1000 cửa hàng trên toàn quốc
Hoặc chọn, tỉnh thành phố

1 Quả Trứng Vịt Lộn Bao Nhiêu Calo? Ăn Trứng Vịt Lộn Có Béo Không?

Tác giả: Ban biên tập Elipsport - Ngày cập nhật: 24/01/2024 14:19:42

Trứng vịt lộn hiện nay được nhiều người ưa thích không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn vì giá trị dinh dưỡng. Một trong những câu hỏi thường được đặt ra là 1 quả trứng vịt lộn bao nhiêu calo? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về lượng calo có trong 1 quả trứng vịt lộn và đồng thời khám phá xem liệu việc ăn trứng vịt lộn có gây béo không.

1. 1 quả trứng vịt lộn bao nhiêu calo?

Trứng vịt lộn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú và cũng có hàm lượng calo tương đối. Một quả trứng vịt lộn trung bình chứa khoảng bao nhiêu calo? Thông thường, 1 quả trứng vịt lộn có khoảng 145-186 calo.

Trung bình trong 80g trứng vịt lộn chứa đến 145 calo cùng các dưỡng chất như:

Với lượng calo trung bình khoảng 145 calo, trứng vịt lộn có thể là một nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm nào, việc tiêu thụ một cách cân nhắc và kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh là quan trọng để duy trì sự cân bằng và sức khỏe tốt.

1 quả trứng vịt lộn có khoảng 145-186 calo

1 quả trứng vịt lộn có khoảng 145-186 calo

2. Lợi ích của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Trứng vịt lộn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi tiêu thụ một cách cân nhắc và kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh. Dưới đây là một số lợi ích của trứng vịt lộn có thể mang lại:

  • Cung cấp chất dinh dưỡng phong phú bao gồm protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
  • Tăng cường choline, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển và chức năng của hệ thần kinh.
  • Hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách cung cấp chất béo không bão hòa và omega-3.
  • Tăng cường sức khỏe não thông qua choline và các vitamin nhóm B.
  • Hỗ trợ sức khỏe xương thông qua canxi, phospho và vitamin D.

Bên cạnh đó, việc kết hợp trứng vịt lộn với các thực phẩm khác cũng có thể tăng cường tác dụng tốt cho sức khỏe. Ví dụ, kết hợp với gừng hay rau răm có thể giúp giảm các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, yếu sinh lý và các vấn đề thiếu máu, suy nhược.

Trứng vịt lộn cung cấp nhiều dưỡng chất phong phú như vitamin, omega-3, photpho,...

Trứng vịt lộn cung cấp nhiều dưỡng chất phong phú như vitamin, omega-3, photpho,...

3. Ăn trứng vịt lộn có béo không?

Trứng vịt lộn chứa một số lượng đáng kể chất dinh dưỡng và có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể. Theo phân tích dinh dưỡng, một quả trứng vịt lộn có khoảng 180g calo và chứa khoảng 12.4g chất béo. Điều này đồng nghĩa với việc trứng vịt lộn có hàm lượng chất béo tương đối cao. Chất béo có năng lượng cao, nên ăn trứng vịt lộn nhiều có thể góp phần vào việc tăng cân. Do đó, nếu bạn gầy và muốn tăng cân, trứng vịt lộn có thể là một lựa chọn ăn uống lý tưởng.

Cũng bởi vậy, nếu bạn đang theo đuổi mục tiêu giảm cân, việc ăn trứng vịt lộn nhiều có thể không phù hợp. Vì chất béo và calo trong trứng vịt lộn có thể làm tăng lượng calo gây cản trở cho quá trình giảm cân của bạn.

Trứng vịt lộn chứa nhiều calo nên sẽ không phù hợp với những người đang ăn kiêng

Trứng vịt lộn chứa nhiều calo nên sẽ không phù hợp với những người đang ăn kiêng

4. Ăn trứng vịt lộn nhiều có tốt không?

