Giải đáp cho các chị em liệu ăn mì tôm có tăng cân không

Đăng ngày: 12-02-2020

Mì tôm hay còn gọi là mì ăn liền là món ăn được ưa chuộng ở rất nhiều nơi. Đây là món ăn tiện lợi, cách chế biến đơn giản, lại có nhiều loại với nhiều hương vị thơm ngon khác nhau. Tuy nhiên nhiều người, nhất là chị em phụ nữ thắc mắc không biết liệu ăn mì tôm có tăng cân không? Hãy cùng Elipsport tìm hiểu nhé.

1. Giải đáp thắc mắc ăn mì tôm có tăng cân không?

an-mi-tom-co-tang-can-khong

Nỗi lo của các chị em: “Ăn mì tôm có tăng cân không?”

Một gói mì tôm thường có 2 phần: phần mì và gia vị (muối, dầu, rau, thịt…). Mồi loại thì sẽ có thêm những thành phần khác nhau nhưng nói chung sẽ có 2 thành phần cơ bản trên. Nhiều người cho rằng mì tôm có nhiều chất béo, cung cấp nhiều năng lượng nên dễ gây tăng cân. Tuy nhiên thực tế mì tôm lại khá nghèo dinh dưỡng.

Ví dụ một loại mì tôm phổ biến ở nước ta: mì tôm Hảo Hảo sẽ chứa:

  • Năng lượng : 350 kcal
  • Carbohydrat: 51,4g
  • Chất béo: 13g
  • Chất đạm: 6,9g

Và các loại mì khác thì hàm lượng dinh dưỡng cũng không chênh lệch nhau đáng kể. Như vậy với giá trị dinh dưỡng như trên thì mì tôm khó có thể khiến chúng ta tăng cân được.

Theo khuyến nghị của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia năng lượng trung bình mỗi người trưởng thành cần là khoảng 2200-2700 kcal/ ngày. Năng lượng mà một gói mì tôm cung cấp là rất nhỏ so với số năng lượng mà chúng ta cần.

Bên cạnh hàm lượng chất đạm và chất béo thấp, các thành phần dinh dưỡng khác như: vitamin, chất xơ hay các muối khoáng khác cũng gần như không có. Vậy nên mì tôm không thể đáp ứng được nhu cầu dưỡng chất cần thiết. Chúng ta chỉ nên dùng mì tôm trong bữa ăn phụ nhỏ. Còn nếu dùng mì tôm như một bữa ăn chính thường xuyên kéo dài có thể dẫn tới gầy gò, suy dinh dưỡng chứ chưa nói đến việc gây tăng cân.

Chắc đến đây bạn đã trả lời được câu hỏi: “Ăn mì tôm có tăng cân không rồi đúng không?”. Mì tôm không gây tăng cân nhưng bạn cũng không nên ăn mì tôm quá nhiều. Nếu bạn đã ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng mà vẫn vô tư ăn thêm mì tôm, đặc biệt là vào ban đêm thì chuyện tăng cân vẫn có thể xảy ra.

Có thể bạn quan tâm: Ngủ nhiều có tăng cân không? - Giải mã mối quan hệ giữa cân nặng và giấc ngủ

2. Những tác hại không ngờ mà mì tôm mang lại

tac-hai-cua-mi-tom

Thường xuyên ăn mì tôm không tốt cho sức khỏe

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn mì tôm thường xuyên không chỉ khiến cơ thể thiếu chất dinh dưỡng mà còn có nhiều tác hại khác nữa:

  • Ảnh hưởng đến tiêu hóa: Mì tôm được chế biến từ bột mì và được chiên qua dầu mỡ, hàm lượng chất xơ rất thấp làm giảm khả năng tiêu hóa thức ăn của dạ dày và ruột, dễ gây đầy hơi, đau dạ dày.
  • Ảnh hưởng đến tim mạch: Chất béo trong mì tôm thuộc dạng chất béo bão hòa, là yếu tố nguy cơ dẫn đến các bệnh tăng huyết áp, bệnh mạch vành…nhất là đối với những người cao tuổi, người có bệnh tim mạch
  • Ảnh hưởng đến hệ tiết niệu: lượng muối trong mì tôm khá cao so với lượng được khuyến nghị nên ăn nhiều mì tôm có thể dẫn đến sỏi thận
  • Ảnh hưởng đến xương: Thành phần phosphat trong mì tôm có tác dụng giúp mùi vị thức ăn hấp dẫn hơn, nhưng lại gây thiếu Canxi, loãng xương, yếu răng...
  • Nguy cơ ung thư, gây lão hóa nhanh: mì tôm được chiên trong dầu mỡ ở nhiệt độ cao nên có thể có nhiều chất bị biến đổi thành chất độc hại.

