Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được sử dụng khá nhiều trong ẩm thực. Mặc dù vậy, nhiều người vẫn còn băn khoăn suy nghĩ về câu hỏi đậu hà lan bao nhiêu calo? ăn đậu Hà Lan có béo không? giảm cân không? Elipsport sẽ giúp bạn giải đáp giải đáp thắc mắc của bạn ngay trong bài dưới đây nhé!
Đậu Hà Lan được biết đến là một loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có lượng calo thấp và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong đậu Hà Lan sẽ phụ thuộc vào từng cách chế biến khác nhau, cụ thể như:
Đậu Hà Lan có nguồn gốc từ vùng cận Đông và các khu vực Địa Trung Hải, ở nước ta loại đậu này thường được trồng phổ biến ở khu vực trung du Bắc Bộ. Đậu Hà Lan là loại cây thảo thấp hoặc mọc leo, có dạng hình dẹt, màu xanh và thường chứa từ 4 - 6 hạt. Đậu Hà Lan thường được dùng trong các thực đơn giảm cân, đốt mỡ bởi lượng calo thấp.
Theo Bảng dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Hoa Kỳ, trong 100g đậu Hà Lan có chứa khoảng 81 calo. Đây là một con số khá thấp so với nhiều loại thực phẩm khác như gạo, bánh mì hay thịt. Điều này cho thấy đậu Hà Lan là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Đậu Hà Lan – Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe
Trong 100g đậu Hà Lan sấy có khoảng 42 calo. Sau khi sấy, đậu Hà Lan mang vị ngọt nhẹ tự nhiên và có cảm giác giòn tan, ngon miệng. Món đậu Hà Lan sấy thường được dùng làm món ăn vặt hoặc kèm với các món salad.
Đậu Hà Lan sấy có khoảng 42 calo
Đậu Hà Lan rang muối có khoảng 69 calo trong 100g. Ngoài hương vị đậm đà, món đậu Hà Lan rang muối còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với hàm lượng calo vừa phải.
Đậu Hà Lan wasabi là một món ăn nhẹ phổ biến ở Nhật Bản, với hương vị độc đáo và cảm giác cay nồng đặc trưng. Một phần đậu khoảng 100g chứa lượng calo khá cao, khoảng 441 calo. Món ăn này thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều nhà hàng trên toàn cầu, nhờ sự hòa quyện hài hòa giữa vị cay của wasabi và vị ngọt của đậu, tạo nên một hương vị mới lạ và hấp dẫn.
_(1).jpg)
Đậu Hà Lan wasabi chứa khoảng 441 calo
Đậu Hà Lan tỏi ớt là một món ăn vặt được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, hấp dẫn và vô cùng đưa miệng. Món ăn này tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm của tỏi và cay nồng của ớt, bọc quanh hạt đậu giòn rụm. Bạn có thể bổ sung món ăn này vào thực đơn trong các bữa ăn trong ngày. Một đĩa đậu Hà Lan tỏi ớt 100g có khoảng 423 calo.
_(1).jpg)
Đậu Hà Lan rang tỏi ớt
Đậu Hà Lan là một thực phẩm rất giàu tinh bột, chất xơ, chất đạm và nhiều loại vitamin cùng với nhiều khoáng chất thiết yếu cho con người. Trung bình cứ 100gr đậu hà lan (xanh, sống) sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng như sau:
_(1).jpg)
Hàm lượng dinh dưỡng trong đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan là loại một đậu chứa hàm lượng tinh bột cao khiến nhiều người tin rằng việc sử dụng nó sẽ gây tăng cân. Nhưng thực tế, đậu Hà Lan được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đánh giá có hàm lượng chất béo thấp và chủ yếu là chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe, lại ít calo nên không gây béo cho cơ thể, mà còn được khuyên dùng để kiểm soát cân nặng.
Đặc biệt, đậu Hà Lan giàu hàm lượng chất xơ và protein thực vật nhờ đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động, giúp tạo cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, có lợi cho việc thu nhỏ vòng eo. Mặc dù protein trong đậu Hà Lan không phải là protein hoàn chỉnh vì thiếu một số axit amin quan trọng như methionine, nhưng việc kết hợp đậu Hà Lan với các nguồn thực phẩm khác như hạt, đậu, lúa mạch hoặc sản phẩm từ động vật như trứng, sữa, thịt có thể cung cấp đầy đủ các axit amin cần thiết cho cơ thể.
Nếu bạn là người ăn kiêng hoặc không tiêu thụ sản phẩm từ động vật, việc biết cách kết hợp các nguồn thực phẩm thực vật khác nhau để đảm bảo bạn đủ protein và các dưỡng chất quan trọng là rất quan trọng. Chế độ ăn uống đa dạng và cân đối sẽ giúp bạn đáp ứng tất cả các nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể một cách hiệu quả. Chính vì vậy, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng đậu Hà Lan làm thực phẩm hỗ trợ giảm cân.
_(1).jpg)
Ăn đậu Hà Lan giúp hỗ trợ giảm cân
Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm nổi tiếng, được biết đến với nhiều lợi ích mang lại cho sức khỏe bởi nó chứa ít chất béo, nhưng lại giàu chất xơ và khoáng chất. Kết hợp với nguồn dưỡng chất phong phú, đậu Hà Lan đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các chị em phụ nữ trong việc chế biến các món ăn trong gia đình. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà đậu Hà Lan mang lại cho sức khỏe:
Kiểm soát đường trong máu: Đậu Hà Lan chứa tinh bột amylose, có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp cải thiện cơ chế cân bằng đường trong máu.
