1000 cửa hàng trên toàn quốc
Hoặc chọn, tỉnh thành phố

Dưa Chuột Bao Nhiêu Calo? Ăn Dưa Chuột Buổi Tối Có Béo Không?

Tác giả: Cao Thị Hậu - Ngày cập nhật: 22/03/2023 12:03:28

Dưa chuột bao nhiêu calo là một câu hỏi được nhiều người quan tâm để xác định việc ăn nhiều dưa leo, đặc biệt là vào buổi tối có gây béo? Câu giải đáp dành cho những ai đang quan tâm tới vóc dáng sẽ có ngay sau đây.

Mặc dù thường được cho là một loại rau, dưa chuột thực sự là một loại trái cây. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, cũng như một số hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa có thể giúp điều trị và thậm chí ngăn ngừa một số bệnh. Ngoài ra, dưa chuột có hàm lượng calo thấp và chứa một lượng nước tốt và chất xơ hòa tan, lý tưởng để thúc đẩy quá trình hydrat hóa và hỗ trợ giảm cân. Bài viết này sẽ xem xét kỹ hơn dưa chuột bao nhiêu calo cũng như ảnh hưởng của việc ăn dưa chuột tới cân nặng.

dưa chuột bao nhiêu calo

Dưa chuột hay còn được gọi là dưa leo

1. Giải đáp 1 quả  dưa chuột bao nhiêu calo?

Như mọi người đều đã biết thì hầu hết các loại rau cung cấp một lượng không đáng kể chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và cholesterol. Và thêm vào đó, chúng là nhóm thực phẩm chứa ít calo, trong đó có dưa leo. Cụ thể thì dưa leo bao nhiêu calo. Câu trả lời là mỗi khẩu phần một cốc (tương đương với 104 gram) chỉ chứa 16 Calo. Trong khi đó, toàn bộ một quả dưa chuột nặng 300 gram chỉ chứa 45 Calo và các dưỡng chất sau:

  • Lượng Calo: 45
  • Tổng chất béo: 0 gram
  • Carbs: 11 gram
  • Chất đạm: 2 gam
  • Chất xơ: 2 gam
  • Vitamin C: 14% RDI
  • Vitamin K: 62% RDI
  • Magiê: 10% RDI
  • Kali: 13% RDI
  • Mangan: 12% RDI

2. 100g dưa chuột bao nhiêu calo?

Dưa chuột khoảng 100 gram có chứa một lượng calo khoảng 15 Calo. Một con số rất thấp so với những loại thực phẩm khác. Chính vì vậy, dưa leo luôn là món ăn được nhiều người muốn giữ cân hoặc giảm cân đặc biệt yêu thích. 

dưa chuột bao nhiêu calo

Dưa leo có lượng calo rất thấp

3. Ăn dưa chuột buổi tối có béo không?

Trong dưa chuột có chứa rất ít calo vì vậy nên ăn dưa chuột vào buổi tối không gây béo. Bạn có thể chọn loại quả này vào bữa tối thay cho những món ăn dầu mỡ, thức ăn nhanh, đồ chế biến sẵn khác. 

4. Lợi ích khi ăn dưa chuột

Ngăn ngừa nhiều bệnh tật

Chất chống oxy hóa là các phân tử ngăn chặn quá trình oxy hóa, ngăn chặn sự xuất hiện của các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do có hại trong cơ thể tích tụ càng nhiều thì nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau của cơ thể càng lớn. Ví dụ như bệnh ung thư, bệnh tim, phổi và bệnh tự miễn dịch.

Trong khi đó, trong dưa chuột cũng như các loại rau củ quả khác có nhiều chất chống oxy hóa có lợi, giúp giảm nguy cơ mắc các căn bệnh kể trên.

Một nghiên cứu tiến hành nghiên cứu trên 30 người lớn tuổi khi họ bắt đầu thêm dưa chuột vào thực đơn ăn uống hằng ngày của mình. Vào cuối cuộc nghiên cứu kéo dài 30 ngày, bột dưa chuột giúp tăng đáng kể một số dấu hiệu hoạt động chống oxy hóa và cải thiện tình trạng chống oxy hóa cho cơ thể.

Tuy nhiên, điều quan trọng là bột dưa chuột được sử dụng trong nghiên cứu này chứa lượng chất chống oxy hóa cao hơn trong một khẩu phần dưa chuột bình thường.