Mì tôm là loại thức ăn nhanh rất tiện lợi, tiết kiệm thời gian nhưng nếu không sử dụng đúng cách có thể dẫn đến nhiều hậu quả xấu.

3. Vậy ăn mì tôm sao cho không tăng cân?

Ăn mì tôm không gây tăng cân, thành phần dinh dưỡng thì thiếu hụt, và có nhiều tác hại. Vậy làm thế nào để ăn mì tôm không bị thừa chất, thiếu chất và không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe?

3.2 Ăn đúng thời điểm

nen-an-mi-tom-thoi-diem-nao

Ăn mì đúng thời điểm là điều rất quan trọng

Bạn nên dùng mì tôm cho các bữa ăn phụ chứ không nên dùng để làm bữa chính, vì nó sẽ không cung cấp đủ năng lượng cho bạn hoạt động trong ngày. Với những bạn đang thừa cân thì có thể dùng mì tôm làm bữa ăn chính. Nhưng chỉ nên ăn 1-2 bữa/ tuần thôi, dùng thường xuyên kéo dài sẽ dẫn đến thiếu chất, cơ thể suy kiệt.

3.3 Nấu mì tôm đúng cách

nau-mi-tom-dung-cach

Vậy làm sao để nấu mì tôm đúng cách?

Tốt nhất nếu có thể bạn hãy dùng những gia vị khác thay cho gia vị có sẵn trong gói mì để hạn chế các chất phụ gia, dầu mỡ không tốt cho sức khỏe. Nếu như bạn không có sẵn gia vị thay thế thì có thể dùng gia vị trong gói mì tôm những nên dùng ½-⅓  gói là đủ.

Để đảm bảo dinh dưỡng, các nhà dinh dưỡng học khuyên nên bổ sung thêm rau xanh, thịt, trứng để cung cấp thêm vitamin, chất khoáng, chất xơ, đạm và các yếu tố vi lượng...Hơn nữa việc này còn bữa ăn thêm hấp dẫn, ngon miệng hơn.

Cách nấu mì chuẩn: đầu tiên bạn nên đun một nồi nước sôi, chần mì qua rồi vớt, sau đó thả tiếp vào nồi nước sôi khác. Cuối cùng là tắt bếp, cho gia vị cùng các thực phẩm bổ sung và thưởng thức một cách ngon lành.

Có thể bạn quan tâm: Tại sao ăn nhiều mà không tăng cân và những điều mà không phải ai cũng biết

Bài viết trên không chỉ giúp các chị em có thể giải đáp nỗi ác mộng về việc ăn mì tôm có tăng cân không. Tuy mì tôm không gây tăng cân nhưng ăn nhiều mì tôm sẽ không tốt cho sức khỏe. Và việc nấu mì tôm đúng cách cũng rất quan trọng mà các bạn cần biết.


Đọc thêm...

Sản phẩm bạn quan tâm

Showroom MIỀN NAM (32)

