Bệnh Khớp Dạng Thấp Kiêng Ăn Những Gì Và Kiêng Những Gì?

Viêm khớp dạng thấp tuy không gây chết người nhưng nó ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng cuộc sống cũng như là sinh hoạt bình thường của bệnh nhân. Biết được các điều kiêng kỵ cũng như là các loại thực phẩm không nên ăn khi mắc viêm khớp giúp quá trình điều trị bệnh hiệu quả hơn

Bệnh viêm khớp dạng thấp là một bệnh mãn tính và nguyên nhân gây nên là do sự xuất hiện của các yếu tố dạng thấp trong máu và trong các sụn, khớp xương trên cơ thể. Bài viết sẽ đề cập đến viêm khớp dạng thấp cùng với những biểu hiện cũng như là các loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh.

1. Vài thông tin về viêm khớp dạng thấp 

Viêm khớp dạng thấp là một căn bệnh liên quan đến hệ miễn dịch của con người.

Vài thông tin về thực phẩm nên ăn khi viêm khớp dạng thấp 

1.1. Triệu chứng viêm khớp dạng thấp

Người bệnh mắc xx khi có triệu chứng rõ rệt như các khớp xương (thường là các khớp nhỏ và nhô ra bên ngoài) bị sưng đỏ, có thể gây đau nhức và cơn đau xuất hiện từng cơn, thường là vào sáng sớm, chiều tối hoặc khi thời tiết se lạnh. Thời gian đau thường kéo dài khoảng một tiếng đồng hồ.

Bệnh nhân có thể xuất hiện thường xuyên các triệu chứng như tăng nhiệt độ cơ thể quá mức bình thường. Và có thể được chẩn đoán lâm sàng bằng phương pháp như chụp film hay xét nghiệm hồng cầu.

1.2. Nguyên nhân chủ yếu của viêm khớp dạng thấp

Thật ra nguyên nhân của căn bệnh này không được xác định rõ ràng, nó được coi là một căn bệnh tự nhiễm khi hệ thống miễn dịch của người bệnh có vấn đề. Các tác nhân gây bệnh sẽ xâm nhập vào các mô liên kết ở nhiều bộ phận khác nhau trên cơ thể, sau thời gian dài gây tác động lên các mô ấy, người bệnh sẽ bị nhiễm khuẩn, sưng tấy, đau nhức và các mức độ tổn thương các mô sẽ khác nhau ở từng trường hợp cụ thể. Do đó nguyên nhân từ tác động của các yếu tố môi trường lên hệ miễn dịch là tác nhân gây bệnh phổ biến.

2. Viêm khớp dạng thấp không nên ăn gì?

Viêm khớp dạng thấp không nên ăn gì hay Bệnh viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì là thắc mắc mà hầu hết người mắc bệnh muốn được hiểu rõ. Biết được các loại thực phẩm có lợi cho người bệnh giúp quá trình điều trị tiến triển tốt hơn. Thức ăn mà người mắc viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn:

Viêm khớp dạng thấp không nên ăn gì?

2.1. Người viêm khớp nên hạn chế ăn nhiều dầu mỡ

Đồ ăn nhiều dầu mỡ, chế biến sẵn, chiên xào: Những thức ăn này thường chứa nhiều chất béo bão hoà, kích thích phản ứng viêm và khiến người bệnh có cảm giác đau hơn.

2.2. Thịt chó

Thịt chó, bò,... cũng là một số loại thực phẩm mà người bệnh viêm khớp dạng thấp nên kiêng cử, các loại thịt này không tốt cho người bệnh

2.3. Gan và nội tạng động vật

Trong nội tạng động vật chứa nhiều photpho, khi hấp thụ vào cơ thể sẽ gây mất canxi trong xương, làm cho xương trở nên kém vững chắc và dễ bị sưng viêm.

2.4. Hạn chế đồ uống có cồn

Không được uống rượu, bia quá mức khi đang điều trị bệnh viêm khớp.

3. Thực phẩm chữa viêm khớp dạng thấp

Người mắc viêm khớp dạng thấp không nên ăn gì và nên ăn gì? Đôi khi dùng đúng các loại thực phẩm nên ăn còn mang lại hiệu quả gấp nhiều lần chữa bệnh, nếu bạn mắc viêm khớp dạng thấp thì bạn nên ăn các loại thực phẩm sau:

Thực phẩm chữa viêm khớp dạng thấp

3.1. Sữa đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành

Các sản phẩm từ đậu nành như đậu hũ và tempeh thường được đặt ở vị trí dễ thấy nhất trên kệ thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chúng rất giàu isoflavone đậu nành, vitamin E và canxi, ngoài tác dụng bảo vệ hệ tim mạch, chúng còn có tác dụng làm chắc xương tương đương với sữa. Nhiều người châu Á không muốn nạp lactose nên sữa đậu nành đã trở thành sản phẩm thay thế sữa tốt nhất.

3.2. Ớt chuông 

Một quả ớt chuông xanh chứa gấp đôi lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể con người mỗi ngày, ớt chuông đỏ và vàng chứa nhiều vitamin C hơn. Ngoài ra, ớt chuông còn là nguồn cung cấp vitamin B6 và axit folic tuyệt vời, những loại vitamin này có thể làm dịu cơn đau do viêm khớp rất hiệu quả. 

3.3. Chuối

Là loại trái cây giàu kali nhất, đồng thời đây cũng là thực phẩm có tác dụng chữa bệnh viêm khớp. Chuối không chỉ giàu vitamin B6, axit folic và vitamin C mà còn dễ tiêu hóa, là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan chính trong chế độ ăn uống của mọi người. Chuối dễ bị chín quá, do đó, bảo quản chuối chưa chín trong túi chống tối màu có thể kéo dài thời hạn sử dụng. Chuối chín có thể làm đồ uống: lấy một quả chuối, một quả kiwi, một ít quả mọng, thêm một lượng sữa và đá viên thích hợp, cho vào máy xay sinh tố và khuấy đều trong vài phút là đã có một cốc đồ uống bổ dưỡng và chữa viêm khớp. .

3.4. Tôm

Tôm là loài thủy sản phổ biến nhất và là một trong những nguồn cung cấp vitamin D. 90 gram tôm có thể cung cấp 30% lượng vitamin D cần thiết hàng ngày, cao hơn lượng vitamin D trong một ly sữa. Ngoài ra, tôm còn chứa nhiều axit béo omega-3, vitamin C, sắt và vitamin B12. Tôm rất dễ bị ươn nên bạn phải ăn tươi. Nếu không thể ăn ngay, bạn nên cấp đông tôm trong tủ lạnh càng sớm càng tốt, để có thể bảo quản được 6 tháng.

Các sản phẩm ghế massage từ Tập đoàn Thể thao Elipsport có thể hỗ trợ massage các khớp xương và cơ bạn sau những giờ làm việc mệt mỏi. Bên cạnh đó các thiết bị tập luyện thể dục thể thao tại nhà như máy chạy bộ, xe đạp tập đến từ Elipsport sẽ đem đến cho bạn sức khỏe xương khớp và thể lực một cách tiện lợi, mọi lúc mọi nơi.