Mayonnaise là loại sốt quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. Vậy mayonnaise bao nhiêu calo và ăn mayonnaise có béo không chắc hẳn là câu hỏi của rất nhiều người, đặc biệt là những ai đang trong giai đoạn giảm cân. Cùng theo dõi bài viết dưới đây của Elipsport để có câu trả lời nhé!
Lượng calo trong 100g mayonnaise có thể khác nhau tùy thuộc vào thương hiệu và công thức cụ thể. Nhưng thông thường, 100g mayonnaise chứa khoảng 680 calo (Theo công bố của USDA). Đây là một lượng calo khá cao, chủ yếu đến từ hàm lượng chất béo trong mayonnaise.
Lưu ý rằng các loại mayonnaise có thể có hàm lượng calo khác nhau tùy theo nguyên liệu và tỷ lệ các thành phần. Do đó, nếu bạn đang theo dõi lượng calo nạp vào cơ thể, hãy kiểm tra thông tin dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm hoặc tính toán dựa trên công thức nếu bạn tự làm mayonnaise tại nhà.
100g mayonnaise chứa khoảng 680 calo
Dưới đây sẽ là thành phần dinh dưỡng trong 100g mayonnaise:
Mayonnaise chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau
Mayonnaise giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các vitamin tan trong dầu
Mayonnaise có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tim mạch nếu ăn quá nhiều
Ăn sốt mayonnaise có thể gây tăng cân nếu tiêu thụ quá nhiều do hàm lượng calo và chất béo cao. Mayonnaise chứa một lượng lớn chất béo, chủ yếu là từ dầu thực vật và lòng đỏ trứng, từ đó sẽ chứa khá nhiều calo. Cụ thể như sau:
Như vậy, ăn mayonnaise hoàn toàn có thể gây béo phì nếu tiêu thụ quá nhiều. Chính vì vậy mà bạn cần ăn một cách hợp lý, điều độ.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng mayonnaise an toàn và hợp lý cho người trưởng thành là 2 muỗng canh mỗi ngày. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng lý tưởng, bạn nên giảm lượng mayonnaise xuống còn 1 muỗng canh mỗi ngày.
Ăn sốt mayonnaise có thể gây tăng cân nếu tiêu thụ quá nhiều
Mayonnaise là một loại sốt được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, mayonnaise chứa nhiều calo và chất béo, có thể gây tăng cân nếu ăn quá nhiều. Để hỗ trợ giảm cân hiệu quả, bạn có thể tự làm sốt mayonnaise tại nhà với lượng calo và chất béo thấp hơn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Lưu ý:
Để giảm cân hiệu quả, bạn có thể tự làm sốt mayonnaise tại nhà
Nguyên liệu:
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Pha sốt mayonnaise
Trộn đều các nguyên liệu dưới đây để tạo thành hỗn hợp sốt salad:
Bước 3: Trộn salad và hoàn thành
Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào tô, trộn đều với hỗn hợp sốt mayonnaise. Cuối cùng bạn cho salad ra đĩa, rắc lòng đỏ trứng lên trên kèm húng lủi và giá sống là hoàn thành.
Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn linh hoạt các nguyên liệu sử dụng trong món salad để làm phong phú thêm hương vị món ăn.
Salad cam đậu đỏ với đa dạng rau củ quả
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
Salad bắp cải tím với màu sắc bắt mắt
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Bước 2: Trộn mayonnaise với nước cốt chanh, muối, tiêu và đường rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
Bước 3: Trộn salad:
Salad tôm bắp với hương vị thơm ngon, hấp dẫn
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Bước 2: Bạn trộn đều mayonnaise với dầu ô liu và giấm balsamic rồi nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Bước 3: Bạn cho rong nho, dưa leo, cà chua cherry, hành tây, vài lát bắp bò hun khói vào tô rồi đổ hỗn hợp sốt lên trên. Sau đó nhẹ nhàng trộn đều để các nguyên liệu được phủ sốt.
Bước 4: Thêm rau mùi hoặc rau thơm đã thái nhỏ vào salad là đã hoàn thành rồi!
Salad rong nho cùng bắp bò hun khói với hương vị đặc trưng
Sử dụng các loại mayonnaise ít chất béo hoặc làm từ dầu ô liu
Xem thêm:
Bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc: "mayonnaise bao nhiêu calo" và các lưu ý khi ăn mayonnaise để giữ dáng thon gọn, không lo tăng cân. Chúc bạn có được những thông tin hữu ích và hẹn gặp lại bạn trong các bài viết tiếp theo của Elipsport nhé!
Ghế massage 
Máy tập
Máy chạy bộ 
Xe đạp tập 
Máy tập ngoài trời 
Máy massage 
Bóng bàn 
Xả kho Giá rẻ