1000 cửa hàng trên toàn quốc
Hoặc chọn, tỉnh thành phố

100g nấm kim châm bao nhiêu calo? Công dụng, bài thuốc từ nấm kim châm

Khám phá về nấm kim châm - một món ăn phổ biến có thể khiến nhiều người lo lắng về vấn đề tăng cân. Hãy cùng Elipsport tìm đáp án cho câu hỏi "Nấm kim châm bao nhiêu calo?" và cung cấp thông tin về dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe qua bài viết dưới đây nhé!

Nấm kim châm là một món ăn phổ biến có thể khiến nhiều người

Nấm kim châm là một món ăn phổ biến có thể khiến nhiều người

1. Thành phần dinh dưỡng trong nấm kim châm

Nấm kim châm không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng đa dạng, bao gồm protein, chất béo, chất xơ, carbs và nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng khác.

Chi tiết hàm lượng dinh dưỡng của nấm kim châm như sau:

  • 5g carbs.
  • 1,3g chất xơ.
  • 1,2g Protein.
  • 0,16g chất béo.
  • 3,6mg vitamin B3.
  • 0,08mg Vitamin B2.
  • 0,12mg Vitamin B1.
  • 0,025mg Vitamin B9.
  • 0,058g Vitamin B6.

Nấm kim châm bổ sung đa dạng dưỡng chất cho cơ thể

Nấm kim châm bổ sung đa dạng dưỡng chất cho cơ thể

2. 100g nấm kim châm bao nhiêu calo?

Câu hỏi "Nấm kim châm bao nhiêu calo?" được giải đáp chi tiết: 100g nấm kim châm chỉ cung cấp khoảng 19 calo, thấp hơn nhiều so với nhiều thực phẩm khác. Tuy nhiên, lưu ý rằng calo có thể biến đổi tùy thuộc vào cách chế biến.

100g nấm kim châm chỉ cung cấp khoảng 19 calo

100g nấm kim châm chỉ cung cấp khoảng 19 calo

3. Công dụng của nấm kim châm

Làm chậm quá trình oxy hóa

Vitamin và thành phần chống oxy hóa trong nấm kim châm như acid caffeic, catechin, acid gallic, giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, từ đó bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do.

Acid gallic có trong nấm kim châm giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa

Acid gallic có trong nấm kim châm giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa

Hỗ trợ đường ruột

Nấm kim châm chứa chất xơ giúp tăng hoạt động của hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ các vấn đề như trĩ, viêm loét đường ruột, khó tiêu, trào ngược thực quản. Nhờ vậy mà bạn tránh được các bệnh về đường ruột tốt hơn.

Bổ sung hệ miễn dịch

Protein trong nấm kim châm ảnh hưởng tích cực đến hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tình và hỗ trợ phòng ngừa sự phát triển của ung thư. Do đó, bạn nên thường xuyên bổ sung nấm kim châm trong thực đơn bữa ăn của gia đình mình.

Protein trong nấm kim châm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Protein trong nấm kim châm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Nhờ chứa rất nhiều các nhóm vitamin B mà nấm kim châm có thể giúp duy trì cholesterol ổn định, giảm rủi ro các vấn đề về tim mạch, đặc biệt là đột quỵ.

4. Cách bài thuốc chữa bệnh từ nấm kim châm

Bài thuốc giúp kiện tỳ dưỡng can, tư âm bổ thận, ích trí kháng ung

Nguyên liệu:

  • Nấm kim châm: 300g.
  • Thịt ba chỉ: 150g.
  • Tôm nõn: 50g.
  • Đậu hà lan: 20g.
  • Trứng gà: 1 quả.
  • Dầu ăn và gia vị vừa đủ.

Chế biến:

  • Cho dầu ăn vào chảo, phi hành thơm, sau đó xào nhanh tay tất cả các thành phần.
  • Xào tới khi các nguyên liệu chín đều là bạn đã có ngay món ăn dinh dưỡng và cực kỳ đơn giản. 

Bài thuốc giúp kiện tỳ dưỡng can từ nấm kim châm

Bài thuốc giúp kiện tỳ dưỡng can từ nấm kim châm

Bài thuốc giúp bổ trung ích khí, dưỡng huyết tư âm, tăng tinh ích trí

Nguyên liệu:

  • Nấm kim châm: 300-500g.
  • Thịt gà: 150g.
  • Mực tươi: 150g.
  • Trứng gà: 1 quả.
  • Cà rốt, dưa chuột, gừng tươi, dầu ăn, bột đao và gia vị vừa đủ.

