0
Nước ép khế là một trong những loại nước ép được nhiều người yêu thích sử dụng để giảm cân. Bởi khế rất giàu giá trị dinh dưỡng. Đây là loại trái cây rất phổ biến ở Việt Nam. Để giảm cân bằng khế bạn có thể tham khảo những thông tin sau.
Chế độ ăn uống quyết định rất nhiều đến cân nặng của bạn. Để giảm can nhiều người lựa chọn những loại thực phẩm lành mạnh. Trong số đó có nhiều người dùng khế để giảm cân. Cùng chúng tôi tìm hiểu ăn khế chua, ăn khế ngọt có tác dụng gì qua nội dung sau.
1. Dinh dưỡng trong trái khế
Khế có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Đông Nam Á, phân bố chủ yếu ở một số nước Việt Nam, Lao, Campuchia. Khế là loại quả hình bầu dục, thường có 5 cạnh, mặt cắt ngang 5 góc, màu xanh lục đến vàng sáp, quả đơn nặng 50-250g, nhiều nhất 350g, có hơn 5 hạt.
Khế có giá trị dinh dưỡng cao
Khế có giá trị dinh dưỡng cao, chứa 10% đường, 0,78% axit xitric, 0,72% đạm, 0,75% chất béo, chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất. Các giống được trồng chính là Khế ngọt, khế ngọt, khế ngọt đỏ, khế quả lớn, khế mật,.... Khế còn có thể được chế biến thành trái cây sấy khô, mứt, nước ép trái cây và các sản phẩm kẹo, salad và gia vị trong một số món ăn ngon. Việc ăn những thực phẩm được chế biến từ khế được đánh giá có tác dụng giảm cân.
Khế có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe con người như protein, chất béo, đường và axit xitric, cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất, quả có mùi thơm và vị ngọt. Nó có thể được chế biến thành kẹo trái cây, nước ép có thể thúc đẩy sự thèm ăn, giúp tiêu hóa, điều trị các bệnh dạ dày, vàng da, kiết lỵ và các bệnh ngoài da.
2. Nước ép khế giảm cân không?
Ăn khế có giảm cân không? Khế chứa nhiều axit trái cây và giàu chất xơ thực vật. Sau khi ăn có cảm giác no, đối với người béo phì ăn khế chua là một loại quả rất cách giảm cân hiệu quả. Khế chứa nhiều loại vitamin và đường fructose có tác dụng tiết dịch cơ thể, làm dịu cơn khát, lợi tiểu, giải độc, đồng thời lượng calo trong khế rất thấp nên ăn khế có thể đạt được hiệu quả giảm cân.
Nước khế chứa nhiều axit oxalic, axit xitric, axit malic ,… có thể làm tăng độ axit của dịch vị, các chất dinh dưỡng này có thể giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo và thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa. Đồng thời, cacbohydrat, vitamin, axit hữu cơ có trong khế là những chất quan trọng đối với hoạt động sống của con người, ăn thường xuyên có thể bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, nâng cao sức đề kháng bệnh tật của cơ thể.
Mỗi ngày ăn nửa quả hoặc một quả khế để giảm cân
Mỗi ngày ăn nửa quả hoặc một quả khế để giảm cân, vì hàm lượng axit hữu cơ trong khế tương đối cao, nếu ăn quá nhiều sẽ kích thích tiết axit dịch vị, dễ gây khó chịu đường tiêu hóa như đau dạ dày, tiết axit. Trào ngược không tốt cho sức khỏe đường tiêu hóa, ngoài ra khế còn có tác dụng giữ ẩm cho đường ruột rất tốt, nếu ăn quá nhiều trong quá trình giảm cân sẽ dễ gây tiêu chảy, phân lỏng và các chứng khó chịu khác.
Sản phẩm gợi ý
-42%
-18%
-26%
-39%
-15%
-20%
-20%
-34%
Tin liên quan
Tin nổi bật
3. Ai không nên ăn khế giảm cân?
Khế tuy có vai trò giảm cân, giảm béo nhưng không thể chỉ ăn quả khế mà giảm cân mà chỉ có chế độ ăn uống hợp lý và vận động phù hợp thì hiệu quả mới có thể tăng lên gấp bội.
3.1. Bệnh nhân mắc bệnh thận không nên ăn khế
Khế tuy là loại trái cây bổ dưỡng nhưng lại chứa một số độc tố. Khế chứa một chất hơi độc là axit oxalic. Một số bệnh nhân bị bệnh thận không thể đào thải axit oxalic ra khỏi cơ thể sau khi ăn khế, axit oxalic sẽ kết hợp với ion canxi trong cơ thể tạo ra sỏi. Bệnh nhân mắc bệnh thận có thể bị ngộ độc nếu ăn phải. Vì vậy, tốt nhất là không nên ăn khế đối với những bệnh nhân mắc bệnh thận.
