Sữa tươi không đường là một nguồn cung cấp các loại vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào. Hôm nay, hãy cùng ELIPSPORT tìm hiểu 100ml sữa tươi không đường có bao nhiêu calo nha.
1. Thành phần dinh dưỡng trong sữa tươi không đường
Theo thông tin được tiết lộ trên trang web chính thức của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một lượng khoảng 220ml sữa tươi không đường chứa:
- Chất béo: 4.6g.
- Natri: 95mg.
- Carbohydrate: 12g.
- Đường: 12g.
- Chất đạm: 8g.
- Canxi: 307mg.
- Phospho: 251mg.
- Kẽm: 1.05mg.
- Vitamin B1: 0.144mg.
- Vitamin B2: 0.334mg.
- Vitamin B9 (Folate): 4.8mcg.
- Vitamin A: 200mcg.
- Vitamin D: 2.68mcg.
Sữa tươi không đường chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất
2. 100ml sữa tươi không đường bao nhiêu calo?
Nguồn thông tin từ các nhãn hiệu sữa tươi không đường tại Việt Nam cho thấy lượng calo trong mỗi 100ml sữa có thể thay đổi tùy thuộc vào thương hiệu cụ thể:
- Sữa tươi tiệt trùng nguyên chất không đường TH True Milk sẽ cung cấp khoảng 60 calo cho 100ml.
- Sữa tươi tiệt trùng không đường của Vinamilk sẽ cung cấp khoảng 61.2 calo cho 100ml.
- Dutch Lady sẽ cung cấp khoảng 64 calo cho 100ml.
- Dalat Milk sẽ cung cấp khoảng 65 calo cho 100ml.
- Sữa tiệt trùng không đường của Nutifood sẽ cung cấp khoảng 65 calo cho 100ml.
100ml sữa tươi sẽ có lượng calo khác nhau phụ thuộc vào thương hiệu
3. Uống sữa tươi không đường có béo không?
Sữa không đường không chỉ là một nguồn dưỡng chất tốt mà còn là sự lựa chọn lý tưởng cho những người quan tâm đến cân nặng và chất béo. Với lượng calo thấp, mỗi 100ml sữa không đường chỉ cung cấp khoảng 60 calo, gần như không tác động đến cân nặng của bạn, đặc biệt khi cơ thể cần khoảng 2000 calo mỗi ngày.
Một điểm quan trọng là sữa không đường giúp giảm lượng chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa, một loại chất béo có thể dễ dàng biến thành mỡ và tích tụ trong cơ thể. Điều này làm cho sữa không đường trở thành lựa chọn thuận lợi cho những người muốn duy trì hoặc giảm cân, vì tỷ lệ chất béo thường chỉ còn khoảng 0 - 2%, tùy thuộc vào nhà sản xuất.
Tuy nhiên, việc tăng cân do uống sữa không đường cũng phụ thuộc vào thời gian và lượng sữa bạn tiêu thụ trong ngày. Vì vậy, việc kiểm soát lượng sữa và tích hợp nó vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp bạn duy trì một trạng thái cân nặng khỏe mạnh.
Một điểm quan trọng là sữa không đường giúp giảm lượng chất béo
4. Uống sữa tươi không đường giảm cân không?
Sử dụng sữa tươi không đường để giảm cân hoàn toàn được với các lý do sau:
- Sữa thúc đẩy trao đổi chất nhờ nguồn canxi dồi dào: Canxi là một khoáng chất quan trọng trong sữa, không chỉ hỗ trợ quá trình trao đổi chất mà còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu và có lợi cho những người thừa cân hoặc mắc bệnh tiểu đường. Sự hiện diện của canxi làm cho quá trình này diễn ra thuận lợi và hiệu quả hơn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Giảm cảm giác đói: Sữa không đường với lượng protein, các vitamin và khoáng chất đa dạng giúp giảm cảm giác đói và kiểm soát lượng calo.
- Nguồn protein dồi dào: Protein trong sữa không đường được chia thành 2 loại là casein và whey protein. Casein có vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể hấp thụ, trao đổi chất, còn whey protein có công dụng phục hồi và phát triển cơ bắp.
- Ít calo: Với lượng calo thấp, khoảng 60-65 calo trong mỗi 100ml, sữa không đường có thể hỗ trợ việc duy trì chế độ ăn giảm cân mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Sự kết hợp giữa lượng calo thấp và chất dinh dưỡng dồi dào làm cho sữa trở thành một lựa chọn hữu ích để kiểm soát cân nặng và giảm cảm giác thèm ăn.
- Có thể sử dụng lâu dài: Sữa không đường không chỉ là một nguồn dinh dưỡng dễ hấp thụ mà còn là lựa chọn có thể sử dụng lâu dài. Đối với những người đang trong quá trình giảm cân, sự duy trì lượng calo ổn định và cân nặng hiệu quả có thể được đảm bảo thông qua việc tích hợp sữa không đường vào chế độ ăn hàng ngày.
Sữa tươi không đường thúc đẩy trao đổi chất nhờ nguồn canxi dồi dào
5. Công dụng của sữa tươi không đường
Làm da sáng mịn
Sữa tươi không đường không chỉ là nguồn dưỡng chất dinh dưỡng mà còn là một bí quyết làm đẹp tự nhiên đối với làn da. Trong thành phần của sữa không đường, chúng ta có thể tìm thấy acid lactic, một loại alpha hydroxy axit (AHA) có khả năng kích thích sản sinh collagen và elastin. Những protein này đóng vai trò quan trọng trong việc làm mịn và làm sáng da một cách an toàn và tự nhiên, giúp da trở nên tươi trẻ và khỏe mạnh.
