Chuối luộc bao nhiêu calo? Ăn chuối luộc có giảm cân không?

Tác giả: NNT - Ngày cập nhật: 06/07/2024 07:47:56

Bạn có bao giờ tự hỏi chuối luộc chứa bao nhiêu calo, ăn chuối luộc liệu có thể giảm cân? Việc ăn chuối luộc có những tác dụng gì? Trong bài viết dưới đây, Elipsport sẽ giúp bạn giải quyết các thắc mắc trên nhé!

1. Chuối luộc bao nhiêu calo?

1.1. Chuối xanh luộc chín bao nhiêu calo?

Dựa theo dữ liệu từ USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), 100 gram chuối xanh cung cấp khoảng 89 calo Khi luộc lên, hàm lượng calo gần như không thay đổi đáng kể.

Một quả chuối xanh luộc kích thước trung bình chứa khoảng 83 calo. Nếu bạn chọn ăn hai quả như một bữa ăn nhẹ, tổng cộng sẽ là 166 calo.

Hàm lượng calo trong chuối có thể biến đổi tuỳ thuộc vào kích thước của quả cũng như giống chuối. Chuối luộc không chỉ cung cấp chất xơ, vitamin B6 và nhiều khoáng chất quan trọng như sắt, magie, kali, mà còn có lượng calo và carbohydrate ở mức hợp lý. Điều này giúp bạn có thể thưởng thức chuối luộc mà không phải lo lắng về việc tăng cân, miễn là bạn ăn với lượng vừa phải.

Một quả chuối xanh luộc trung bình chứa khoảng 83 calo

Một quả chuối xanh luộc trung bình chứa khoảng 83 calo

1.2. Chuối sáp luộc bao nhiêu calo?

Chuối sáp chín là nguồn cung cấp nhiều loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như nước, protein, chất xơ, carbohydrate và đường.

Về hàm lượng calo, một quả chuối sáp chín luộc trung bình có khoảng 65 calo, khá ít. Do đó rất phù hợp với những người giảm cân ít calo mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Chuối sáp luộc phù hợp với những người giảm cân

Chuối sáp luộc phù hợp với những người giảm cân

2. Ăn chuối xanh luộc có tác dụng gì?

Chuối xanh luộc không chỉ là một lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng mà còn góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể, từ hệ tiêu hóa đến năng lượng cơ thể. Ăn chuối xanh luộc mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý:

2.1. Tốt cho hệ tiêu hóa

Chuối xanh luộc giàu chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, giảm nguy cơ táo bón và hỗ trợ hệ vi sinh vật trong đường ruột. Những người gặp vấn đề về tiêu hóa, đường ruột có thể bổ sung chuối xanh luộc vào thực đơn hàng ngày.

2.2. Giảm huyết áp

Chuối chứa nhiều kali và ít natri, có tác dụng trong việc kiểm soát huyết áp ổn định. Đồng thời hàm lượng kali còn hỗ trợ điều hòa các cơn co thắt thần kinh, duy trì nhịp tim ổn định, giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch.

2.3. Hệ thần kinh khỏe mạnh

Chuối xanh cung cấp vitamin B6, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp cải thiện chức năng của hệ thần kinh và giảm stress.

2.4. Đẹp da, chắc xương

Với hàm lượng vitamin C và canxi, chuối xanh luộc giúp duy trì làn da khỏe mạnh và hỗ trợ sự phát triển của xương.

2.5. Tăng mức năng lượng

Chuối xanh là nguồn carbohydrate lành mạnh, cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể, thích hợp cho những người cần năng lượng cao trong ngày.

Ăn chuối xanh luộc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Ăn chuối xanh luộc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

3. Ăn chuối luộc có giảm cân không?

Việc ăn chuối luộc giảm cân được xem là hiệu quả, chủ yếu do hàm lượng dinh dưỡng có trong chuối. Chuối luộc là nguồn tinh bột kháng, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, chuối luộc có lượng calo thấp nhưng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Câu hỏi phổ biến là liệu ăn chuối sáp luộc hoặc chuối xanh luộc có thúc đẩy quá trình giảm cân hay không? So với chuối sáp, chuối xanh thường chứa lượng chất xơ cao hơn. Việc bổ sung chuối xanh luộc vào chế độ ăn giảm cân hàng ngày không chỉ giúp tiêu hao mỡ thừa mà còn đóng góp vào việc làm thon gọn vòng eo. Thêm vào đó, chuối xanh luộc cũng rất giàu vitamin B6 và kali, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể.

