• 1800 6854
  • 0
  • 1800 6854

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Cách ngâm hoa đu đủ với mật ong

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Chắc chắn có rất nhiều người thắc mắc về vấn đề này. Hoa đu đủ từ trước đến nay đều được biết đến như 1 vị thuốc chữa rất nhiều chứng bệnh. Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu về tác dụng cũng như cách ngâm hoa đu đủ đực ngâm mật ong nhé.

Nếu bạn là một người yêu thích những vị thuốc nam thì chắc chắn chẳng còn lạ gì với tác dụng của loại hoa đu đủ. Tuy nhiên, với những ai chỉ mới tìm hiểu thì bài viết sau sẽ vô cùng hữu ích cho bạn. Cùng xem hoa đu đủ có tác dụng gì cũng như cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong như thế nào nhé.

1. Tìm hiểu chung về hoa đu đủ

Cũng giống như quả của nó, hoa đu đủ được biết đến để chữa một số tình trạng sức khỏe, bên cạnh đó cung cấp cho bạn một số chất dinh dưỡng cần thiết. Chúng không khó tìm, bạn có thể mua được tại chợ địa phương hoặc siêu thị như các loại rau thông thường.

Hoa đu đủ có vị hơi đắng nên ít người có thể yêu thích được loại thực phẩm này. Nhiều quốc gia sẽ dùng hoa đu đủ với cơm để trung hòa được vị đắng ấy. Số khác sẽ mang chúng ướp với me. Vị chua từ me sẽ khiến hoa đu đủ giảm hẳn vị đắng. Một số món súp hay salad cũng có thể dùng hoa đu đủ để chế biến.

Hoa đu đủ được chia thành 2 loại: Hoa đu đủ đực và hoa đu đủ cái.

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Cách ngâm hoa đu đủ với mật ong

Hoa đu đủ có tác dụng gì cho sức khỏe không?

2. Phân biệt cây đu đủ đực với đu đủ cái

2.1. Cây đu đủ cái

  • Đu đủ cái thì thân cây thường sẽ to, gốc cây hơi nghiêng.
  • Hoa mọc ở phần sát thân, mọc không theo chùm, to.
  • Đu đủ có hoa càng nhiều thì cũng đồng nghĩa với tỷ lệ đậu trái càng cao.
  • Hạt đu đủ cái khi mang đi ngâm nước sẽ thường chìm sâu dưới nước vì nặng hơn nước.
  • Hạt đu đủ cái sẽ có màu đậm đen cũng như mọng nước.
  • Khi cây đu đủ cái còn non thì rễ cây sẽ mọc theo dạng rễ chùm và rất to khỏe.

2.2. Cây đu đủ đực

  • Đu đủ đực có thân khá nhỏ.
  • Hoa mọc ở phần kẽ lá, nhánh dài, có rất nhiều hoa và sẽ mọc theo chùm.
  • Đu đủ đực tuy mang trĩu hoa nhưng tỉ  lệ đậu quả không cao. Nếu đậu quả thì quả cũng sẽ không hề to, ăn cũng không ngon như đu đủ cái.
  • Hạt đu đủ khi mang ngâm nước thường sẽ nhẹ và nổi trên nước.
  • Hạt sẽ có màu trắng nhạt, không hề có màu đen bóng giống như các hạt đu đủ cái.
  • Khi cây đu đủ đực còn non, rễ cây sẽ là loại rễ cọc và mọc sâu vào trong lòng đất.

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Cách ngâm hoa đu đủ với mật ong

Hoa đu đủ đực

3. Đặc điểm và thành phần của hoa đu đủ đực 

Hoa đu đủ đực khá hiếm hơn so với hoa đu đủ cái với xác xuất chỉ 3%. Cũng chính vì thế mà giá của loại hoa này sẽ cao hơn hẳn hoa đu đủ cái. Dây được xem là 1 loại dược liệu vô cùng hữu ích cho nhiều căn bệnh. Hoa đu đủ đực sẽ thường mọc thành từng chùm và có cuống dài, chúng sẽ phân bổ đều trên khắp các nhánh cây. 

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, hoa đu đủ được mang nhiều tác dụng điều trị bệnh. Sở dĩ, loại hoa này mang nhiều giá trị y dược cao như vậy bởi trong thành phần chúng có chứa rất nhiều carbohydrate, phenol, phosphorus, axit gallic, beta – carotene. Đặc biệt, chúng rất giàu hàm lượng vitamin đa dạng như vitamin A, B1, C, các tanin và sắt. 

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Cách ngâm hoa đu đủ với mật ong

Hoa đu đủ đực vô cùng tốt cho sức khỏe

4. Hoa đu đủ có tác dụng gì?

4.1. Tăng cường trao đổi chất của cơ thể 

Trao đổi chất chỉ đơn giản là tốc độ cơ thể bạn sử dụng năng lượng mà bạn tiêu thụ. Hoa đu đủ có một số nguyên tố trong đó giúp thúc đẩy sự trao đổi chất của một cá nhân và do đó cải thiện khả năng thực hiện các chức năng hàng ngày của cơ thể. Tuy nhiên, cùng với việc ăn hoa đu đủ, bạn sẽ phải tập thể dục thể thao để tiêu hóa thức ăn và giải phóng năng lượng trong cơ thể. 

4.2. Giúp tiêu hóa tốt

Có thể có một số lý do khiến một người bị chứng khó tiêu. Nó có thể là do các loại thực phẩm bạn ăn hoặc do hệ tiêu hóa yếu. Dù là trường hợp nào thì chất tannin trong hoa đu đủ cũng tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa cũng như giúp bạn không bị táo bón. Vì vậy, nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc tiêu hóa thức ăn từ vài ngày nay, hãy ăn món hoa đu đủ sẽ hỗ trợ cải thiện hiệu quả đấy.

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Cách ngâm hoa đu đủ với mật ong

Hoa đu đủ có tác dụng gì?

4.3. Kiểm soát huyết áp 

Máu có nhiệm vụ vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng của thức ăn mà chúng ta tiêu thụ đến mọi bộ phận của cơ thể. Đó là lý do tại sao điều bắt buộc là bạn phải có lưu lượng máu ổn định. Trong trường hợp bạn bị huyết áp cao, bạn sẽ gặp khó khăn trong việc bơm máu vì máu trở nên đặc để dễ dàng đi qua các động mạch. Bên cạnh thuốc và điều trị theo chỉ định, hãy tin dùng hoa đu đủ vì nó có thể làm loãng máu và giúp tim bơm máu ở tốc độ bình thường. 

4.4. Tăng cảm giác ngon miệng

Nhiều bà mẹ chắc hẳn rất bực bội mỗi khi cho con ăn  cơm vì các bé không chịu ăn. Điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ và đó là lý do tại sao chúng ta phải tăng cảm giác thèm ăn bằng các nguyên liệu tự nhiên như hoa đu đủ. Theo báo cáo sức khỏe, người dân Indonesia đã sử dụng phương pháp ăn hoa đu đủ vào buổi sáng để tăng cảm giác thèm ăn. Đây là 1 trong những công dụng tuyệt vời để trả lời cho câu hỏi hoa đu đủ có tác dụng gì.

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Cách ngâm hoa đu đủ với mật ong

Tăng cảm giác ngon miệng

4.5. Hỗ trợ giảm cân 

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Câu trả lời là hỗ trợ giảm cân nhé. Béo phì đã trở thành một vấn đề phổ biến ở hầu hết mọi nơi trên thế giới, do sự lựa chọn thực phẩm và lối sống không lành mạnh của mà ra. Hầu như không có bất kỳ lợi ích nào khi trở thành một người béo phì. Vitamin A, B và C trong hoa đu đủ có thể có hiệu quả trong việc giảm mỡ trong cơ thể nếu kết hợp với một số bài tập thể dục đơn giản. Theo báo cáo sức khỏe, hoa đu đủ giúp giảm cân từ từ và không có tác dụng phụ. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia trước khi bắt đầu ăn chúng để giảm cân.

4.6. Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư

Trong nhiều tài liệu đã cho thấy rằng thành phần isothiocyanates chứa trong hoa đu đủ đực có khả năng giúp hạn chế ung thư. Cùng với đó thì các hợp chất như beta – carotene, phenol, axit gallic mang lại tác dụng chống oxy hóa cực mạnh. Chúng sẽ làm ngăn chặn được khả năng phát triển của các tế bào mang ung thư. Đồng thời sẽ giúp hạn chế được việc tích tụ cholesterol bên trong mạch máu. 

Đối với căn bệnh u xơ tiền liệt tuyến ở nam giới thì các hoạt chất lycopene cùng carotenoid sẽ làm giảm đi các triệu chứng tiểu khó, tiểu rắt hay đi tiểu nhiều lần,... Bên cạnh đó, loài hoa đu đủ đực này sẽ giúp ngăn ngừa bệnh ung thư phổi cùng nhiều bệnh ung thư ác tính khác. 

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Cách ngâm hoa đu đủ với mật ong

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Ngăn ngừa ung thư hiệu quả

5. Cách ngâm hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Để tác dụng của hoa đu đủ đực được phát huy hết, chúng ta nên kết hợp thêm với 1 loại nguyên liệu rất dễ tìm nhưng có nhiều công dụng hỗ trợ cho sức khỏe khác chính là mật ong. Sự kết hợp này vừa giúp bạn bảo quản được lâu, vừa tăng cao hiệu quả điều trị cũng như phòng ngừa bệnh. Cùng xem qua cách sử dụng hoa đu đủ đực tươi ngâm mật ong sau đây nhé.

5.1. Sơ chế hoa đu đủ đực

Khi thu hoạch hoa đu đủ đực, bạn nên hái chúng vào buổi sáng sớm, thời điểm trời còn sương vì đây là thời điểm “vàng” cho các dưỡng chất có trong hoa đu đủ đực. Bạn nên chọn những bông hoa chỉ vừa mới bung nở sẽ có hàm lượng dược tính cao nhất. Bạn cũng có thể sử dụng loại hoa đu đủ đực khô để thay thế cho hoa đu đủ được tươi trong việc ngâm chung với mật ong.

Trong trường hợp bạn dùng hoa đu đủ đực tươi để ngâm mật ong thì cần phải rửa thật nhiều lần với nguồn nước sạch để có thể loại bỏ hết bụi bẩn. Trường hợp hoa mua từ bên ngoài, bạn cần mang đi ngâm qua với nước muối pha loãng trong vài phút đồng hồ. 

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Cách ngâm hoa đu đủ với mật ong

Hoa đu đủ đực tươi

5.2. Cách thực hiện

  • Sau khi đã rửa sạch hoa đu đủ đực thì để ráo.
  • Chuẩn bị bình thủy tinh, rửa sạch và lau khô.
  • Cho 1 phần nhỏ hoa đu đủ đực xuống đáy bình rồi đổ 1 lớp mật ong phủ lên.
  • Tiếp tục với công thức 1 lớp hoa đu đủ đực, 1 lớp mật ong.
  • Đến khi hết tất cả các nguyên liệu thì đậy kín nắp bình.
  • Để bình ngâm nơi khô ráo, đừng để ánh nắng chiếu vào.
  • Để trong khoảng 1 tháng là đã có thể mang ra sử dụng.
  • Riêng đối với hoa đu đủ đực khô thì phải để đến tận 2 - 3 tháng mới dùng được.
  • Mỗi ngày sử dụng 2 – 3 lần.
  • Mỗi lần lấy 2 thìa hỗn hợp này pha cùng 1 lượng nước ấm rồi uống.

6. Lưu ý khí sử dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong

  • Phụ nữ mang thai không được dùng hôn hợp hoa đu đủ đực ngâm mật ong vì trong hoa đu đủ đực có chất papain, chất này sẽ gây ảnh hưởng xấu đến bé yêu trong bụng. Thậm chí, nếu người dùng dùng ở liều cao có thể gây sẩy thai.
  • Trẻ em dưới 2 tuổi cũng không nên dùng.
  • Khi thấy bình hoa đu đực ngâm mật ong xuất hiện những hiện tượng lạ, có mùi, hư hỏng,...thì lập tức ngưng dùng và bỏ ngay nếu không muốn bị đau bụng.
  • Tuy chúng tốt nhưng nếu lạm dụng sử dụng quá nhiều cũng chẳng mang lại những tác hại cho sức khỏe.

Hoa đu đủ có tác dụng gì? Cách ngâm hoa đu đủ với mật ong

Các bé dưới 2 tuổi không nên dùng

Chúng ta vừa điểm qua bài viết hoa đu đủ có tác dụng gì cũng như cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong sao cho hiệu quả nhất. Hy vọng bạn đã nắm được những thông tin trên để áp dụng vào việc nâng cao sức khỏe bản thân cùng gia đình. Chúc bạn luôn khỏe mạnh. Tuy nhiên, đừng quên tập thể thao nhé, các hoạt động thể chất này sẽ giúp tác dụng của hoa đu đủ đực được nâng cao hơn đấy. Các sản phẩm đến từ thương hiệu Elipsport như máy chạy bộ, xe đạp tập,...sẽ luôn hỗ trợ bạn.

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Câu hỏi thường gặp

Hoa đu đủ thường chế biến thanh những món ăn nào?
Nhiều quốc gia sẽ dùng hoa đu đủ với cơm để trung hòa được vị đắng ấy. Số khác sẽ mang chúng ướp với me. Vị chua từ me sẽ khiến hoa đu đủ giảm hẳn vị đắng. Một số món súp hay salad cũng có thể dùng hoa đu đủ để chế biến.
Hoa mọc ở phần sát thân, mọc không theo chùm, to. Còn hoa mọc ở phần kẽ lá, nhánh dài, có rất nhiều hoa và sẽ mọc theo chùm.
Tăng cường trao đổi chất của cơ thể, giúp tiêu hóa tốt, kiểm soát huyết áp, hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa ung thư,...
Hoa đu đủ đực thường hiếm hơn so với hoa đu đủ cái nên sẽ có giá thành cao hơn. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể mua được ở các siêu thị hoặc các chợ địa phương trong các gian hàng rau.
hụ nữ mang thai không được dùng hôn hợp hoa đu đủ đực ngâm mật ong vì trong hoa đu đủ đực có chất papain, chất này sẽ gây ảnh hưởng xấu đến bé yêu trong bụng. Thậm chí, nếu người dùng dùng ở liều cao có thể gây sẩy thai.

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.