Việc ăn trứng vịt lộn nhiều có tốt hay không phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe và mục tiêu cá nhân của bạn. Trứng vịt lộn là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt như protein, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều trứng vịt lộn có thể dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều chất béo và calo, gây tăng cân hoặc không phù hợp cho người có các vấn đề sức khỏe đặc biệt như bệnh tim mạch, tiểu đường hoặc cholesterol cao.

Vậy, câu hỏi đặt ra là “Nên ăn bao nhiêu trứng vịt lộn một ngày là đủ?”. Tùy vào nhu cầu cá nhân, bạn có thể tiêu thụ trứng vịt lộn như sau:

  • Trung bình một người trưởng thành có thể tiêu thụ từ 2-3 trứng vịt lộn mỗi tuần như một phần bổ sung dinh dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày. Điều này tương đương với khoảng 1/3 - 1/2 quả trứng vịt lộn mỗi ngày.
  • Nếu bạn muốn tăng cân hoặc cần lượng protein và chất béo nhiều hơn, bạn có thể tiêu thụ 1-2 quả trứng vịt lộn mỗi ngày. Tuy nhiên, hãy cân nhắc lượng chất béo và calo khác trong chế độ ăn uống của bạn để đảm bảo cân bằng và không tiêu thụ quá nhiều.
  • Nếu bạn đang theo một chế độ ăn giảm calo hoặc có các vấn đề sức khỏe đặc biệt, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để xác định lượng trứng vịt lộn phù hợp cho bạn.

Người trưởng thành có thể tiêu thụ từ 2-3 trứng vịt lộn mỗi tuần

Người trưởng thành có thể tiêu thụ từ 2-3 trứng vịt lộn mỗi tuần

5. Cách ăn trứng vịt lộn không tăng cân

Trứng vịt lộn là món ngon và chứa nhiều dinh dưỡng. Nếu bạn là tín đồ của món trứng vịt lộn mà lo sợ tăng cân thì không thể bỏ qua những mẹo ăn uống sau:

  • Thời điểm ăn trứng vịt lộn hợp lý: Nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng hoặc buổi trưa để cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho ngày dài. Hạn chế ăn trứng vào buổi tối vì đây là thời điểm cơ thể cần nghỉ ngơi, tránh vận động nhiều và dễ tích mỡ thừa.
  • Không ăn quá nhiều trứng vịt lộn cho 1 bữa ăn: Để kiểm soát lượng calo và ăn đủ trứng vịt lộn cho một bữa ăn, không nên ăn quá nhiều (hơn 5 quảtrong một tuần). Vì dưỡng chất trong trứng có thể dẫn đến dư thừa chất đạm và tăng lượng cholesterol trong máu, gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là có thể gây các bệnh tim mạch, huyết áp cao, và đái tháo đường.
  • Tăng cường tập thể dục thể thao kết hợp với thực đơn khoa học: Để vừa ăn ngon vừa không lo tăng cân thì bạn cần xây dựng một chế độ ăn uống và tập luyện khoa học. Ăn nhiều rau xanh và tinh bột tốt, hạn chế ăn đồ ngọt, đồ chiên xào dầu mỡ đặc biệt là rượu bia và đồ uống có ga.

Ngoài ra, bạn nên kết hợp thêm chế độ luyện tập thể dục thường xuyên để kiểm soát cân nặng. Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để đến các trung tâm thể hình chuyên nghiệp thì tập luyện với các thiết bị như máy chạy bộxe đạp tập thể dục tại nhà là giải pháp giảm cân, đốt cháy calo hiệu quả. Xem thử các mẫu máy hiện đại tại website elipsport.vn và bắt đầu quá trình tập luyện ngay hôm nay nhé!