1. Nam Sài Gòn (Quận 7)
1A Hoàng Trọng Mậu, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
1800 6884
2. Quận 1
507 Trần Hưng Đạo, P. Cầu Kho
028 36 36 9725
3. Quận 10
658 Ba Tháng Hai, P. 14
028 36 36 9724
4. Tân Bình
80 Tân Hải, Phường 13 (sau toàn nhà Etow).
028 3812 6972
5. Gò Vấp
933 Nguyễn Kiệm, P. 3
028 36 20 8134
6. Thủ Đức
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu
028 3636 7550
7. Quận 12
312 Trường Chinh, P. Tân Hưng Thuận
028 36 36 0224
8. Bình Tân
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc
02873088884
9. Tân Phú
112A Tân Hương, P. Tân Quý
028 36 36 9723
10. Quận 2
359 A Nguyễn Thị Định, P.Bình Trưng Tây
028 3620 4585
11. Bình Thạnh
788 (số cũ 644) Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.25
028 3620 6783
12. Biên Hòa
1391 Phạm văn Thuận, P. Thống Nhất
0251 391 8011
13. Tp. Vũng Tàu
447 Đường 30/4, P. Rạch Dừa
0254 3581 449
14. Bà Rịa
74 CMT8, P. Long Hương
0254 3721 789
15. Thủ Dầu Một
27 Đại lộ Bình Dương, Tp.Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Metro)
0274 385 2112
16. Bình Phước
1000 quốc lộ 14, Ấp 4, P.Tiến Thành, Tp. Đồng Xoài
0271 3888 552
17. Tây Ninh
167 Lạc Long Quân, H. Hòa Thành
(027) 6378 9579
18. Long An
122 Quốc Lộ 1, Phường 5, TP. Tân An
0272 355 0608
19. Đồng Tháp
83 Phạm Hữu Lầu, P. 4, Tp. Cao Lãnh
027 7361 5368
20. Tp.Sa Đéc
Trần Phú,Tp.Sa Đéc
1800 6854
21. Tiền Giang
39-40 Ấp Bắc, Phường 10, TP. Mỹ Tho
0273 385 9788
22. Bến Tre
58C, Quốc Lộ 60, P. Phú Tân, TP. Bến Tre
027 5390 0009
23. An Giang
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, Tp. Long Xuyên
0296 3 958 586
24. Tp.Châu Đốc
Trương Định,Tp.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
1800 6854
25. Cần Thơ
77 Phạm Ngũ Lão, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
0292 7300 268
26. Vĩnh Long
100C Trần Đại Nghĩa, P4, Tp. Vĩnh Long
0270 383 8086
27. Trà Vinh
44 Nguyễn Thị Minh Khai, Khóm 6, P.7, TP. Trà Vinh
0294 385 6566
28. Kiên Giang
175A Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá
0297 3 558 228
29. Hậu Giang
607A Trần Hưng Đạo, P.3, TP. Vị Thanh
029 3387 0990
30. Sóc Trăng
509 Lê Hồng Phong, Phường 3, Tp. Sóc Trăng
(0299) 368 6388
31. Bạc Liêu
17 Trần Huỳnh, Phường 8 (Cách siêu thị Coopmart 100m), TP. Bạc Liêu
0291 369 6697
32. Cà Mau
224 Lý Thường Kiệt, Khóm 4, P. 6, TP. Cà Mau
0290 351 0151

Showroom MIỀN BẮC (32)

1. Đống Đa
98 Nguyễn Lương Bằng, P. Nam Đồng, Q. Đống Đa
0243 2012 400
2. Hà Đông
439 Quang Trung, Phú La, Hà Đông
0243 3598 357
3. Hoàng Mai
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Q. Hoàng Mai
0243 884 8484
4. Long Biên
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Q. Long Biên
0243 641 7831
5. Từ Liêm
58 Phú Diên, Từ Liêm, Hà Nội
1800 6884
6. Từ Liêm
CT3B 10 Đại Lộ Thăng Long, Xã Mễ Trì, H.Nam Từ Liêm
024 3201 1513
7. Thanh Trì
58 Vĩnh Quỳnh, Q.Thanh Trì
024 3662 9143
8. Vĩnh Phúc
129 Hùng Vương, P .Tích Sơn, TP. Vĩnh Yên
0211 353 5585
9. Bắc Ninh
558 Nguyễn Trãi , P.Võ Cường, Tp.Bắc Ninh
0222 6537 638
10. Hưng Yên
76 Nguyễn Trãi, Phường Lê Lợi, Thành Phố Hưng Yên
0221 3900 126
11. Hà Nam
196 Trần Hưng Đạo, TP. Phủ Lý, Hà Nam
0226 388 2689
12. Hải Dương
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, Tp.Hải Dương
0220 3558 858
13. Hải Phòng
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, Tp. Hải Phòng
0225 383 5552
14. Thái Bình
45 Trần Hưng Đạo, TP. Thái Bình
022 7364 5638
15. Nam Định
70 Trần Thái Tông, P. Thống Nhất, TP. Nam Định
0228 3686 558
16. Ninh Bình
124 Lương Văn Thăng, P. Đông Thành, Tp. Ninh Bình
0229 387 1200
17. Hòa Bình
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
0218 390 9889
18. Lạng Sơn
214 Bà Triệu, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn
0205 370 6668
19. Thái Nguyên
208 Quang Trung, TP. Thái Nguyên
0208 393 5797
20. Bắc Giang
151 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Bắc Giang
0204 3828 219
21. Quảng Ninh
47 Giếng Đồn, P. Trần Hưng Đạo. TP. Hạ Long
0203 3900 229
22. Phú Thọ
655 Đại Lộ Hùng Vương, Phố Việt Hưng, P. Bến Gót, Tp. Việt Trì
0210 3666 588
23. Thanh Hóa
4 Dương Đình Nghệ, P.Tân Sơn, TP. Thanh Hoá
0237 3202 068
24. Lai Châu
Bế Văn Đàn,P.Quyết Tiến,Tp.Lai Châu
1800 6854
25. Lào Cai
Phạm Văn Xảo,Phường Phố Mới,Tp.Lào Cai
1800 6854
26. Điện Biên
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, Tp. Điện Biên Phủ
1800 6854
27. Hà Giang
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, Tp.Hà Giang
1800 6854
28. Yên Bái
Lý Đạo Thành,P.Nguyễn Thái Học,Tp.Yên Bái
1800 6854
29. Cao Bằng
Bế Văn Đàn,P.Hợp Giang,Tp.Cao Bằng
1800 6854
30. Sơn La
Nguyễn Du, P.Quyết Thắng, Tp. Sơn La
1800 6854
31. Tuyên Quang
Phú Túc, Xã An Tường,Tp.Tuyên Quang
1800 6854
32. Bắc Kạn
Nguyễn Văn Tố, P. Phùng Chí Kiên,Tp.Bắc Kạn
1800 6854