Chế biến:

  • Rửa sạch nấm, mực và thịt gà, thái nhỏ.
  • Đun nóng dầu ăn trong chảo, xào nhanh tay với tất cả nguyên liệu là bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, bồi bổ cơ thể. 

Với nấm kim châm và các nguyên liệu dễ tìm bạn đã có ngay bài thuốc giúp bổ trung ích khí, dưỡng huyết tư âm

Với nấm kim châm và các nguyên liệu dễ tìm bạn đã có ngay bài thuốc giúp bổ trung ích khí, dưỡng huyết tư âm

Bài thuốc giúp kiện tỳ dưỡng can, lợi thủy tiêu thũng, ích trí kháng ung

Nguyên liệu:

  • Nấm kim châm: 300g.
  • Thịt bò: 200g.
  • Măng củ: 100g.
  • Củ cải: 50g.
  • Khoai tây: 1 củ.
  • Nước gừng tươi, nước dùng, dầu ăn và gia vị vừa đủ.

Chế biến:

  • Rửa sạch nấm, thái măng, thái thịt bò.
  • Hấp tất cả nguyên liệu với nước gừng tươi và nước dùng.
  • Sau khi hấp xong bạn có thể trang trí lên đĩa và thưởng thức kèm với rau sống.

Bài thuốc giúp kiện tỳ dưỡng can, lợi thủy tiêu thũng đơn giản tại nhà

Bài thuốc giúp kiện tỳ dưỡng can, lợi thủy tiêu thũng đơn giản tại nhà

Bài thuốc giúp kiện tỳ dưỡng can, ích khí hoạt huyết, ích trí kháng ung

Nguyên liệu:

  • Nấm kim châm: 150g.
  • Gan lợn luộc chín thái chỉ: 150g.
  • Hẹ hoa: 50g.
  • Củ cải thái chỉ: 50g.
  • Nước dùng: 50ml.

Chế biến:

Đổ dầu ăn vào chảo, phi tỏi cho thơm, sau đó xào nhanh tay tất cả các nguyên liệu để có món xào dinh dưỡng, dễ làm ngay tại chính căn bếp của bạn. 

Bạn có thể dễ dàng làm được bài thuốc giúp kiện tỳ dưỡng can

Bạn có thể dễ dàng làm được bài thuốc giúp kiện tỳ dưỡng can

5. Cách trồng nấm kim châm sạch tại nhà đơn giản

Bạn có thể dễ dàng tự trồng nấm kim châm tại nhà để đảm bảo cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt và đảm bảo an toàn thực phẩm. Chỉ cần chuẩn bị chậu, rễ nấm và bã cà phê. Sử dụng nước tinh khiết để tưới nấm giúp chúng phát triển tốt.

  • Chọn bã cà phê mới và không có dấu hiệu ẩm mốc để sử dụng khi trồng nấm.
  • Khi đặt nấm vào chậu, bọc chúng bằng túi bóng đen để bảo vệ khỏi tác động của ánh sáng mặt trời.
  • Hãy giữ bã cà phê ẩm và tưới nước hàng ngày.
  • Để nấm phát triển nhanh chóng, duy trì môi trường ở nhiệt độ từ 13 - 18 độ C.
  • Sau 3 - 4 ngày, bạn có thể thu hoạch, và vòng đời của nấm kéo dài từ 75 - 90 ngày.

Bạn có thể dễ dàng tự trồng nấm kim châm đơn giản tại nhà

Bạn có thể dễ dàng tự trồng nấm kim châm đơn giản tại nhà

Với những thông tin chi tiết về lượng calo trong nấm kim châm từ bài viết trên đã cung cấp và giải đáp mọi thắc mắc của bạn về nấm kim châm bao nhiêu calo? Hy vọng rằng bạn sẽ tìm thấy những thông tin hữu ích sau khi đọc bài viết. Hãy chia sẻ bài viết này tới những người thân xung quanh bạn cùng đọc nhé!

Xem thêm:

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi "Nấm kim châm bao nhiêu calo?" được giải đáp chi tiết: 100g nấm kim châm chỉ cung cấp khoảng 19 calo, thấp hơn nhiều so với nhiều thực phẩm khác. Tuy nhiên, lưu ý rằng calo có thể biến đổi tùy thuộc vào cách chế biến.
Danh mục sản phẩm