Bà bầu ăn việt quất có tốt không là thắc mắc chung nhiều phụ nữ mang thai hiện nay. Trên thực tế, việt quất là một loại trái cây quả mọng rất tốt cho phụ nữ trong giai đoạn mang thai. Loại trái cây này chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các chất oxy hóa có tác dụng giảm thiểu những vấn đề xấu cho sức khỏe của mẹ bầu. Để hiểu rõ hơn về lợi ích và cách sử dụng việt quất đúng cách mẹ bầu có thể tham khảo bài viết dưới đây.
1. Mẹ bầu có ăn việt quất được không?
Chắc chắn rồi, quả việt quất chứa một nguồn dồi dào vitamin, khoáng chất, các chất chống oxy hóa và dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe của phụ nữ mang thai và sự phát triển của thai nhi.
Đừng để kích thước nhỏ của quả việt quất đánh lừa bạn, vì nó thực sự mang lại nhiều lợi ích quan trọng. Hãy bổ sung việt quất vào thực đơn cho mẹ bầu để bổ sung nhiều dưỡng chất cho cả mẹ và bé nhé!
Việt quất rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi
2. Bà bầu ăn việt quất có tốt không?
Mang thai là giai đoạn cơ thể bà bầu cần được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng khác nhau để cả mẹ và bé đều được phát triển khỏe mạnh. Do đó việc bổ sung thêm các loại trái cây hằng ngày để cân bằng dinh dưỡng là điều rất cần thiết và quan trọng.
Và việt quất là một trong những loại quả mọng nước đem lại nhiều lợi ích cho bà bầu trong suốt thai kỳ. Để trả lời cho câu hỏi “bà bầu ăn việt quất có tốt không?” thì Elipsport đưa ra một số lợi ích nổi bật của loại quả này để mẹ bầu tham khảo:
Giảm tình trạng viêm nhiễm
Trên thực tế cho thấy, bệnh viêm mãn tính có thể gây ra một số vấn đề về sức khỏe rất đáng lo ngại cho mẹ bầu như bệnh tim mạch, tiểu đường, dị ứng,... Việt quất được biết đến là loại quả khắc tinh với những bệnh này vì chúng chứa nhiều chất oxy hóa thiết yếu.
Các chất này hoạt động nhằm loại bỏ những thành phần có hại như các gốc tự do ra khỏi cơ thể bà bầu. Từ đó giúp giảm bớt tình trạng viêm nhiễm bà bầu thường gặp trong quá trình mang thai.
Ăn việt quất giúp giảm bớt tình trạng viêm nhiễm bà bầu thường gặp trong quá trình mang thai
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Một điều đáng lưu ý là hệ thống miễn dịch của bà bầu thường hoạt động không được tốt bằng lúc bình thường. Vì vậy, để khắc phục tình trạng này mẹ bầu hãy bổ sung quả việt quất vào thực đơn ăn uống của mình.
Quả việt quất giúp cung cấp thêm cho bà bầu những hợp chất tự nhiên như cranberries và proanthocyanidin, có tác dụng cải thiện khả năng phục hồi của cơ thể.
Bên cạnh đó, nhờ chứa nhiều vitamin C mà quả việt quất khô còn giúp cơ thể mẹ bầu tăng cường thêm hàng rào miễn dịch. Bằng cách kết hợp hai yếu tố này, quả việt quất đã giúp bà bầu đẩy lùi nhiều mầm bệnh tiềm ẩn, đặc biệt là các vi khuẩn gây tổn thương tích tụ trong niêm mạc ruột.
Mẹ bầu ăn việt quất với liều lượng vừa đủ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu
Khi mang thai, tử cung của bà bầu sẽ phát triển, chèn ép và gây áp lực lên bàng quang, từ đó làm ngăn dòng chảy của nước tiểu ra từ cơ quan này. Nếu tình trạng này diễn trong trong thời gian dài thì có nguy cơ dẫn đến nhiễm trùng đường tiết niệu, vô cùng nguy hiểm cho bà bầu.
Quả việt quất cung cấp cho bà bầu proanthocyanidin, không chỉ tăng sức đề kháng mà còn bảo vệ niêm mạc đường tiết niệu khỏi sự tấn công của vi khuẩn.
