• 1800 6854

Ăn gạo lứt có giúp giảm cân không?

Ăn gạo lứt giảm cân là một phương pháp được rất nhiều người áp dụng hiện nay. Vậy ăn gạo lứt có giúp bạn giảm cân hay không? Ăn gạo lứt như thế nào để giảm cân nhanh chóng? Cùng tìm hiểu ngay biện pháp cải thiện vóc dáng đơn giản, không tốn nhiều công sức nhưng mang lại hiệu quả cao này qua bài viết sau đây.

  1. #5 Cách giảm cân với mật ong vào buổi sáng như thế nào
  2. Eat Clean là gì? Chế độ ăn và thực đơn Eat Clean trong 1 tuần
  3. Các Bước Skincare Cho Da Dầu Mụn Ẩn
  4. Cách Mạng 4.0 Và Xu Hướng Tập Thể Dục Tại Nhà Với Bộ Thiết Bị Elipsport

Gạo lứt hay còn được gọi là gạo lật, gạo rằn là một loại gạo khi xát vỏ được giữ lại lớp cám gạo. Gạo lứt rất dễ nhận biết bằng mắt thường bởi chúng có màu nâu, khi nấu chín sẽ chuyển sang thành màu nâu vàng hoặc vàng sẫm. Gạo lứt có chứa nhiều tinh bột, chất đạm, vitamin B, chất xơ, canxi và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe khác. Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe, nhiều người áp dụng gạo lứt trong khẩu phần ăn để giảm cân. Vậy thực chất ăn gạo lứt có giảm cân không? Cùng Tập đoàn thể thao Elipsport tìm hiểu câu trả lời qua các nghiên cứu khoa học của các chuyên gia.

1. Ăn gạo lứt có giảm cân không?

Một nghiên cứu về tác dụng của gạo lứt đối với cân nặng đã được thực hiện với sự tham gia của 40 người phụ nữ thừa cân. Những người này sẽ tiến hành ăn 150 gram gạo lứt mỗi ngày trong 6 tuần liên tiếp. Kết quả cho thấy họ giảm được can nặng và giảm được số đo eo.

Không những thế, một nghiên cứu khác về gạo lứt được công bố năm 2014 đã cho thấy việc chuyển đổi ăn gạo trắng sang thành gạo lứt giúp cải thiện tình trạng mỡ tích tụ xung quanh các cơ quan nội tạng trong cơ thể.

Ngoài ra còn có một số bằng chứng đã cho thấy gạo lứt giúp hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng. Theo một nghiên cứu của Tạp chí Khoa học Dinh dưỡng và Vitamin công bố năm 2014 cho biết: phụ nữ mắc bệnh tiểu đường khi ăn gạo lứt thay vì gạo trắng như thông thường đã cải thiện được huyết áp và cân nặng của mình.

Như vậy, nếu bạn đang băn khoăn ăn gạo lứt giảm cân có đúng hay không, thì câu trả lời là gạo lứt có khả năng giúp hỗ trợ việc giảm cân, giảm mỡ bụng và eo. Vậy tại sao ăn gạo lứt lại giảm cân? Cùng tìm hiểu thành phần và công dụng của gạo lứt theo nghiên cứu của các chuyên gia.

ăn gạo lứt giảm cânGạo lứt.

2. Tại sao ăn gạo lứt lại giảm cân?

Nhiều người cho rằng gạo lứt hoàn toàn là tinh bột, ăn cơm gạo lứt cũng giống như gạo trắng, ăn gạo lứt giảm cân không hiệu quả. Tuy nhiên thực tế gạo lứt lại là thực phẩm rất giàu chất xơ, với hàm lượng chất xơ gấp tới hai lần các loại gạo khác. Chất xơ trong gạo lứt giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác đói, từ đó giúp bạn kiểm soát lượng thực phẩm nạp vào cơ thể tốt hơn. Thêm vào đó, chất xơ này còn hỗ trợ cơ thể quản lý cholesterol, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, cân bằng nồng độ insulin, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Lớp cám màu nâu là đặc trưng mang tới sự khác biệt cho gạo lứt so với gạo trắng bình thường. Hơn 90% lớp cám gạo này là các vitamin, nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe. Những dưỡng chất này giúp tăng cường trao đổi chất, giải độc ruột, điều hòa đường glucose trong cơ thể.