Kết hợp giữa ăn uống và tập luyện để kiểm soát cân nặng tốt hơn
Kết hợp giữa ăn uống và tập luyện để kiểm soát cân nặng tốt hơn

6. Bà bầu và trẻ em có ăn được trứng vịt lộn không?

- Đối với bà bầu:

  • Trứng vịt lộn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, canxi, sắt, phốt pho, các vitamin nhóm B, và cung cấp năng lượng. Tất cả những thành phần này đều có vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Ngoài ra, ăn trứng vịt lộn cũng có thể giúp tăng cường sức đề kháng, phòng chống thiếu máu và loãng xương trong thời kỳ mang thai.
  • Tuy nhiên, mẹ bầu cần tiêu thụ trứng vịt lộn ở mức phù hợp (khoảng 2 quả mỗi tuần và không nên ăn cùng lúc), bởi trong trứng chứa nhiều vitamin A và việc dư thừa vitamin A có thể ảnh hưởng đến sự phát triển hệ thần kinh thai nhi.
  • Trong trứng vịt lộn cũng chứa một lượng protein nhất định, việc ăn quá nhiều protein có thể gây khó tiêu và táo bón cho bà bầu. Hơn nữa là có thể tăng lượng cholesterol trong máu, gây nguy cơ tăng cân, béo phì, tim mạch và tiểu đường trong thời kỳ mang thai.
  • Đặc biệt, bà bầu nên tránh kết hợp trứng vịt lộn với rau răm, vì loại rau này có thể kích thích co bóp tử cung mạnh, gây nguy cơ sảy thai.

- Đối với trẻ em:

  • Trẻ em dưới 5 tuổi không nên ăn trứng vịt lộn do hệ tiêu hóa của họ chưa phát triển đủ để tiêu hóa trứng vịt lộn. Điều này có thể gây sình bụng, rối loạn tiêu hóa và gây hại cho sức khỏe của trẻ.
  • Thêm vào đó, việc ăn trứng vịt lộn thường xuyên có thể dẫn đến dư thừa vitamin A. Vitamin A dễ tích lũy dưới da và trong gan, gây vàng da, bong tróc biểu bì và ảnh hưởng đến sự hình thành xương, gây hạn chế trong sự phát triển toàn diện của trẻ.

Vì vậy, trẻ em dưới 5 tuổi không nên ăn trứng vịt lộn, và trẻ từ 5 tuổi trở lên cũng nên hạn chế tiêu thực thực phẩm này. Nếu muốn, bạn có thể cho bé sử dụng 1/2 quả trứng vịt lộn mỗi lần, mỗi tuần từ 1-2 lần để tránh dư thừa vitamin A và các tác động tiêu cực khác.

Phụ nữ mang thai nên hạn chế tiêu thụ trứng vịt lộn

Phụ nữ mang thai nên hạn chế tiêu thụ trứng vịt lộn

7. Ai không nên ăn trứng vịt lộn không?

Trứng vịt lộn không nên được ăn bởi những nhóm người sau đây:

  • Trẻ em dưới 5 tuổi: Hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn thiện, do đó, ăn trứng vịt lộn có thể gây rối loạn tiêu hóa và khó tiêu.
  • Người có tiền sử dị ứng trứng: Nếu bạn đã từng có phản ứng dị ứng trước khi ăn trứng, bạn nên tránh ăn trứng vịt lộn để tránh nguy cơ phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
  • Người có vấn đề về sức khỏe tim mạch: Trứng vịt lộn có nhiều cholesterol, do đó, những người có vấn đề về sức khỏe tim mạch hoặc cholesterol cao nên hạn chế tiêu thụ trứng vịt lộn.
  • Người có vấn đề sức khỏe gan: Trứng vịt lộn có một lượng lớn vitamin A và mỡ, có thể gây áp lực lên gan. Do đó, những người có vấn đề về sức khỏe gan cũng nên hạn chế tiêu thụ.
  • Phụ nữ mang thai: Phụ nữ đang mang thai và sau sinh không nên ăn trứng vịt lộn để tránh ảnh hưởng đến thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu.