Hơn nữa, việc sử dụng sữa tươi không đường còn mang lại lợi ích đặc biệt trong việc dưỡng ẩm cho làn da. Điều này giúp cải thiện tình trạng khô da, giữ cho da luôn mềm mại, căng bóng và có một tông màu hồng hào tự nhiên. Việc bổ sung độ ẩm cho da không chỉ làm tăng độ đàn hồi mà còn ngăn chặn sự xuất hiện của nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa da.
Sữa tươi không đường không chỉ là nguồn dưỡng chất dinh dưỡng mà còn là một bí quyết làm đẹp tự nhiên
Bổ sung thêm canxi
Trong thành phần của sữa không đường, canxi tồn tại chủ yếu dưới hai dạng quan trọng: 66% dạng canxi phosphate keo (CaHPO4) và phần còn lại là dạng ion Ca2+ của các muối canxi như chloride, phosphate, carbonate, bicarbonate, sulfate, citrate. Điều đặc biệt là các loại canxi này được hấp thu rất dễ dàng vào cơ thể, mang lại sự hỗ trợ toàn diện cho sức khỏe.
Canxi đóng một vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng và duy trì sự khỏe mạnh của xương. Cho nên, việc uống sữa sẽ đóng góp vào việc cải thiện mật độ xương, giúp chúng ta duy trì xương luôn chắc khỏe và giảm nguy cơ các vấn đề về sức khỏe xương trong tương lai.
Canxi đóng một vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng và duy trì sự khỏe mạnh của xương
Giúp xương chắc khỏe
Sữa không đường là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp duy trì sức khỏe của xương khi có sự kết hợp của canxi và vitamin D trong thành phần của nó. Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong quá trình hấp thu canxi, đặc biệt là tăng cường khả năng hấp thu canxi tại ruột và tăng tái hấp thu canxi ở ống lượn gần, một đoạn của nephron trong thận.
Canxi cũng là một thành phần chính của xương, đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc và chức năng của chúng. Canxi giúp xương trở nên chắc khỏe và dẻo dai, đồng thời tham gia vào quá trình tạo xương. Việc duy trì mức canxi đủ trong cơ thể là quan trọng để ngăn chặn tình trạng loãng xương và bảo vệ sức khỏe xương.
Sữa không đường là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp duy trì sức khỏe của xương
Cải thiện cơ bắp
Protein đóng vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng và phục hồi cơ bắp và sự đóng góp của protein từ sữa không đường là đặc biệt lớn. Với hàm lượng cao leucine cùng với các axit amin chuỗi nhánh, protein từ sữa không đường không chỉ cung cấp nguồn năng lượng mà còn hỗ trợ quá trình tăng cường cơ bắp.
Protein đóng vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng và phục hồi cơ bắp
Ngăn ngừa ung thư
Ung thư đại trực tràng đang trở thành một trong những vấn đề sức khỏe quan trọng trên toàn cầu. Các nghiên cứu mới đây đã làm sáng tỏ về mối liên quan giữa sữa không đường và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng.
Trong sữa không đường, chúng ta có thể tìm thấy những thành phần quan trọng như vitamin D, canxi và acid lactic. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những chất này có thể đóng vai trò tích cực trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng.
Sữa tươi không đường giúp ngăn ngừa ung thư
Cải thiện miễn dịch và chuyển hóa đường ruột
Sữa không đường đóng góp vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày với thành phần đa dạng, trong đó có kẽm, vitamin D và canxi. Những chất dinh dưỡng này không chỉ là những yếu tố quan trọng giúp duy trì cơ bắp và xương khỏe mạnh mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Sữa cũng là nguồn cung cấp các vi sinh vật có lợi như các chủng vi khuẩn lactic, propionic, bacillus, giúp duy trì sự cân bằng trong hệ vi sinh đường ruột và hỗ trợ quá trình chuyển hóa.
Sữa tươi không đường giúp cải thiện miễn dịch và chuyển hóa đường ruột
6. Lưu ý khi sử dụng sữa tươi không đường
Một số lưu ý mà bạn cần chú ý khi sử dụng sữa tươi không đường:
- Lựa chọn thời điểm uống phù hợp: Lựa chọn thời điểm phù hợp để uống sữa là một quyết định quan trọng đối với sức khỏe và lợi ích tối ưu từ loại thực phẩm này. Bạn có thể linh hoạt uống sữa vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng tùy thuộc vào mục tiêu cá nhân có thể có lợi ích khác nhau.
- Không đun sữa quá sôi: Nên tránh đun sôi sữa vì điều này không chỉ làm mất đi các lợi ích của sữa mà còn có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa.
- Không uống sữa khi đang đói bụng: Một lưu ý quan trọng là không nên uống sữa khi đang đói bụng, vì điều này có thể làm tăng tiết acid dịch vị, gây khó khăn trong quá trình tiêu hóa và có thể dẫn đến vấn đề như đầy bụng hay tiêu chảy.
- Không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi: Đối với trẻ dưới 1 tuổi, nên tránh sử dụng sữa không đường. Hệ tiêu hóa của trẻ ở độ tuổi này chưa đủ phát triển để tiêu hóa nhiều chất dinh dưỡng có trong sữa. Đồng thời, hàm lượng canxi, protein và phospho trong sữa không đường có thể gây quá tải cho thận của trẻ.
Không dùng sữa tươi không đường cho trẻ dưới 1 tuổi
Bài viết vừa rồi đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về 100ml sữa tươi không đường có bao nhiêu calo. Mong bài viết sẽ giúp ích cho bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi hết bài viết, hẹn gặp lại bạn trong những chủ đề tiếp theo trên trang.
Xem thêm: