Bà bầu ăn dê được không? Giai đoạn mang thai là lúc mà mẹ bầu cần phải thật sự cẩn thận khi ăn uống. Bởi vì đây là lúc mà bà bầu dễ thai nghén, khó ăn uống. Bất cứ món món gì bà bầu muốn thử qua đều cần phải được tìm hiểu tác dụng hay những lưu ý đi kèm cần thiết.
Vậy bà bầu ăn dê được không? Những lưu ý nào mà bà bầu cần phải nhớ khi ăn dê? Ăn dê như thế nào để bổ cho cả mẹ lẫn con? Bài viết sau sẽ giúp bạn có được những câu trả lời chính xác nhất. Cùng đọc hết nhé!
1. Bầu ăn dê được không? Những thành phần dinh dưỡng có trong thịt dê
Bầu ăn dê được không? Câu trả lời là hoàn toàn được bạn nhé! Mặt khác, bầu ăn dê còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bởi lẽ thịt dê là món vô cùng bổ dưỡng và nằm trong danh sách khoái khẩu của nhiều chị em.
Trong 100g thịt dê có những dưỡng chất sau:
- Nước: 65,7g
- Protein: 19g (có 17,5% protit)
- Cholesterol: 92mg
- Chất béo: 14,1g (40% lipit)
- Thiamin: 0,05mg
- Retinol: 22mg
- Photpho: 146mg
Thịt dê rất có lợi cho sức khỏe
- Kali: 232mg
- Sắt: 2,3mg
- Magie: 20mg
- Riboflavin: 0,14mg
- Kẽm: 3,22mg
- Niacin: 4,5mg
- Selen: 32,2mcg
- Mangan: 0,02mg
- Đồng: 0,75mg
- Vitamin A: 22mcg
- Vitamin E: 0,26mg
Những dưỡng chất vừa nêu có trong thành phần thịt dê đều là những dưỡng chất cần thiết cho hoạt động hàng ngày. Đặc biệt là đối với bà bầu.
2. Bà bầu ăn thịt dê mang đến những lợi ích gì?
Bà bầu ăn thịt dê có được không, có tốt không? Phụ nữ mang thai hoàn toàn có thể ăn thịt dê. Thịt dê là món rất tốt cho bà bầu. Thịt dê chứa nhiều sắt và được cung cấp dưới dạng heme dễ hấp thụ cho cơ thể. Từ đó giúp bà bầu ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Bà bầu ăn thịt dê được không?
Thịt dê còn cung cấp các chất dinh dưỡng. Đặc biệt là kẽm và sắt là những dưỡng chất vô cùng quan trọng và cần thiết cho thai kỳ. Ngoài ra, thịt dê còn cung cấp kẽm giúp xương chắc khỏe. Các chất dinh dưỡng thiết yếu trong thịt dê có lợi cho phụ nữ mang thai.
Theo nghiên cứu trong Đông y, thịt dê có tính cảm sốt, không độc. Chúng có tác dụng dưỡng dương, ích huyết, chữa ho lao, rất lợi cho người gầy.
2.1. Bà bầu ăn thịt dê giúp bổ sung sắt, ngừa thiếu máu
Thịt dê chứa sắt heme dễ hấp thụ hơn. Bà bầu ăn thịt dê để cung cấp hàm lượng sắt cho cơ thể, giúp cơ thể hấp thu lượng sắt cần thiết, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
2.2. Phụ nữ mang thai ăn thịt dê giúp bổ sung kẽm
Mới có bầu ăn thịt dê được không? Thịt dê chứa hàm lượng kẽm cần thiết cho bà bầu. Bà bầu ăn thịt dê giúp xương chắc khỏe giảm đau chân, mỏi gối khi mang thai. Ngoài ra, mẹ ăn thịt dê còn giúp cho sự phát triển xương khớp của thai nhi.
2.3. Thịt dê giúp bà bầu bổ sung chất đạm
Thịt dê cũng là món ăn bổ sung chất đạm rất tốt cho bà bầu, giúp bà bầu bổ sung năng lượng và cung cấp năng lượng cho me. Protein toàn phần giúp hấp thu tốt hơn các chất dinh dưỡng, tái tạo tế bào gốc, tăng cường sức đề kháng.
2.4. Bà bầu ăn thịt dê để hỗ trợ hệ tiêu hóa
Thịt dê hỗ trợ thúc đẩy tuần hoàn máu
Bà bầu có ăn thịt dê được không? Bà bầu ăn thịt dê điều độ có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu, nâng cao thân nhiệt. Giúp bổ sung các men có lợi cho hệ tiêu hóa.
3. Bà bầu nên ăn bao nhiêu thịt dê là tốt cho sức khỏe?
Phụ nữ mang thai có thể ăn thịt dê. Thế nhưng chỉ nên ăn vừa phải. Thịt dê có tính nóng, ăn nhiều có thể khiến bà bầu bị nóng trong, khó chịu. Đối với câu hỏi ăn thịt dê có lợi cho bà bầu không thì câu trả lời là ăn thịt dê rất có lợi cho sức khỏe. Bà bầu có thể ăn mỗi tuần 1 bữa để giúp bổ sung dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Những món ngon từ thịt dê cho bà bầu
Các mẹ bầu có thể tham khảo một số món ngon từ thịt dê sau đây để đa dạng bữa ăn của mình.
4. Những món ngon từ thịt dê bà bầu nên thử
4.1. Dê hầm ngũ vị hương - món ngon cho bà bầu
Dê hầm ngũ vị hương
- Chuẩn bị nguyên liệu:
- Ngũ vị hương
- 500g thịt dê nạc
- 200g khoai tây
- 150g cà rốt
- Cách nấu thịt dê ngũ vị hương cho bà bầu:
- Cắt thịt dê thành miếng vuông cạnh 3cm. Sau đó vắt lấy nước cốt với gừng và rượu, rửa sạch để ráo với nước.
- Cho thịt dê vào âu lớn, thêm 5 loại gia vị 10g, 2 thìa xì dầu, 30g gừng băm, 1/3 thìa hạt tiêu, 1/2 thìa muối, trộn đều rồi ướp thịt dê trong 40 phút.
- Cà rốt và khoai tây bạn gọt vỏ và rửa sạch. Cắt chúng thành từng miếng vừa ăn. Sau đó bạn chiên ngập dầu cho đến khi chín vàng.
- Cho một ít dầu ăn vào nồi, cho thịt dê đã ướp vào xào cùng. Xào cho đến khi thịt dê săn lại thì cho nước vừa ngập mặt thịt dê. Rồi sau đó cho khoảng 20ml rượu trắng vào, đun ở lửa nhỏ. Hầm cho đến khi cạn nước, thịt cừu mềm thì cho cà rốt và khoai tây chiên vào. Dùng đũa đảo đều và nấu thêm 5 phút. Điều chỉnh gia vị theo khẩu vị.
4.2. Cháo chân dê - món dê ngon cho bà bầu
- Chuẩn bị nguyên liệu:
- Chân giò
- Gạo nếp
- Thông thảo 10g, hạt sen 20g, ý nhĩ 20g
- Cách nấu canh chân dê cho bà bầu:
- Chân chân dê lấy phần gốc chừng 10-15cm. Đốt hết lông, sau đó cạo sạch và rửa thật sạch.
- Móng dê cắt bỏ, bạn có thể băm nhỏ hoặc để nguyên con.
- Gạo vo sạch rồi cho vào nồi, cho chân dê, hạt sen, thông thảo, ý dĩ vào và đổ nước ngập và hầm. Hầm cháo chân dê cho đến khi chín mềm nhừ là được. Bà bầu ăn món này rất tốt cho sức khỏe.
Ăn chân dê rất tốt cho sức khỏe bà bầu
Bà bầu ăn dê được không? Chắc chắn bạn đã có câu trả lời cho vấn đề này rồi phải không? Hy vọng bạn đã có những bí quyết chăm sóc sức khỏe bà bầu tuyệt vời. Hẹn gặp lại bạn trong những bài viết tiếp theo của elipsport.vn.

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”