Cải thiện sức khỏe răng miệng
Thực tế thì có rất nhiều phụ nữ mang thai gặp phải các vấn đề có liên quan đến răng miệng. Để khắc phục tình trạng này mẹ bầu có thể ăn một nắm việt quất mỗi ngày hoặc uống một ly nước ép việt quất khoảng 250ml. Loại quả này có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa sâu răng và hạn chế sự tích tụ của các mảng bám trên răng.
Bên cạnh đó, nhiều mẹ bầu vẫn chưa biết rằng quả việt quất chứa rất nhiều canxi - một thành phần vô cùng quan trọng giúp xương và răng trở nên chắc khỏe. Ngoài ra, việc bổ sung đầy đủ canxi còn hạn chế vấn đề loãng xương sau sinh ở phụ nữ mang thai đấy.
Việt quất có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa sâu răng
Tránh bệnh táo bón
Táo bón cũng là một vấn đề phổ biến và gây khó chịu cho bà bầu khi mang thai. Việt quất là loại trái cây trị táo bón cho bà bầu nhờ chứa hàm lượng chất xơ vô cùng dồi dào.
Không chỉ riêng việt quất mà các loại rau củ và trái cây giàu chất xơ khác cũng có thể cải thiện chứng táo bón ở bà bầu. Do đó trong quá trình mang thai mẹ bầu đừng quên bổ sung thật nhiều rau củ và trái cây giàu chất xơ trong chế độ ăn uống hằng ngày nhé! Uống một ly nước ép việt quất mỗi ngày là gợi ý khá hay ho đấy!
Việt quất chứa nhiều chất xơ giúp ngăn táo bón cho bà bầu
Bổ sung đủ nước cho cơ thể bà bầu
Việt quất còn được biết đến là loại trái cây mọng nước vì nó chứa đến 90% thành phần là nước. Do đó khi sử dụng loại quả này thường xuyên, cơ thể mẹ bầu sẽ đảm bảo cơ thể mẹ bầu không bị thiếu nước khiến làn da trở nên thô ráp.
Không chỉ vậy, việc ăn nhiều việt quất còn giúp làn da của mẹ bầu trở nên hồng hào và căng mịn vì được cấp ẩm tốt.
Giảm nguy cơ bị phù nề
Ngoài ốm nghén và táo bón thì một tình trạng bà bầu hay gặp phải là phù nề tay chân. Để cứu cánh cho trường hợp này, mẹ bầu có thể sử dụng nước ép quả việt quất.
Nguyên nhân là do việt quất được ví như một loại thuốc lợi tiểu. Bằng cách ăn hoặc uống nước ép việt quất thì mẹ bầu có thể dễ dàng loại bỏ lượng nước dư thừa đang bị ứ đọng lâu ngày trong cơ thể giúp giảm đi tình trạng phù nề.
Ăn việt quất có thể dễ dàng loại bỏ lượng nước dư thừa đang bị ứ đọng lâu ngày trong cơ thể
Ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng đường hô hấp
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng nước ép việt quất có tác dụng ngăn ngừa và đẩy lùi một số chủng vi khuẩn cúm Haemophilus. Đây chính là nguyên nhân phổ biến dẫn đến tình trạng nhiễm trùng đường hô hấp và tai.
Các thành phần có trong quả việt quất có tác dụng ngăn ngừa vi khuẩn bám trên thành niêm mạc đường hô hấp. Nhờ đó tránh được vấn đề nhiễm trùng đường hô hấp cho bà bầu khi mang thai.
Với những lợi ích nổi bật ở trên thì câu trả lời cho thắc mắc bà bầu ăn việt quất có tốt không là CÓ. Do đó mẹ bầu nên bổ sung việt quất vào chế độ ăn uống hằng ngày của bản thân nhé!
3. Giá trị dinh dưỡng của việt quất với thai nhi
Vitamin C
Quả việt quất là một nguồn cung cấp vitamin C vô cùng phong phú. Theo thông tin từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), phụ nữ mang thai và phụ nữ cho con bú cần tiêu thụ khoảng 60 mg vitamin C mỗi ngày.
