Cơm dừa bao nhiêu calo có câu trả lời là 354 Calo trong 100g cơm dừa chín vừa. Lượng calo trong cơm dừa non ít hơn và trong dừa khô cao hơn. Cụ thể lượng calo cũng như các chất dinh dưỡng được trình bày ở bài viết này.
Dừa là một trái cây nhiệt đới được trồng rất nhiều ở các vùng biển, miền Tây Nam Bộ của Việt Nam. Dừa rất dễ trồng, không cần chăm bón nên cho ra quả sạch, đảm bảo 100% an toàn thực phẩm. Thêm vào đó, có rất nhiều loại dừa khác nhau được trồng trên mọi miền đất nước, nhưng đều đảm bảo thơm, ngọt, giải khát rất tốt. Một quả dừa vừa có thể lấy nước, vừa có thể lấy cơm dừa. Vậy cơm dừa bao nhiêu calo. Cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Dừa được trồng rất nhiều ở Việt Nam
1. Cơm dừa bao nhiêu calo?
Trong 100 gram cơm dừa tươi chín vừa có chứa 354 Calo. Còn lượng calo trong cùi dừa non sẽ ít hơn, do cùi dừa non chứa nhiều nước hơn là cùi dừa chín vừa. Tương tự, lượng calo trong cùi dừa già cũng cao hơn, do dừa trở nên cô đặc hơn.
Bên cạnh lượng calo rất lớn này, thì cơm dừa chín vừa còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác. Chúng bao gồm:
- 3 gram đạm
- 15 gram tinh bột (carbs)
- 9 gram chất xơ
- 33 gram chất béo
Các khoáng chất có trong cơm dừa bao gồm:
- Mangan: cung cấp đủ 75% giá trị hàng ngày (DV) theo chế độ ăn 2000 Calo mỗi ngày.
- Đồng: 22% DV
- Selen: 14% DV
- Magiê : 8% DV
- Phốt pho: 11% DV
- Sắt: 13% DV
- Kali: 10% DV
Cơm dừa chứa nhiều calo
2. Cơm 1 quả dừa có bao nhiêu calo?
Với những ai đang tìm kiếm câu trả lời về lượng calo trong 1 quả dừa thì có nhiều kích thước quả dừa khác nhau. Nhưng trung bình, 1 quả dừa sẽ có chứa 80 gram cơm dừa. Và cơm của 1 quả dừa có 283 Calo. Lượng calo trong cơm của 1 quả dừa nhiều hơn calo trong 2 bát cơm.
So sánh với một số loại trái cây khác thì trong 100 gram táo chỉ có 52 Calo. 100 gram ổi có 68 Calo. Trong 100 gram chuối có 89 Calo. Do đó, có thể xếp loại cơm dừa vào nhóm trái cây có lượng calo cực kỳ cao.
3. Cùi dừa khô bao nhiêu calo?
Ngoài dừa tươi rất được yêu thích khi ăn kèm với nước dừa, làm món thịt kho cơm dừa,... Thì dừa khô cũng là món ăn vặt phổ biến của người Việt Nam, đặc biệt là ở khu vực miền Tây Việt Nam. Chắc hẳn, nhiều người cũng quan tâm cơm dừa bao nhiêu calo đối với loại đã được sấy khô. Câu trả lời là trong 100 gram cơm dừa khô có chứa 650 Calo.
Lượng calo của cơm dừa khô cao hơn nhiều so với cơm dừa tươi. Vì cơm dừa khô làm từ cơm dừa già, sau khi phơi khô, chúng không còn chứa nhiều nước như trước. Do đó mà lượng calo cũng trở nên cao hơn rất nhiều so với cơm dừa tươi.
