Khoai lang tím thu hút sự chú ý của nhiều người quan tâm đến sức khỏe và vấn đề giảm cân. Bài viết này sẽ giúp tìm hiểu về lượng calo trong khoai lang tím, liệu ăn khoai lang tím có thể gây tăng cân hay không, và cách tích hợp loại thực phẩm này vào chế độ ăn giảm cân một cách hiệu quả.
Hiểu rõ về khoai lang tím không chỉ giúp bạn nhận thức về những lợi ích sức khỏe mà còn quan tâm đến vấn đề quản lý calo, đặc biệt là khi bạn đang theo đuổi chế độ ăn kiêng.
Một củ khoai lang tím trung bình (khoảng 180gr) cung cấp khoảng 251 calo, cao hơn so với khoai lang vàng cam (162 calo). Không chỉ thế, khoai lang tím cũng chứa ít chất béo và nhiều chất xơ từ vỏ, đặc biệt là khoảng 61gr carbs, tạo nên hương vị ngọt tự nhiên.
Tổng thể, khoai lang là nguồn chất xơ tốt, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hỗ trợ duy trì đường huyết và cholesterol trong máu. Điều này làm cho khoai lang tím trở thành một lựa chọn ăn uống lành mạnh và ngon miệng.
Đưa khoai lang tím vào chế độ ăn kiêng của bạn giúp hỗ trợ tích cực cho quá trình giảm cân
Với vị ngọt vừa và hương thơm nhẹ đặc trưng, khoai lang tím là nguồn cung cấp dưỡng chất đa dạng. Mỗi 100gr khoai lang tím chứa:
Ngoài ra, khoai lang tím còn cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như 0.18mg đồng, 816mg kali, 55mg phốt pho, 0.54mg sắt, 0.24mg kẽm, giúp bổ sung dinh dưỡng và duy trì sức khỏe tổng thể.
Hàm lượng chất dinh dưỡng cao bất ngờ từ khoai lang tím
Hạn chế hấp thụ chất béo là một trong những lợi ích đặc biệt của việc tiêu thụ khoai lang tím. Chất xơ trong khoai lang tím tạo nên một tấm lưới bảo vệ niêm mạc dạ dày, ngăn chặn hiệu quả sự hấp thụ chất béo. Chất xơ còn hỗ trợ quá trình lên men và hòa tan, giúp duy trì cân nặng tự nhiên và tạo cảm giác no lâu.
Nhờ các loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, B, C, kali, sắt, kẽm, khoai lang tím không chỉ giữ cơ thể no lâu mà còn hạn chế cảm giác thèm ăn. Đồng thời, không có chất béo và cholesterol trong khoai lang tím, giúp ngăn chặn chuyển hóa thành chất béo và đào thải cholesterol hiệu quả.
Sự giàu nước của khoai lang tím không chỉ bổ sung nước cho tế bào mà còn kích thích quá trình trao đổi chất. Điều này giúp ngăn chặn tích tụ chất béo và cân bằng độ pH trong cơ thể, đồng thời hỗ trợ đào thải độc tố một cách an toàn, lành tính.
Ngoài ra, khoai lang tím mang lại nhiều lợi ích khác như ngăn ngừa ung thư, cải thiện thị lực, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, chống lão hóa, và kiểm soát bệnh tiểu đường. Với những đặc tính này, khoai lang tím không chỉ là thực phẩm ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng quan trọng để duy trì sức khỏe.
Khoai tím có thể hỗ trợ tim mạch, giảm cân, thị lực...
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cơ thể người trưởng thành cần khoảng 2.000 - 2.200 calo mỗi ngày, chia đều thành 3 bữa ăn với mức khoảng 667 - 733 calo mỗi bữa. Một củ khoai lang tím (nặng 180gr) cung cấp khoảng 251 calo, thấp hơn so với lượng calo khuyến nghị mỗi bữa ăn. Vì vậy, ăn khoai lang tím không gây béo phì cho cơ thể.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc ăn khoai lang tím với số lượng lớn, đặc biệt là khi kết hợp với các thực phẩm giàu calo khác, vẫn có thể tăng lượng calo nạp vào cũng như gây béo phì, tương tự khi tiêu thụ thực phẩm giàu tinh bột và chất béo. Điều quan trọng là duy trì mức độ ăn vừa phải, đa dạng trong chế độ ăn uống để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng và duy trì trạng thái sức khỏe tốt.
Bạn có thể thêm khoai lang tím vào khẩu phần ăn thường ngày
Khoai lang tím là một lựa chọn tốt trong chế độ ăn uống giảm cân nếu bạn kiểm soát lượng khoai tiêu thụ. Đây là thực phẩm có hàm lượng calo thấp, đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất như axit amin, vitamin A, B, E, kẽm, và sắt.
Chất xơ trong khoai lang tím giúp duy trì cảm giác no lâu, hạn chế việc ăn thêm thức ăn trong bữa. Khi sử dụng khoai lang tím để giảm cân, nên ưu tiên các phương pháp chế biến lành mạnh như luộc, hấp, hoặc nướng để giảm lượng dầu mỡ so với việc chiên. Điều này giúp tối ưu hóa lợi ích dinh dưỡng và hỗ trợ hiệu quả trong quá trình giảm cân.
Khoai lang tím kết hợp cùng các loại rau, củ quả và trái cây
Thực đơn 2:
Thực đơn 3:
Khoai lang tím và trứng gà luộc giúp nạp đạm và chất xơ
Thực đơn 4:
Thực đơn 5:
Thực đơn 6:
Thực đơn 7:
Trên thị trường, có nhiều loại khoai lang phổ biến với đặc tính và lợi ích sức khỏe đa dạng. Ba loại phổ biến nhất bao gồm:
Khoai lang tím:
Khoai lang vàng (cam):
Khoai lang vàng giúp tăng cường hệ miễn dịch
Khoai lang trắng:
Nhìn chung, mỗi loại khoai lang đều cung cấp hàm lượng vitamin và khoáng chất tương tự, với một số đặc điểm dinh dưỡng khác biệt. Tùy thuộc vào nhu cầu và tình trạng sức khỏe, bạn có thể lựa chọn loại khoai lang phù hợp. Ví dụ, khoai lang tím tốt cho việc kiểm soát đường huyết và hỗ trợ sức khỏe tim mạch, khoai lang vàng (cam) tốt cho sức khỏe đôi mắt, và khoai lang trắng hỗ trợ việc tăng cân.
Khoai lang trắng với hàm lượng tinh bột khá cao
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp đầy đủ cho bạn những thông tin cần thiết về khoai lang tím có bao nhiêu calo. Bạn cần ăn đầy đủ các nhóm chất và kết hợp bổ sung khoai lang tím để đảm bảo cơ thể hấp thụ được tốt nhất các chất dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân lành mạnh. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào các thiết bị tập luyện thể dục hỗ trợ sức khỏe, bạn vui lòng liên hệ hotline 1800 6854 hoặc liên hệ website ElipSport để được tư vấn nhé!
Xem thêm:
Ghế massage 
Máy tập
Máy chạy bộ 
Xe đạp tập 
Máy tập ngoài trời 
Máy massage 
Bóng bàn 
Xả kho Giá rẻ