Một phần nửa cốc quả việt quất tươi có thể cung cấp tới 10% nhu cầu vitamin C này. Vitamin C không chỉ là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do và bảo vệ tế bào mà còn có thể hỗ trợ quá trình chữa lành vết thương, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể hấp thụ sắt hiệu quả.
Đặc biệt, trong thời kỳ mang thai, sắt đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường lượng máu của bà bầu, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
Quả việt quất là một nguồn cung cấp vitamin C vô cùng phong phú
Folate (Vitamin B9)
Trong giai đoạn mang thai và giai đoạn đầu thai kỳ, folate được coi là một chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với phụ nữ.
Folate là một dạng axit folic tự nhiên, đóng vai trò then chốt trong quá trình phát triển ống thần kinh của thai nhi. Sự phát triển hoàn chỉnh của ống thần kinh là yếu tố quyết định để đảm bảo tủy sống của em bé phát triển đúng cách. Việc này diễn ra rất sớm, khoảng 28 ngày sau khi quá trình thụ tinh xảy ra.
Để đảm bảo sự an toàn cho thai nhi, phụ nữ mang thai nên tiêu thụ 800mcg (0,8mg) folate mỗi ngày. Mặc dù 1/2 cốc việt quất tươi chỉ cung cấp khoảng 5mcg folate, nhưng việt quất vẫn đóng góp vào việc đạt được mục tiêu dinh dưỡng hàng ngày của bạn.
Folate là một chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với phụ nữ
Kali
Theo như nghiên cứu thì 1/2 cốc việt quất tươi chứa 57g kali. Kali đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng nước và chất điện giải trong cơ thể. Trong thời kỳ mang thai, lượng máu trong cơ thể phụ nữ tăng nhanh chóng, làm tăng sự quan trọng của việc duy trì cân bằng chất điện giải.
Sự mất cân bằng chất điện giải có thể dẫn đến mất nước trong cơ thể, có thể gây chuột rút hoặc cảm giác căng cơ. Vì vậy, phụ nữ mang thai hoặc có kế hoạch mang thai nên tăng cường lượng kali tiêu thụ lên 4700 mg mỗi ngày.
Việt quất chứa kali giúp duy trì sự cân bằng nước và chất điện giải trong cơ thể
Chất xơ
Phụ nữ đang mang thai hoặc có kế hoạch mang thai nên tiêu thụ ít nhất 25g chất xơ mỗi ngày. Chất xơ luôn được biết đến với vai trò hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón cho tất cả mọi người.
Đối với phụ nữ mang thai, chất xơ mang lại những lợi ích bổ sung đặc biệt. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ đủ chất xơ theo khuyến nghị hàng ngày có thể giảm nguy cơ phát ban tiểu đường khi mang thai và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.
Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón cho tất cả mọi người
4. Một số cách sử dụng việt quất phù hợp với bà bầu
Với thắc mắc bà bầu ăn việt quất có tốt không chắc hẳn bạn cũng đã có câu trả lời. Việt quất là một loại quả mọng có vị chua nhẹ nên mẹ bầu thường dùng dưới dạng nước ép hoặc kết hợp với các loại trái cây khác.
Dưới đây là một số cách chế biến việt quất tại nhà đơn giản dành cho bà bầu:
Nước ép việt quất
Nước ép là một loại thức uống tốt cho bà bầu khi mang thai nếu dùng với mức vừa phải. Cách chế biến món nước ép này cũng vô cùng đơn giản bạn có thể tham khảo các bước dưới đây:
Nguyên liệu:
- 400g quả việt quất.
- 180ml nước lọc.
- 100g Siro đường hoặc mật ong.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Lựa những quả việt quất tươi ngon, mọng nước và mang đi rửa sạch để cho ráo nước.
- Bước 2: Cho quả việt quất vừa rửa sạch cùng với 180ml nước vào nồi đun sôi. Nấu với lửa nhỏ cho đến khi nào thấy quả việt quất mềm và vỡ ra.
- Bước 3: Nấu xong lọc hỗn hợp qua dụng cụ lọc hoặc vải muslin. Sau đó có thể cho thêm siro hoặc mật ong tùy theo sở thích nếu mẹ bầu không thích ăn chua.