Trẻ em dưới 5 tuổi không nên ăn trứng vịt lộn

Trẻ em dưới 5 tuổi không nên ăn trứng vịt lộn

8. Những lưu ý quan trọng khi ăn trứng vịt lộn

Khi ăn trứng vịt lộn, dưới đây là một số lưu ý quan trọng để bạn cân nhắc:

Không ăn trứng vịt lộn đã để qua đêm

Việc nấu chín trứng vịt lộn đủ lâu và đảm bảo nhiệt độ cao có thể giết chết vi khuẩn, nhưng nếu trứng đã để qua đêm, vi khuẩn có thể đã tăng số lượng đáng kể, và nấu chín không đủ có thể không loại bỏ hết tất cả vi khuẩn gây bệnh. Lúc này, một số vi khuẩn như Salmonella có thể tồn tại trên vỏ trứng và có thể xâm nhập vào bên trong trứng qua các lỗ nhỏ trên vỏ.

Vì vậy, để đảm bảo an toàn thực phẩm, hãy chỉ ăn trứng vịt lộn mới nấu chín và không để lâu sau khi nấu. Nếu không dùng hết trứng vịt lộn sau khi nấu, nên bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong thời gian ngắn, không vượt quá 2 ngày.

Nên tiêu thụ trứng vịt lộn khi mới nấu chín

Nên tiêu thụ trứng vịt lộn khi mới nấu chín

Thực phẩm kỵ với trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn là thực phẩm ngon, bổ và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi tiêu thụ trứng, bạn cần tránh kết hợp với các thực phẩm sau để tránh gây khó tiêu và ảnh hưởng sức khỏe:

  • Óc heo: Cả trứng vịt lộn và óc heo đều nhiều cholesterol, không tốt cho tim mạch.
  • Thịt có tính hàn: Kết hợp trứng vịt lộn với thịt có tính hàn như trâu, bò, ngỗng có thể gây mệt mỏi hoặc ngộ độc thực phẩm.
  • Sữa bò: Khi kết hợp với protein trong trứng vịt lộn, sữa bò có thể gây quá tải tiêu hóa và giảm hấp thu dinh dưỡng.
  • Sữa đậu nành: Lysine trong sữa đậu nành có thể tương tác với protein trong trứng vịt lộn, gây trở ngại hấp thu dinh dưỡng.
  • Nước cam: Ăn cùng trứng vịt lộn có thể gây đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy.
  • Quả hồng và tỏi: Kết hợp chúng có thể tạo chất độc không tốt cho tiêu hóa.

Tuyệt đối đừng bao giờ tiêu thụ cùng lúc trứng vịt lộn và sữa bò

Tuyệt đối đừng bao giờ tiêu thụ cùng lúc trứng vịt lộn và sữa bò

Không uống trà sau khi ăn trứng vịt lộn

Trà chứa axit tannic, khi kết hợp với protein trong trứng, có thể gây khó tiêu và chướng bụng do tác động lên nhu động ruột. Vì vậy, nếu bạn vừa ăn trứng vịt lộn, hãy tránh uống trà ngay sau đó.

Uống trà sau khi tiêu thụ trứng vịt lộn có thể gây khó tiêu
Uống trà sau khi tiêu thụ trứng vịt lộn có thể gây khó tiêu

Với lượng calo trung bình từ 145-186 calo trong mỗi quả trứng vịt lộn và những lợi ích dinh dưỡng đáng kể mà chúng mang lại, trứng vịt lộn có thể là một phần tốt cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, hãy cân nhắc kết hợp trứng vịt lộn với một chế độ ăn uống lành mạnh để duy trì sự cân bằng. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Cảm ơn bạn đã đọc!

Xem thêm:

Tập thể dục đều đặn với máy chạy bộ https://elipsport.vn/may-chay-bo-dien/ hoặc xe đạp tập https://elipsport.vn/xe-dap-tap-the-duc/ giúp tăng cường sức khỏe và đốt cháy calo. Và đừng quên chăm sóc sức khỏe mỗi ngày cùng ghế massage toàn thân https://elipsport.vn/ghe-massage/.

Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình chăm sóc sức khỏe tại nhà. Xem thêm nội dung tương tự tại https://elipsport.vn/ 

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Trứng vịt lộn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú và cũng có hàm lượng calo tương đối. Thông thường, 1 quả trứng vịt lộn có khoảng 145-186 calo.
Danh mục sản phẩm