1000 cửa hàng trên toàn quốc
Hoặc chọn, tỉnh thành phố

Hạt bí bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Cách ăn hạt bí giảm cân

Tác giả: Ban biên tập Elipsport - Ngày cập nhật: 14/05/2024 12:32:10

Hạt bí là một trong những loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích và lựa chọn để sử dụng hàng ngày. Cùng Elipsport xem ngay hạt bí bao nhiêu calo cùng các công dụng và cách ăn hạt bí sao cho không bị tăng cân trong bài viết sau!

1. Hạt bí bao nhiêu calo?

Hạt bí là một trong những món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng, nhất và vào các dịp lễ, Tết. Hàm lượng calo trong hạt bí phụ thuộc vào loại hạt bí và cách chế biến.

Dưới đây là lượng calo cho một số loại hạt bí phổ biến:

Hạt bí xanh:

  • Hạt bí xanh sống: 559 calo/100g
  • Hạt bí xanh rang muối: 667 calo/100g
  • Hạt bí xanh sấy khô: 616 calo/100g

Hạt bí ngô:

  • Hạt bí ngô sống: 557 calo/100g
  • Hạt bí ngô rang muối: 671 calo/100g
  • Hạt bí ngô sấy khô: 619 calo/100g

100g hạt bí sống chứa 557 calo

100g hạt bí sống chứa 557 calo

2. Thành phần dinh dưỡng trong hạt bí

Hạt bí là một loại hạt dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g hạt bí ngô (đã tách vỏ):

Thành phần dinh dưỡng Hàm lượng
Năng lượng 557 calo
Chất béo 49g
Protein 29.8g
Carbohydrate 14.7g
Chất xơ 6.5g
Đường 1.29g
Canxi 52mg
Sắt 8.36mg
Magiê 375mg
Phốt pho 376mg
Kẽm 7.74mg
Kali 833mg
Vitamin B1 (Thiamine) 1.1mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18mg
Vitamin B3 (Niacin) 8.8mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.9mg
Vitamin B6 1.09mg
Vitamin B9 (Folate) 44μg
Vitamin E 10.1mg
Vitamin K 18μg

Ngoài ra, hạt bí còn chứa:

  • Axit béo omega-3 và omega-6: Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, trí não và thị lực.
  • Tryptophan: Chất này giúp chuyển đổi thành serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng cải thiện tâm trạng và giấc ngủ.
  • Chất chống oxy hóa: Bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và tim mạch.

Hạt bí chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể

Hạt bí chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể

3. Công dụng của hạt bí

Hạt bí là một loại hạt dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của hạt bí:

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Trong hạt bí chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và đa, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Chất xơ trong hạt bí cũng giúp giảm huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

  • Giúp giảm cân: Lượng protein và chất xơ trong hạt bí giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Protein trong hạt bí cũng giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy nhiều calo hơn.
  • Cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt: Hạt bí chứa nhiều kẽm, giúp cải thiện chức năng tuyến tiền liệt và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Chất xơ trong hạt bí cũng giúp giảm nguy cơ phì đại tuyến tiền liệt.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Hạt bí còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy hạt bí có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư đại trực tràng.
  • Cải thiện sức khỏe giấc ngủ: Tryptophan trong hạt bí giúp chuyển đổi thành serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng cải thiện tâm trạng và giấc ngủ. Magie trong hạt bí cũng giúp thư giãn cơ bắp và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Hạt bí chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, vitamin C, vitamin E, kẽm và selen. Các chất dinh dưỡng này giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại bệnh tật.
  • Cải thiện sức khỏe da và tóc: Hạt bí cũng chứa nhiều vitamin E, vitamin B7 (biotin) và kẽm. Các chất dinh dưỡng này giúp cải thiện sức khỏe da và tóc, giúp da sáng mịn và tóc khỏe mạnh.
  • Giúp giảm stress: Magie trong hạt bí giúp thư giãn cơ bắp và giảm stress. Tryptophan trong hạt bí cũng giúp cải thiện tâm trạng và giảm lo âu.