Nước ép việt quất là thức uống tốt cho bà bầu nếu dùng với lượng vừa đủ
Làm mứt việt quất
Với công này, mẹ bầu có thể làm ra một hủ mứt việt quất thơm ngon ăn kèm cùng với bánh mì hoặc sữa chua.
Nguyên liệu:
- 250g quả việt quất.
- 1 cốc nước.
- 3 cốc đường.
- ½ cốc giấm.
- ½ muỗng cafe bột bạch đậu khấu.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Bạn đem việt quất rửa sạch sau đó cho vào nồi đun sôi đến khi nào thấy quả vỡ ra. Sau đó bạn tắt lửa và nghiền nhuyễn hỗn hợp trên.
- Bước 2: Cho tất cả đường, giấm và bột bạch đậu khấu vào 1 cái nồi khác rồi nấu sôi. Sau đó bạn cho hỗn hợp việt quất trên vào trộn đều cho đến khi chúng đặc và sệt lại.
Vậy là mẹ bầu đã hoàn thành món món việt quất thơm ngon và bổ dưỡng rồi. Mẹ nhớ là để mứt nguội hẳn rồi mới cho vào hũ thủy tinh để dùng dần nhé!
Mứt việt quất thơm ngon và bổ dưỡng
5. Một số lưu ý khi sử dụng quả việt quất cho bà bầu
Thông qua những lợi ích tuyệt vời ở trên thì chắc chắn bạn đã không còn thắc mắc bà bầu ăn việt quất có tốt không nữa rồi. Quả thật quả việt quất tươi hay khô cũng đều mang đến nhiều lợi ích cho mẹ bầu. Loại quả này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn bảo vệ mẹ bầu khỏi những biến chứng nguy hiểm khi mang thai.
Tuy nhiên, việt quất cũng cần phải sử dụng đúng cách vì nó tiềm ẩn một số nguy cơ làm ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ bầu. Tiêu thụ quá nhiều quả hoặc nước ép việt quất có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe cho mẹ bầu như sau:
- Mẹ bầu sử dụng quá nhiều quả hoặc nước ép việt quất có thể gây ra tình trạng tiêu chảy.
- Ăn quá nhiều quả việt quất khô có thể khiến cho nồng độ axit oxalic trong nước tiểu tăng cao dễ dẫn đến nguy cơ bị sỏi thận.
- Mẹ bầu mắc các bệnh lý về gan mãn tính, viêm dạ dày hoặc loét dạ dày thì tuyệt đối không được ăn việt quất dưới mọi hình thức.
- Bên cạnh đó, bà bầu ăn việt quất có tốt không còn phụ thuộc vào cách ăn và liều lượng mà mẹ bầu ăn nữa đấy.
Mẹ bầu ăn quá nhiều quả việt quất có thể gây ra tình trạng tiêu chảy
Mong rằng với những chia sẻ ở trên đã có thể giúp bạn giải đáp thắc mắc bà bầu ăn việt quất có tốt không? Bên cạnh chế độ dinh dưỡng thì mẹ bầu cũng nên lưu ý đến sức khỏe tinh thần. Tỷ lệ trầm cảm sau sinh ngày càng gia tăng và đáng báo động. Do đó trong thời gian mang thai mẹ nên tìm các biện pháp thư giãn tránh để căng thẳng kéo dài. Mẹ bầu mang thai từ tháng thứ 4 có thể sử dụng ghế massage để thư giãn và giảm mệt mỏi nếu được bác sĩ cho phép.
Xem thêm:
Xem thêm một số dòng sản phẩm chăm sóc sức khỏe tại nhà để mẹ và bé luôn khỏe mạnh:
- Ghế massage: https://elipsport.vn/ghe-massage/
- Máy chạy bộ: https://elipsport.vn/may-chay-bo-dien/
- Xe đạp tập thể dục tại nhà: https://elipsport.vn/xe-dap-tap-the-duc/
Hy vọng bài viết đã hữu ích cho bạn đọc trong quá trình chăm sóc sức khỏe tại nhà. Bạn lưu ý, trước khi sử dụng bất kỳ thiết bị tập nào, hãy liên hệ với chuyên gia để được tư vấn nhé! Xem thêm bài viết tin tức khác trên website: https://elipsport.vn/