Showroom Miền Trung (22)

1. Bình Thuận
381 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết
0252 3868 889
2. Ninh Thuận
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, Tp. Phan Rang
0259 382 1552
3. TP. Bảo Lộc
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, Tp. Bảo Lộc
0263 386 1552
4. Tp.Đà Lạt
66 Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt
026 3351 0105
5. Đăk Nông
Thị xã Gia Nghĩa
1800 6854
6. Đăk Lăk
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
0262 395 1552
7. TP. Nha Trang - Khánh Hòa
242 Hai Ba Tháng Mười, P.Ngọc Hiệp, Tp.Nha Trang
0258 3812 155
8. TP. Cam Ranh - Khánh Hòa
2151 Hùng Vương, P. Cam Thuận, Tp. Cam Ranh ( Đối diện cây xăng Toàn Đức )
0258 3956 896
9. Phú Yên
22 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tp. Tuy Hòa
0257 3686 099
10. Gia Lai
81 Lê Lợi, Phường Tây Sơn, Thành Phố Pleiku
0269 382 3682
11. Bình Định
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, Tp. Quy Nhơn
02563 794 008
12. Kon Tum
646 Phan Đình Phùng, Tp. Kon Tum
0260 38 59 599
13. Quảng Ngãi
112 Lê Thánh Tôn, P.Nghĩa Chánh, Tp.Quảng Ngãi
0255 382 1552
14. Quảng Nam
140 Tôn Đức Thắng, Phường An Sơn, Thành Phố Tam Kỳ
0235 3586 884
15. Hội An
Hai Bà Trưng, P.Cẩm Phô, Hội An
1800 6854
16. Đà Nẵng Q.Liên Chiểu
51 Nam Trân, P. Hoà Minh
(0236) 3662 900
17. Đà Nẵng Q.Hải Châu
174B Ba Mươi Tháng Tư, P.Hòa Cường Bắc
0236 3727 900
18. Huế
133 Điện Biên Phủ, Phường Trường An, Thành phố Huế
0234 3681 279
19. Quảng Trị
219 Hùng Vương, thành phố Đông Hà
0233 352 6884
20. Quảng Bình
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
0232 389 6884
21. Hà Tĩnh
22 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
0239 369 8969
22. Nghệ An
73 Nguyễn Phong Sắc, P. Hưng Dũng, TP. Vinh
0238 3201 969

NHÀ MÁY ELIP VIỆT NAM 1: 06B Khu Công Nghiệp Long Hậu, Long An. Tổng đài: 1800 6854

NHÀ MÁY ELIP VIỆT NAM 2: Lô M3, Đường Trung Tâm, KCN Long Hậu, H.Cần Giuộc, Long An.

Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0309343468 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Tp.HCM cấp ngày 26/08/2009

Cửa hàng gần nhất (7:00 - 22:30)