Ăn hạt bí giúp cải thiện giấc ngủ

Ăn hạt bí giúp cải thiện giấc ngủ

4. Ăn hạt bí có béo không?

Mặc dù hạt bí chứa một lượng calo tương đối, nhưng chúng không khiến bạn tăng cân nếu được tiêu thụ một cách điều độ. Chất xơ trong hạt bí cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quản lý cân nặng hiệu quả.

Ăn hạt bí không gây tăng cân

Ăn hạt bí không gây tăng cân

5. Cách ăn hạt bí giảm cân hiệu quả

Hạt bí rang kết hợp sữa chua không đường

Kết hợp hạt bí với sữa chua không đường cũng là một lựa chọn thông minh. Bạn thậm chí có thể thêm vào hỗn hợp này các loại hạt bổ dưỡng khác như óc chó, hạnh nhân hay macca để tạo ra một bữa sáng hoặc bữa phụ giàu dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Hạt bí kết hợp sữa chua không đường không làm tăng cân

Hạt bí kết hợp sữa chua không đường không làm tăng cân

Ăn hạt bí sấy khô tách vỏ

Thưởng thức hạt bí rang không muối là một cách thú vị để hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể áp dụng ngay. Hạt bí sau khi đã tách vỏ và được sấy khô có thể trở thành một món ăn nhẹ lý tưởng, vừa tốt cho tim mạch, vừa có khả năng kiểm soát đường huyết và thúc đẩy giấc ngủ sâu hơn.

Ăn hạt bí cùng salad

Thêm hạt bí vào salad không chỉ giúp tăng cường hương vị mà còn bổ sung lợi ích giảm cân cho món ăn. Một lượng nhỏ hạt bí khoảng 30 gram có thể làm cho món salad của bạn trở nên hấp dẫn hơn, đồng thời giữ cho lượng calo được kiểm soát.

Salad kết hợp hạt bí mang đến món ăn hấp dẫn

Salad kết hợp hạt bí mang đến món ăn hấp dẫn

Dùng hạt bí làm granola

Hạt bí cũng đóng vai trò quan trọng trong việc chế biến granola hỗ trợ giảm cân. Sự kết hợp của hạt bí với các loại hạt và trái cây khô không chỉ tăng cường khả năng giảm cân mà còn làm cho món ăn trở nên phong phú hơn, một lựa chọn được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng.

Bánh gạo lứt bí xanh chà bông

Nếu bạn tìm kiếm một cách tiện lợi để hưởng lợi từ hạt bí trong bữa ăn nhẹ, thử làm bánh gạo lứt với hạt bí và chà bông. Món bánh này không chỉ dành cho những người bận rộn mà còn là sự lựa chọn tuyệt vời trước khi tham gia các hoạt động thể chất.

Bánh gạo lứt hạt bí chà bông là món ăn vặt hấp dẫn

Bánh gạo lứt hạt bí chà bông là món ăn vặt hấp dẫn

6. Lưu ý khi ăn hạt bí để giảm cân

Khi tích hợp hạt bí vào chế độ ăn uống nhằm mục đích giảm cân, có một số điều quan trọng cần lưu ý để đảm bảo bạn đạt được mục tiêu mà không gây hại cho sức khỏe:

  • Ăn vừa phải, tối đa 30g (khoảng 2 muỗng canh) mỗi ngày.
  • Ăn sau bữa ăn chính để tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt. Tránh ăn vào buổi tối vì có thể gây khó ngủ.
  • Nên chọn hạt bí nguyên hạt, không qua chế biến.
  • Hạn chế rang muối hoặc tẩm gia vị nhiều vì có thể làm tăng lượng calo.
  • Có thể chế biến thành sữa hạt bí, thêm vào salad, sữa chua hoặc ngũ cốc.

Có thể kết hợp hạt bí cùng nhiều loại hạt khác nhau

Có thể kết hợp hạt bí cùng nhiều loại hạt khác nhau

Vừa rồi là toàn bộ thông tin về hạt bí bao nhiêu calo cùng những công dụng và cách ăn hạt bí sao không bị tăng cân. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn và hẹn gặp lại trong các bài viết sau!

Xem thêm:

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Danh mục sản phẩm