Một nghiên cứu trong ống nghiệm khác đã điều tra các đặc tính chống oxy hóa của dưa chuột và phát hiện ra rằng chúng có chứa flavonoid và tanin, đây là hai nhóm hợp chất đặc biệt hiệu quả trong việc ngăn chặn các gốc tự do có hại cho cơ thể con người.

Cung cấp nhiều nước cho cơ thể

Nước rất quan trọng đối với mọi chức năng của cơ thể, như tham gia vào các quá trình điều chỉnh nhiệt độ và vận chuyển các chất dinh dưỡng lẫn chất thải.

Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp nước dồi dào trong chế độ ăn uống, đặc biệt là dưa chuột với 96% là nước.

Trong một nghiên cứu với sự tham gia của 442 trẻ em cho kết quả: khi tăng lượng trái cây và rau trong thực đơn ăn uống, tình trạng hydrat hóa trong cơ thể được cải thiện, nhờ đó, nhu cầu chất lỏng hàng ngày được đáp ứng tốt hơn.

Ngăn ngừa biến chứng bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu trên động vật nhằm mục đích tìm hiểu tác động của các loại thực vật khác nhau đối với lượng đường trong máu. Trong đó, quả dưa chuột đã được chứng minh giúp làm giảm và kiểm soát lượng đường trong máu.

Một nghiên cứu khác trên chuột bị bệnh tiểu đường bằng cách: cho chúng ăn xuất vỏ dưa chuột. Vỏ dưa chuột đã đảo ngược hầu hết các thay đổi liên quan đến bệnh tiểu đường và làm giảm lượng đường trong máu của chuột thí nghiệm.

Tuy nhiên, những bằng chứng hiện tại chỉ giới hạn trong các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm. Nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để tìm ra dưa chuột có thể ảnh hưởng như thế nào đến lượng đường trong máu ở người.

Dưa chuột bao nhiêu calo

Dưa chuột nên có trong chế độ ăn uống lành mạnh

5. Cách ăn dưa chuột giảm cân

Với lượng calo trong dưa chuột thấp như đã giải đáp trên phần dưa chuột bao nhiêu calo, đây là món ăn nên có khi bạn muốn giảm cân. Tham khảo một số gợi ý thực đơn giảm cân với dưa chuột như sau.

Uống nước ép dưa chuột

Để bắt đầu giảm cân với dưa chuột, bạn có thể uống nước ép dưa chuột mỗi ngày. Cho 1 quả dưa chuột và 1 - 2 lát gừng vào máy ép. Sau đó, pha nước ép cùng với một thìa cà phê nước cốt chanh. Bạn có thể cho thêm một chút nước ép nha đam nếu có.

Uống nước ép dưa chuột vào mỗi buổi sáng, khi bụng đói để tận dụng tối đa những lợi ích của nó đối với sức khỏe. Thức uống lành mạnh này thúc đẩy giảm cân và giữ cho cơ thể bạn năng động suốt cả ngày dài.

Salad dưa chuột

Tiêu thụ một chén đầy dưa chuột thái lát trước bữa ăn cũng có thể ngăn chặn cơn thèm ăn ở một mức độ nào đó. Chỉ cần cắt vài lát dưa chuột và nêm muối tiêu vừa ăn, ăn trước bữa ăn. Điều này sẽ giúp bạn không ăn quá nhiều trong bữa ăn sau đó. Từ đó giảm lượng calo nạp vào cơ thể và thúc đẩy quá trình giảm cân.

Sữa chua dưa chuột

Sữa chua dưa chuột là một món ăn mát lạnh khác mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa ăn của mình. Tất cả những gì bạn cần làm là nạo một ít dưa chuột và thêm vào một cốc sữa chua với một ít muối và tiêu. Bạn cũng có thể thêm một ít hành tây và cà chua thái nhỏ để tăng hương vị. Ăn món này trong bữa ăn hoặc trước bữa ăn. Bằng cách này, lượng calo nạp vào sẽ được giảm bớt và thúc đẩy quá trình giảm cân.

Sinh tố dưa chuột

Để có một ly sinh tố dưa chuột thơm ngon, bạn chỉ cần cắt nhỏ 1 - 2 quả dưa chuột, cho vào máy xay cùng với một ít táo xanh, nước cốt chanh và một nắm lá bạc hà. Xay cho tới khi hỗn hợp mịn thì thêm một vài viên đá vào thưởng thức. 

cách ăn dưa chuột giảm cân

Ăn dưa chuột hỗ trợ quá trình giảm cân

6. Có nên ăn nhiều dưa chuột vào buổi tối không?

Mặc dù việc ăn salad dưa chuột cùng với mỗi bữa ăn là một thói quen ở nhiều hộ gia đình. Thế nhưng một số người lại tránh ăn loại rau này, đặc biệt là vào ban đêm. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên làm như vậy.