Ngoài ra, lượng chất dinh dưỡng của cơm dừa khô bao gồm:
- 7,5 gam chất đạm
- 25 gam tinh bột
- 18 gam chất xơ
- 65 gam chất béo
Khoáng chất có trong cơm dừa khô bao gồm:
- Mangan: 137% DV
- Đồng: 40% DV
- Selen: 26% DV
- Magiê: 23% DV
- Phốt pho: 21% DV
- Sắt: 18% DV
- Kali: 16% DV
Dừa khô chứa rất nhiều calo
Cần lưu ý: cơm dừa khô trên đây là cơm dừa sấy thô và chưa qua các phương pháp chế biến sử dụng gia vị. Còn nếu bạn làm cơm dừa khô thêm đường, thì lượng calo sẽ tăng lên nhiều hơn. Giả sử bạn áp dụng công thức phổ biến nhất là 100 gram cơm dừa già + 120 gram đường + 1 thìa vani để làm món cơm dừa khô ăn vặt. Thì tổng lượng calo trong món ăn này lên tới 465 + 650 + 12 = 1127 Calo. Một con số cực kỳ lớn và gần như bằng lượng Calo trong tổng 1 ngày mà 1 người giảm cân nên nạp vào cơ thể.
4. Mứt cơm dừa bao nhiêu calo?
Để giải đáp cơm dừa bao nhiêu calo cho loại làm thành mứt thì cùng đi tìm hiểu thành phần của món ăn vặt quen thuộc trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam như sau:
Nguyên liệu:
- 1kg cùi dừa tươi - chứa 3540 Calo
- 500 gram đường trắng - chứa 1935 Calo
- 1 thìa vani chứa 12 Calo
- 50 ml sữa tươi không đường chứa 22 Calo
Như vậy, tổng lượng calo mà cơm dừa làm thành mứt là vào mức 5509 Calo. Đây là một con số rất lớn. Thêm vào đó, chúng lại không hề giúp no lâu. Bạn có thể ăn rất nhiều mứt dừa mà không hề thấy no bụng. Khiến bạn nạp vào cơ thể một lượng lớn calo, hoàn toàn không tốt cho quá trình giảm cân lành mạnh.
Mứt dừa chứa rất nhiều calo
5. Cơm dừa có tốt không?
Mặc dù trong cơm dừa có lượng calo cao như lời giải đáp cơm dừa bao nhiêu calo trên đây. Nhưng đừng vì vậy mà tuyệt đối tránh cơm dừa. Vì trong cơm dừa có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt.
Đầu tiên, trong cơm dừa có chứa arginine. Một nghiên cứu trên chuột cho thấy hàm lượng arginine có thể là chất chữa tiểu đường hiệu quả. Arginine là một axit amin quan trọng đối với hoạt động của các tế bào tuyến tụy. Chúng có nhiệm vụ giải phóng hormone insulin để điều chỉnh lượng đường trong máu.
Trong thí nghiệm, chuột mắc bệnh tiểu đường được cho ăn protein làm từ cơm dừa, lượng đường trong máu, mức insulin và các dấu hiệu chuyển hóa glucose khác của chúng tốt hơn nhiều so với những con không ăn.
Hàm lượng chất xơ cao trong cơm dừa cũng có thể giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và cải thiện tình trạng kháng insulin, có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Cơm dừa còn chứa phenolic - chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của quá trình oxy hóa.
Do đó, nếu muốn giảm cân, bạn vẫn nên xây dựng một chế độ ăn đa dạng, trong đó có cả cơm dừa. Chỉ cần chạy bộ, chơi cầu lông, nhảy dây để đốt cháy lượng calo rất calo từ cơm dừa sau đó.
Chạy bộ để đốt cháy calo dư thừa
Tóm lại, những ai đang băn khoăn cơm dừa bao nhiêu calo thì chúng có 354 Calo cho dừa tươi chín vừa. Và 650 Calo cho cơm dừa sấy khô. Với lượng calo rất cao này, nếu đang muốn kiểm soát cân nặng, bạn không nên ăn quá nhiều. Đồng thời, bạn nên đạp xe, chạy với máy chạy bộ của Elipsport.vn để đốt cháy lượng calo nạp vào.

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”