• 1800 6854

Giải Đáp: Ăn Đậu Phộng Có Nóng Không?

Đậu phộng là một món ăn vừa ngon vừa dồi dào và dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người luôn thắc mắc rằng ăn đậu phộng có nóng không. Vậy thực hư về chuyện ăn đậu phộng ra sao?

Để giúp bạn đọc tìm hiểu cụ thể về vấn đề này, bài viết sau đây của Elipsport sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về vấn đề ''ăn đậu phộng có nóng không''. Hãy cùng đọc hết bạn nhé!

1. Bản chất - thành phần dinh dưỡng có trong đậu phộng

1.1. Bản chất của đậu phộng là gì?

Trước khi muốn biết ăn đậu phộng có nóng không thì bạn cần biết được bản chất của đậu phộng là gì. Đậu phộng là loài cây thuộc họ Đậu. Nó có nguồn gốc chủ yếu ở Trung Nam và Nam Mỹ. Đây là loại cây có phần lá mọc đối và kép có hình lông chim và bốn là chét, phần quả phát triển dưới đất.

1.2. Thành phần dinh dưỡng của đậu phộng

Thành phần chủ yếu có bên trong đậu phộng chính là chất béo, protein. Trong đó, chỉ riêng hàm lượng chất béo đã chiếm từ 44 – 56% và chủ yếu là dạng không bão hòa đơn và đa. Do đó, khi hấp thụ vào cơ thể sẽ hình thành nên các hoạt chất axit oleic và acid linoleic. Bên cạnh đó, đậu phộng còn chứa một số loại vitamin B1, B3, B9, E.. cũng như các khoáng chất có lợi cho sức khỏe khác như: Biotin, đồng, Mangan, phốt pho,… chẳng hạn.

ăn đậu phộng có nóng không

Đậu phộng là một loại thực phẩm dồi dào dinh dưỡng

2. Giải đáp: ăn đậu phộng có nóng không?

Theo Đông y quan niệm, đậu phộng có vị ngọt, tính nóng. Chính vì vậy, "ăn nhiều đậu phộng có nóng không''? Dĩ nhiên rồi, nếu ta ăn nhiều đậu phộng sẽ gây nóng trong người. Theo dân gian, ông bà ta thường khuyên những người đang bị mụn hoặc bị nóng trong người rằng họ nên tránh xa loại thực phẩm này. Khi tiếp tục nạp đậu phộng vào cơ thể sẽ có thể dẫn đến tình trạng khó thở và khiến cơ thể nóng hơn rất nhiều.

Ngoài ra phải kể đến rằng trong đậu phộng còn chứa nhiều androgen. Đây chính là một loại hormone khiến mụn xuất hiện nhiều hơn bằng cách tăng cường sản xuất bã nhờn. Do vậy, nếu những ai dễ bị mụn mà vẫn muốn ăn nhiều đậu phộng thì theo lẽ tất yếu, khuôn mặt sẽ càng nổi nhiều mụn hơn bình thường. Có lẽ thay vì ăn đậu phộng, bạn nên chuyển sang những món ăn vặt khác để nhâm nhi mỗi ngày như hạnh nhân, hạt óc chó chẳng hạn.

ăn đậu phộng có nóng không

Ăn đậu phộng có làm ta nóng hơn không?

3. Những ai nên tránh ăn đậu phộng?

3.1. Người có cơ địa dị ứng

Dù nó là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Thế nhưng đậu phộng là một trong những thực phẩm “cấm chỉ định” đối với những người có cơ địa hay dị ứng. Nếu bạn đã từng có phản ứng (dù chỉ là rất nhẹ) với đậu phộng, bạn cũng không nên bao giờ nên động đến chúng nữa vì dị ứng đậu phộng là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất của các cuộc tấn công dị ứng nghiêm trọng, có thể dẫn tới sốc phản vệ và nguy hiểm tính mạng.

3.2. Người bị gút

Vì lý do trong đậu phộng chứa rất nhiều chất béo nên người bị bệnh gút ăn đậu phộng sẽ tăng khả năng rối loạn chuyển hóa acid uric trong máu. Từ đó, khiến cho bệnh tình ngày một nghiêm trọng hơn.

3.3. Loét dạ dày mãn tính

Như đã đề cập, hạt đậu phộng có một hàm lượng chất béo khá cao. Do vậy, những người mắc bệnh viêm loét dạ dày mãn tính không được sử dụng vì sẽ gây khó khăn hơn cho tiêu hóa.

3.4. Những người đã cắt túi mật

Bệnh nhân đã cắt túi mật không nên ăn đậu phộng. Bởi lẽ dịch mật tiết ra sẽ không đủ để hấp thu các chất dinh dưỡng và các chất béo có trong đậu phộng. Việc này sẽ dẫn tới ảnh hưởng tới quá trình tiêu hóa của bệnh nhân.

3.5. Những người bị tiểu đường

Lượng calories chứa trong 18 hạt đậu phộng là khoảng 10 g. Con số này tương đương một muỗng dầu. Do vậy, những người bị tiểu đường không nên ăn đậu phộng. Nó có thể sẽ khiến họ khó kiểm soát tổng năng lượng đã nạp trong ngày (vì họ không được dùng 30g dầu ăn mỗi ngày).

3.6. Người bị nóng trong người

Đông Y đã trả lời cho câu hỏi ăn đậu phộng có nóng không. Như ở trên đã đề cập, đậu phộng có vị ngọt, tính nóng. Do vậy, những người đang viêm khoang miệng, viêm lưỡi, mũi hay chảy máu cam, hay mụn nhọt… không nên ăn đậu phộng vì nó sẽ làm bệnh nặng hơn.

ăn đậu phộng có nóng không

Những ai bị nóng trong người tốt hơn hết không nên sử dụng đậu phộng

Vừa rồi là những thông tin trả lời cho câu hỏi ăn đậu phộng có nóng không. Đậu phộng chính là một loại thực phẩm dồi dào năng lượng và chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, vì nó có chứa quá nhiều chất béo mà đã khiến đậu phộng trở thành một cái tên nằm trong danh sách chúng ta phải thận trọng khi dùng. Để sở hữu một sức khỏe tốt hơn, ngoài việc ăn uống, bạn cũng cần phải luyện tập thể dục thể thao thường xuyên. Sử dụng máy chạy bộ hay xe đạp tập của Elipsport chính là cách thông minh để hạn chế mọi khả năng bệnh tật xảy ra và giúp chúng ta có một ngày trọn vẹn hơn. Nếu bạn cần được tư vấn nhiều hơn, đừng ngần ngại liên hệ đến số 1800 6854 của chúng tôi. 

Kiddo Nguyễn

Ngoài ra chế độ ăn uống, chúng tôi còn gợi ý thêm cho bạn 1 cách để tăng cân nhanh hơn mà lại an toàn tuyệt đối đó là tập thể dục, bạn có thể tham khảo các thiết bị tập thể dục như may chay bo, xe đạp tập thể dục tại nhà của Elipsport để trải nghiệm các dòng sản phẩm tuyệt vời và dịch vụ chu đáo nhất.

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.