Nếu bạn ăn 1 - 2 quả thì câu trả lời là có thể cho câu hỏi có nên ăn dưa leo vào buổi tối không? Bạn nên ăn tối trước khi khi ngủ 2 - 3 giờ. Và tốt nhất là ăn với các thực phẩm dễ tiêu hóa, lành mạnh khác.

Và câu trả lời sẽ là không nên ăn, nếu bạn ăn quá nhiều dưa chuột vào buổi tối. Lý do là bởi một số loại rau như cà rốt, cần tây và thậm chí dưa chuột có thể trông dễ ăn và dễ tiêu hóa nhưng thực sự không phải vậy. Ngay cả khi bạn ăn chúng như một món ăn nhẹ, bạn nên biết rằng những loại rau này chứa một lượng nước lớn bên trong. Dưa chuột được tạo thành từ 95% là nước. Do đó, nếu bạn ăn nhiều dưa chuột vào buổi tối, chắc chắn chúng sẽ khiến bạn cảm thấy no bụng và thậm chí là đầy hơi. Và điều này dẫn tới một kết quả là làm gián đoạn giấc ngủ.

Thêm nữa, có một lý do khác khiến bạn chỉ nên ăn dưa chuột với số lượng hạn chế. Điều này là do bạn tiếp nhận nhiều nước hơn mức cần thiết và dẫn tới bạn sẽ đi tiểu nhiều hơn trong khi ngủ. Tất nhiên, điều này đồng nghĩa với việc giấc ngủ bị gián đoạn. 

7. Ai không nên và nên ăn dưa chuột?

Ngoài thắc mắc dưa chuột bao nhiêu calo thì mọi người cũng quan tâm tới đối tượng nào nên sử dụng dưa chuột. Cụ thể, theo các nghiên cứu thì dưa chuột rất tốt, điều đó là không thể phủ nhận.

Nhưng cần lưu ý rằng dưa chuột không phải là món ăn nhẹ thân thiện với những người có dạ dày nhạy cảm. Loại quả này chứa một thành phần bên trong gọi là cucurbitacin. Đây là một thành phần mạnh, được biết là nguyên nhân gây ra các vấn đề khó tiêu. Ngay cả một chút khó tiêu cũng có thể dẫn đến đầy hơi hoặc ợ hơi. Điều này lại khiến những người có vấn đề về dạ dày khó có thể nghỉ ngơi thoải mái, đặc biệt là buổi tối.

Ngược lại, những người bị hội chứng ruột kích thích nên giảm ăn dưa chuột để hỗ trợ tiêu hóa.

dưa chuột bao nhiêu calo

Không nên ăn nhiều dưa leo vào buổi tối

Như vậy, chắc hẳn bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn dưa chuột bao nhiêu calo và có gây tăng cân hay không? Dưa leo là một món ăn tốt cho sức khỏe nhưng bạn vẫn cần đảm bảo nạp vào cơ thể nhiều loại rau củ quả khác đa dạng hơn. Đồng thời xây dựng kế hoạch luyện tập để ngăn ngừa tăng cân. Bạn có thể tìm hiểu chi tiết sản phẩm máy chạy bộ, xe đạp tập, thiết bị gym, thiết bị yoga, ... qua website hoặc cửa hàng của thương hiệu Elipsport.

Trước khi mua sắm bất cứ sản phẩm nào, bạn cần tìm được địa chỉ đáng tin cậy về giá cả cũng như về chất lượng. Thương hiệu Elipsport luôn tự tin cung cấp những sản phẩm chăm sóc sức khoẻ, rèn luyện thể thao chất lượng như may chay bo, xe đạp tập, ghế massage,... Tại khu vực Bình Dương bạn có thể đến chi nhánh Elipsport để có thể trải nghiệm trực tiếp sản phẩm một cách chân thạt nhất. Hẹn gặp lại các bạn qua các bài viết khác của Elipsport.

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Toàn bộ một quả dưa chuột nặng 300 gram chỉ chứa 45 calo.
Danh mục sản phẩm