4. Vì sao ăn chuối luộc lại giảm cân?

Ăn chuối luộc được xem là một phương pháp hỗ trợ giảm cân hiệu quả, nhờ vào các đặc tính dinh dưỡng đặc biệt mà loại quả này mang lại. Dưới đây là một số lý do tại sao chuối luộc lại có thể giúp giảm cân:

Chứa nhiều chất dinh dưỡng: Chuối luộc là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào như vitamin B6, vitamin C, kali và magie giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể mà không gây tăng cân.
Chứa thành phần kháng tinh bột: Thành phần kháng tinh bột trong chuối luộc giúp giảm sự hấp thụ calo và tăng cường quá trình trao đổi chất, từ đó hỗ trợ giảm cân.
Đốt cháy mỡ thừa: Kháng tinh bột còn giúp đốt cháy mỡ thừa, đặc biệt là trong việc giảm lượng mỡ ở vùng bụng.
Tạo cảm giác no lâu: Chuối luộc chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế ăn quá nhiều, từ đó hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Như vậy, với các tính chất đặc biệt này, chuối luộc trở thành một lựa chọn lý tưởng trong các chế độ ăn uống giảm cân, giúp bạn giảm cân một cách tự nhiên và lành mạnh.

Chuối luộc là món ăn quen thuộc với những người giảm cân

Chuối luộc là món ăn quen thuộc với những người giảm cân

5. Cách luộc chuối xanh ăn giảm cân

Có hai loại chuối thường được dùng để luộc: chuối xanh và chuối chín. Để luộc chuối xanh giảm cân, bạn có thể chọn các loại như chuối sáp, chuối cau, chuối xiêm, chuối tiêu hoặc chuối già hương. Còn với chuối chín, chuối sáp và chuối sứ là những lựa chọn tốt.

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, chuối xanh là lựa chọn tốt nhất cho việc giảm cân khi luộc. Chuối xanh còn sống chứa lượng tinh bột kháng và chất xơ cao, đồng thời có hàm lượng đường thấp hơn so với chuối chín, dẫn đến chỉ số đường huyết thấp hơn.

Quy trình luộc chuối như sau:

Bước 1: Lấy lượng chuối vừa đủ, cắt đầu, đuôi và rửa sạch (có thể cắt chuối thành các khúc vừa phải nếu trái chuối quá lớn). Chú ý chọn chuối không quá già hoặc quá non để đảm bảo hương vị tốt nhất.
Bước 2: Cho chuối vào nồi, đổ nước ngập chuối.
Bước 3: Đun nước cho đến khi sôi và vỏ chuối bắt đầu nứt, sau đó tắt bếp.
Bước 4: Lấy chuối ra, để nguội. Bạn cũng có thể dội qua nước mát để chuối nhanh nguội hơn.
Bước 5: Lột vỏ và thưởng thức chuối luộc. Có thể ăn kèm với chút muối tiêu để gia tăng hương vị.

Về việc giảm cân, bạn có thể giảm cân nếu ăn chuối luộc với lượng và thời điểm phù hợp. Ăn chuối luộc trước bữa ăn khoảng 30 phút, từ 1 – 2 quả mỗi lần. Việc ăn chuối luộc đều đặn mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng hiệu quả trong việc giảm cân.

Cách luộc chuối xanh ăn giảm cân

Cách luộc chuối xanh ăn giảm cân

6. Một số lưu ý khi ăn chuối luộc giảm cân

Chuối luộc là một món ăn tốt giúp bạn giảm cân nhưng cần phải lưu ý những điều sau để có tác dụng tốt nhất:

Không nên duy trì ăn chuối luộc để giảm cân quá thường xuyên và liên tục. Chỉ nên ăn 1-2 quả mỗi ngày.
Ăn chuối luộc không khiến bạn tăng cân nếu ăn đúng cách, như ăn trước bữa ăn chính và không thay thế hoàn toàn cho bữa chính.
Những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm nên cân nhắc trước khi chọn chuối xanh luộc làm phương pháp giảm cân.
Nên kết hợp chuối luộc với một chế độ ăn uống cân đối và tập luyện phù hợp. Tránh thực phẩm giàu dầu mỡ, rượu bia và đồ uống có đường trong quá trình giảm cân.
Để giảm cân hiệu quả với chuối luộc, bạn cần kiên trì và không nên ăn quá mức, vì điều này có thể gây ra hiệu ứng phản tác dụng.
Hàm lượng calo và chất xơ trong chuối luộc khá cao nên bạn có thể ăn chuối để giảm cân. Tuy vậy, hãy bổ sung thêm các loại rau củ giàu tinh bột khác như khoai lang, gạo lứt,… để bổ sung tinh bột cần thiết. Riêng người bị đau dạ dày không nên dùng chuối luộc để giảm cân vì nó sẽ khiến axit trong dạ dày tăng cao.

Nên ăn chuối luộc với lượng vừa phải và kết hợp chế độ ăn hợp lý

Nên ăn chuối luộc với lượng vừa phải và kết hợp chế độ ăn hợp lý

Xem thêm:

Qua bài viết vừa rồi Elipsport.vn đã cùng bạn giải đáp thắc mắc "chuối luộc bao nhiêu calo". Mong rằng qua bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng và cách giảm cân bằng chuối luộc. Nếu thấy hay hãy chia sẻ bài viết cho bạn bè, người thân cùng xem nhé!