Quản lý đường huyết: Với chỉ số glycemic thấp, đậu Hà Lan giúp kiểm soát mức đường huyết, đặc biệt hữu ích cho người có tiền sử tiểu đường.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Chất xơ trong đậu Hà Lan tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh đường ruột.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp: Đậu Hà Lan chứa chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp giảm lượng cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Cung cấp hợp chất chống viêm và ngăn ngừa ung thư: Đậu Hà Lan có tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ, giúp ngăn chặn quá trình phá hủy tế bào và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Nguồn cung cấp protein thực vật: Đậu Hà Lan chứa lượng protein đáng kể, là một lựa chọn tốt cho người muốn ăn ít thịt hoặc theo chế độ ăn chay.
Tốt cho trí não: Đậu Hà Lan chứa vitamin B6, cần thiết cho sự phát triển và chức năng của não, hỗ trợ chức năng miễn dịch và tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh.
Hỗ trợ giảm cân: Với lượng calo thấp và chất xơ, đậu Hà Lan giúp giảm cảm giác thèm ăn và duy trì cảm giác no lâu hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì cân nặng ổn định.
_(1).jpg)
Đậu Hà Lan giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp
Đậu Hà Lan có nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tiêu thụ thường xuyên đậu Hà Lan cũng có thể gây ra tác dụng phụ đối với một số người. Do đó, nếu bạn có các vấn đề sức khỏe mãn tính, nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước khi bổ sung đậu Hà Lan vào chế độ ăn uống hằng ngày của bạn.
Trong đậu Hà Lan, có chứa các chất kháng dinh dưỡng như axit phytic và lectin, có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng. Axit phytic trong đậu Hà Lan có thể ngăn cản cơ thể hấp thụ sắt và kẽm. Điều này không tốt cho những người bị thiếu máu. Ngoài ra, lectin có thể gây mất cân bằng vi khuẩn đường ruột hoặc làm rối loạn hệ miễn dịch.
Để giảm tác động này, chúng ta có thể ngâm, lên men hoặc nấu chín đậu Hà Lan trước khi tiêu thụ. Ngoài ra, việc tiêu thụ đủ lượng đậu Hà Lan trong mỗi khẩu phần cũng giúp giảm nguy cơ gặp tác dụng phụ này.
_(1).jpg)
Đậu Hà Lan có nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Mặc dù đậu Hà Lan có nhiều lợi ích cho sức khỏe và giúp hỗ trợ giảm cân, nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều trước khi sử dụng đậu Hà Lan để đạt được hiệu quả tốt nhất:
Không nên ăn quá nhiều đậu Hà Lan
Dù đậu Hà Lan có lượng calo thấp, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều đậu Hà Lan trong một ngày dễ gây đầy bụng, khó tiêu, ngoài ra nó còn khiến lượng calo tích tụ ngày càng tăng lên và dẫn đến tăng cân. Vì vậy, để duy trì cân nặng, hãy ăn đậu Hà Lan với mức độ vừa phải và kết hợp với các loại thực phẩm khác để có một chế độ ăn uống cân bằng.
Tránh ăn đậu Hà Lan kèm với các thành phần có nhiều calo
Bạn nên tránh ăn kèm đậu Hà Lan với các thành phần có nhiều calo như thịt hay sốt nấm, sẽ dẫn đến việc lượng calo tổng tăng lên và gây tăng cân. Vì vậy, hãy lựa chọn các món ăn ngon và lành mạnh để kết hợp với đậu Hà Lan.
Nên ăn đậu Hà Lan kết hợp với các loại rau xanh
Việc kết hợp đậu Hà Lan với các loại rau xanh sẽ giúp bạn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và giảm thiểu lượng calo nạp vào cơ thể
Tập luyện thể dục thường xuyên
Để việc giảm cân hiệu quả hơn việc tập luyện thể dục thường xuyên cũng là rất quan trọng. Bạn có thể kết hợp việc ăn đậu Hà Lan với việc tập luyện để đạt được hiệu quả tốt nhất.
_(1).jpg)
Nên ăn đậu Hà Lan kết hợp với các loại rau xanh
Qua bài viết trên của Elipsport đã giúp bạn giải đáp cho câu hỏi đậu Hà Lan bao nhiêu calo?, cũng như làm rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của đậu Hà Lan. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp bạn biết cách xây dựng thực đơn và chế độ dinh dưỡng khoa học, từ đó giúp hỗ trợ cho quá trình giảm cân của bạn. Tuy nhiên, để giúp quá trình giảm cân với đậu hà lan đạt hiệu quả tốt nhất các bạn nên kết hợp với luyện tập thể dục thường xuyên cùng với các thiết bị như máy tập chạy bộ, xe đạp tập thể dục của elipsport.vn.
Xem thêm:
Ghế massage 
Máy tập
Máy chạy bộ 
Xe đạp tập 
Máy tập ngoài trời 
Máy massage 
Bóng bàn 
Xả kho Giá rẻ