăng cân không là hoàn toàn hợp lý.
Khi biết rõ về lượng calo trong bò bít tết, bạn có thể giải đáp thắc mắc về việc liệu ăn bò bít tết có làm tăng cân hay không. Thông thường, người trưởng thành với cân nặng trung bình nên tiêu thụ khoảng 2000 calo (nữ) và 2500 calo (nam) mỗi ngày để duy trì cân nặng. Để giảm cân, việc cắt giảm 500 calo mỗi ngày là lựa chọn hợp lý. Vậy mỗi bữa ăn chính nên có khoảng 600 - 700 calo để đảm bảo cân nặng ổn định.
Một phần bò bít tết 100g chỉ chứa 334 calo, vì vậy việc ăn món này không làm tăng cân. Tuy nhiên, câu trả lời cho vấn đề liệu ăn bò bít tết có mập không còn phụ thuộc vào thức ăn kèm theo, chế độ tập luyện, hoạt động hàng ngày và thời gian nghỉ ngơi.
Nếu kết hợp ăn bò bít tết với các topping ăn kèm ít calo, xây dựng lối sống lành mạnh và tập luyện đều đặn, món ăn này sẽ không gây tăng cân. Hơn nữa, việc chế biến thịt bò một cách đơn giản, không sử dụng nhiều gia vị như dầu, muối cũng có thể giúp ngăn chặn việc tích nước và thừa cân.
Ăn bò bít tết không sợ tăng cân
4. Cách ăn bò bít tết không béo
Để có một vóc dáng chuẩn đẹp, hãy lưu ý những điều sau để không sợ tăng cân khi ăn bò bít tết:
- Chọn loại thịt bò phù hợp: Khi lựa chọn thịt bò cho bít tết, hãy tìm những phần thịt có ít chất béo và ít gân. Điều quan trọng không chỉ là chất lượng mà còn là nguồn gốc của thịt. Ưu tiên chọn thịt bò tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hạn chế dầu mỡ khi chế biến: Tránh sử dụng quá nhiều dầu mỡ hoặc bơ khi nấu bít tết. Lựa chọn phương pháp nấu như nướng hoặc áp chảo thay vì chiên, rán có thể giúp giảm lượng chất béo hấp thụ vào thịt.
- Kết hợp bít tết với rau củ và salad: Để cân bằng dinh dưỡng và giảm lượng chất béo, hãy kết hợp bít tết với các loại rau củ, xà lách hoặc salad tươi. Điều này sẽ cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất, đồng thời giảm cảm giác ngấy từ món bít tết.
- Giảm sốt và gia vị: Hạn chế sử dụng sốt và gia vị như muối, đường. Thay vào đó, sử dụng ít gia vị để làm nổi bật hương vị tự nhiên của thịt bò, giúp hỗ trợ sức khỏe.
- Cân nhắc về khẩu phần ăn: Đối mặt với lượng bít tết và các món phụ trong khẩu phần ăn hàng ngày, tránh ăn quá nhiều bít tết để duy trì cân nặng và chăm sóc sức khỏe toàn diện. Điều này sẽ đảm bảo một chế độ ăn cân đối và hợp lý.
Hạn chế dầu mỡ khi chế biến bò bít tết
Vừa rồi là toàn bộ thông tin về bò bít tết bao nhiêu calo? Hy vọng qua bài viết bạn đã biết cách ăn bò bít tết không sợ béo. Tuy nhiên, để có được sức khỏe tốt nhất thì đừng quên rèn luyện với các bài tập trên xe đạp tập hay thư giãn với ghế massage mỗi ngày bạn nhé!
Xem thêm: