• 1800 6854

Người bị bệnh huyết áp cao không nên ăn gì và uống gì?

Huyết áp cao không nên ăn gì? Tham khảo những thực phẩm vô cùng quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày nhưng sự thật người cao huyết áp cần hạn chế tối đa việc tiêu thụ để kiểm soát huyết áp qua bài viết sau đây.

Huyết áp cao được coi là một trong những căn bệnh phổ biến trên toàn thế giới và đang ngày càng trẻ hóa. Khi được bác sĩ chẩn đoán cao huyết áp, người bệnh cần xây dựng lối sống khoa học và xây dựng chế độ ăn uống phù hợp. Bởi nhiều loại thực phẩm ảnh hưởng lớn đến chỉ số huyết áp. Vậy bệnh cao huyết áp không nên ăn gì? Cùng Tập đoàn thể thao Elipsport tham khảo ngay những loại thực phẩm người cao huyết áp không nên tiêu thụ theo ý kiến của các bác sĩ chuyên ngành.

1. Muối và các thực phẩm nhiều muối

Huyết áp cao kiêng gì? Một trong những loại gia vị người cao huyết áp nên giảm liều lượng tiêu thụ chính là muối. Muối (natri) có công dụng làm cho tim đập nhanh hơn, đẩy huyết áp tăng cao hơn. Vì vậy, người bệnh cao huyết áp không nên ăn mặn và sử dụng các thực phẩm chứa nhiều muối như:

1.1. Cà ghém 

Để làm cà ghém, người ta cho rất nhiều muối để ngăn chặn sự phân rã của các quả cà trong lọ.

1.2. Rau dưa muối

Bị huyết áp cao nên kiêng gì? Rau dưa như rau cải muối, củ cải muối, kim chi, … là những thực phẩm nên kiêng. Rau dưa muối được để càng lâu trong hộp làm dưa càng hấp thụ nhiều muối. Theo các nghiên cứu khoa học, một miếng dưa muối có chứa hơn 290mg natri, khiến huyết áp tăng nhanh. 

1.3. Thịt nguội

Thịt nguội là loại thực phẩm chứa nhiều natri bởi chúng được tẩm ướp và bảo quản bằng rất nhiều muối. Theo phân tích thành phần dinh dưỡng của loại thịt này, các nhà khoa học phát hiện: chỉ 60 gram thịt nguội có thể chứa hơn 500mg muối. Vì vậy, bệnh cao huyết áp nên kiêng gì? Bạn nên hạn chế tối đa việc ăn thịt nguội và bánh mì thịt nguội.

1.4. Pizza

Nếu đang mắc chứng cao huyết áp và đang tìm hiểu người cao huyết áp không nên ăn gì thì việc tiêu thụ pizza là điều các bác sĩ khuyến cáo nên hạn chế. Trong thành phần của pizza có chứa rất nhiều muối từ thịt ướp muối, sốt cà chua chứa muối, phô mai. Chỉ một miếng bánh pizza thịt phô mai kích thước trung bình có thể chứa tới 700mg muối. Thậm chí con số này còn lớn hơn khi bánh được phủ lớp phô mai dày hơn hay có kích thước lớn. 

huyết áp cao không nên ăn gì

Người cao huyết áp nên kiêng muối

2. Đường và các thực phẩm chứa nhiều đường

Cao huyết áp kiêng gì? Thêm một loại gia vị bạn nên kiêng chính là đường. Tiêu thụ nhiều đường trong cuộc loại thực phẩm là một trong những nguyên nhân chính gây nên tình trạng béo phì. Béo phì lại là nguyên nhân dẫn tới bệnh cao huyết áp khá phổ biến hiện nay. Chính vì vậy, để ngăn ngừa nguy cơ cao huyết áp do thừa cân, bạn nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm nhiều đường như:

  • Bánh ngọt, bánh kem.
  • Các loại kẹo.
  • Mía, nước mía.
  • Các loại ngũ cốc đóng gói sẵn thêm nhiều đường. 
  • Sốt cà chua, sốt spaghetti đóng hộp.
  • Sữa đặc, chocolate sữa.

huyết áp cao không nên ăn gì

Người cao huyết áp nên kiêng đường

3. Nội tạng động vật

Các loại nội tạng động vật như tim, gan, … khi cơ thể hấp thụ có thể sinh ra một số loại độc tố gây ảnh hưởng xấu tới huyết áp. Chính vì vậy, nếu đang băn khoăn bệnh huyết áp cao không nên ăn gì thì bạn nên tuyệt đối tránh các món ăn được chế biến từ nội tạng của động vật. 

4. Các loại thực phẩm chứa nhiều dầu, mỡ

Huyết áp cao không nên ăn gì? Các loại thực phẩm chiên xào với dầu mỡ hay các loại thịt mỡ có thể gây nguy cơ máu nhiễm mỡ, dẫn tới tình trạng xơ cứng động mạch. Đây là một trong những nguyên nhân huyết áp tăng. Chính vì vậy, cao huyết áp kiêng gì? Người cao huyết áp nên kiêng thực phẩm xào, chiên nhiều dầu mỡ. 

huyết áp cao không nên ăn gì

Người cao huyết áp nên kiêng thực phẩm chiên xào

5. Thịt chó

Thịt chó là một loại thực phẩm chứa nhiều đạm. Theo Đông y, thịt chó có tác dụng trợ dương, suy âm dẫn tới tăng huyết áp. Vì vậy, huyết áp cao không nên ăn gì? Người cao huyết áp nên kiêng tuyệt đối thịt chó. 

6. Da gà và thịt đỏ

Nếu bạn đang tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi huyết áp cao kiêng ăn gì thì loại thực phẩm mọi người vẫn tiêu thụ thường xuyên như da gà sẽ nằm trong danh sách. Da gà khiến cơ thể tăng lượng cholesterol từ đó dẫn tới cao huyết áp. 

Ngoài ra các loại thịt đỏ như thịt heo, thịt bò, thịt cừu cũng là thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa. Chất béo bão hòa trong cơ thể nhiều dẫn tới nồng độ lipoprotein tỷ trọng thấp tăng lên, khiến bệnh huyết áp cao trở nên trầm trọng hơn, thậm chí là dẫn tới bệnh tim mạch vành. 

huyết áp cao không nên ăn gì

Người cao huyết áp nên kiêng da gà và thịt đỏ

Bài viết đã giúp bạn trả lời câu hỏi "Huyết áp cao không nên ăn gì?". Huyết áp cao ảnh hưởng nghiêm trọng tới cuộc sống hằng ngày và nguy hiểm hơn là đe dọa tính mạng người bệnh vì vậy cần một chế độ sống lành mạnh và khoa học, luyện tập thao hàng ngày. Bạn chỉ cần dành 30 phút để tập thể dục tại nhà với các bài tập chạy bộ cùng máy chạy bộ tại nhà, đạp xe đạp tập thể dục hàng ngày, ngồi ghế massage toàn thân để cải thiện và giảm nguy cơ cao huyết áp.

TẬP ĐOÀN THỂ THAO ELIPSPORT

Website tập đoàn: elipsport.vn

Fanpage tập đoàn: facebook.com/elipsport.vn

Youtube: youtube.com/Elipsportvn

Liên hệ: elipsport.vn/lien-he

Tổng đài MIỄN PHÍ: 1800 6854

Sản phẩm bạn quan tâm

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.