Không những thế, axit alpha lipoic có trong gạo lứt còn tham gia vào quá trình cơ thể chuyển hóa chất béo và hydrocarbon, giúp giải phóng lượng mỡ dự trữ trong cơ thể thành năng lượng ra bên ngoài. Vì vậy, ăn gạo lứt giảm cân là hoàn toàn có thể.

ăn gạo lứt giảm cânĂn gạo lứt giảm cân.

Xem thêm:

  1. Ăn gì buổi tối để giảm cân an toàn và nhanh nhất?
  2. Giảm cân ăn gì khi đói? 10 thực phẩm hoàn hảo cho người giảm cân
  3. Ăn gì để giảm cân nhanh trong ba ngày?

3. Cách ăn gạo lứt hỗ trợ giảm cân 

Để đảm bảo ăn gạo lứt theo cách tốt nhất cho việc giảm cân, bạn cần tuân thủ một số lưu ý sau đây:

  • Trước khi chế biến, bạn cần ngâm gạo lứt trước 10 - 36 giờ. Công đoạn này giúp gạo trở nên mềm hơn, dễ chín hơn, đồng thời loại bỏ các loại độc tố ngoài vỏ hạt gạo. 
  • Gạo lứt cần lượng nước và thời gian nấu lâu hơn gạo trắng. Cần lưu ý để nấu gạo lứt được dẻo và mềm.
  • Gạo lứt là một thực phẩm tuyệt vời nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chúng ta chỉ nên ăn cơm gạo lứt từ 2-5 lần mỗi tuần, không nên ăn quá nhiều. Bởi gạo lứt nếu ăn nhiều sẽ ảnh hưởng tới chức năng tiêu hóa của cơ thể. 
  • Cách ăn gạo lứt giảm cân khác với gạo trắng thông thường. Khi ăn cơm gạo lứt cần chú ý nhai kỹ, nhai lâu để tiêu hóa tốt loại thực phẩm này. Nhai kỹ, nhai lâu không chỉ giúp bạn hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn từ thức ăn mà chúng còn khiến thời gian bạn ăn một loại thức ăn lâu hơn, từ đó, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Vì vậy, không chỉ đối với cơm gạo lứt mà nên áp dụng việc nhai kỹ, nhai lâu với tất cả các loại thức ăn. Đây cũng là một biện pháp giảm cân hiệu quả được khuyến cáo.

ăn gạo lứt giảm cânBữa ăn giảm cân giàu dinh dưỡng với gạo lứt.

Xem thêm:

  1. Ăn ổi giảm cân chỉ trong 1 tuần với 4 cách sau đây
  2. Nên ăn sữa chua không đường giảm cân lúc nào?
  3. Ăn táo giảm cân hiệu quả cấp tốc trong 7 ngày

Đừng quên kết hợp với các bài tập thể dục để đạt hiệu quả giảm cân tối ưu. Nếu bạn ngại việc luyện tập bên ngoài hoặc gặp khó khăn khi đến phòng gym, bạn có thể trang bị máy chạy thể dục, xe đạp tập thể dục tại nhà để tập các bài tập giảm mỡ bất kỳ lúc nào mà bạn muốn. Thư giãn trên máy mát xa toàn thân cũng có tác dục rất tốt trong việc giảm cân. Các động tác mát xa tác động trực tiếp đến vùng mỡ thừa và đánh tan chúng một cách nhanh chóng.

Trên đây là cách ăn gạo lứt giảm cân một cách hiệu quả, khoa học, tốt cho sức khỏe. Để đạt được kết quả như ý muốn, bạn cần kết hợp chế độ dinh dưỡng cùng việc luyện tập thể dục giúp đốt cháy mỡ thừa, giảm trọng lượng cơ thể nhanh chóng.

TẬP ĐOÀN THỂ THAO ELIPSPORT

Website tập đoàn: elipsport.vn

Fanpage tập đoàn: facebook.com/elipsport.vn

Youtube: youtube.com/channel/UC85vNN25l9eBmrXddGdT5IQ

Liên hệ: elipsport.vn/lien-he

Tổng đài MIỄN PHÍ: 1800 6854

Sản phẩm bạn quan tâm

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.