Bệnh nhân mắc bệnh thận không nên ăn khế
3.2. Không ăn được sau khi uống thuốc
Khế còn chứa một số chất, có thể làm thuốc uống đi vào hệ tuần hoàn máu mà không bị chuyển hóa phần lớn ở ruột, làm tăng hiệu lực của thuốc. Các loại thuốc như thuốc chống tăng mỡ máu statin (Statin) không thích hợp để ăn kèm với khế. Vì vậy, tương tự như tình trạng của quả bưởi, các vị thuốc khác không được khuyến cáo nên uống với quả bưởi thì không nên uống khế.
3.3. Trẻ nhỏ không nên ăn khế
Trẻ ăn nhiều khế có thể sẽ đi tiểu ra máu sau khi ăn khế khi bụng đói. Để an toàn cho trẻ bạn nên cho bé ăn no trước khi ăn khế
3.4. Bệnh nhân cao huyết áp
Những người bị cao huyết áp và tiểu đường chú ý đến chức năng của thận. Chất độc thần kinh trong quả khế hiện nay y học chưa rõ, chưa có thuốc giải, chỉ có thể loại bỏ bằng cách lọc máu bằng than hoạt tính. Vì vậy, những người bị cao huyết áp, tiểu đường và các bệnh khác nên chú ý đến chức năng thận của mình trước khi ăn.
3.5. Tránh kết hợp khế với một số loại thực phẩm
Không có nhiều điều kiêng kỵ khi người ta ăn khế một mình. Nhưng nếu muốn ăn khế cùng với các nguyên liệu khác thì phải đặc biệt chú ý đến phô mai, hải sản và dưa chuột. Kết hợp khế với những loại thực phẩm này có thể bạn bị tiêu chảy, đau bụng,...
Tránh kết hợp khế với một số loại thực phẩm như hải sản, phô mai
Trên đây là giải đáp thắc mắc nước ép khế có tác dụng giảm cân không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều khế để giảm cân. Việc ăn nhiều có thể khiến khó chịu đường tiêu hóa như đau dạ dày, tiết axit. Để ăn khế giảm cân, bạn không nên ăn khế hay uống nước ép khế khi đang đói bụng.
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Ăn khế có giảm cân không?
Nó rất hữu ích để giảm cân. Là một loại trái cây nhiệt đới, khế chua có thịt mềm, vị chua chua ngọt ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, là loại trái cây được nhiều người ưa thích, lượng calo trên 100 trái khế chỉ có 31 calo. Loại trái cây này có hàm lượng calo thấp và chứa nhiều các chất có tính axit như axit malic, axit xitric, sau khi ăn có thể làm tăng tiết dịch vị, tăng nồng độ dịch vị, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn, giảm hấp thu chất béo của cơ thể, đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo, giảm cholesterol, lipid máu,…. vì vậy khế có thể giúp giảm cân ở một mức độ nhất định.
Nên ăn bao nhiêu khế để giảm cân?
Mỗi ngày ăn nửa quả hoặc một quả khế để giảm cân, vì hàm lượng axit hữu cơ trong khế tương đối cao, nếu ăn quá nhiều sẽ kích thích tiết axit dịch vị, dễ gây khó chịu đường tiêu hóa như đau dạ dày, tiết axit. Trào ngược không tốt cho sức khỏe đường tiêu hóa, ngoài ra khế còn có tác dụng giữ ẩm cho đường ruột rất tốt, nếu ăn quá nhiều trong quá trình giảm cân sẽ dễ gây tiêu chảy, phân lỏng và các chứng khó chịu khác.
Có nên ăn khế khi đói bụng không?
Khế không được khuyến khích để tiêu thụ khi bụng đói. Ở trạng thái đói, hàm lượng axit dịch vị trong cơ thể vốn đã cao, nếu ăn các loại trái cây giàu axit hữu cơ khác như khế sẽ làm tăng nồng độ dịch vị, thúc đẩy quá trình tiết axit dịch vị, dễ làm tổn thương thành ống tiêu hóa và gây khó chịu cho đường tiêu hóa, do đó, trong những trường hợp bình thường, không nên ăn khế khi bụng đói.
Người bị bệnh thận có nên ăn khế không?
Khế tuy là loại trái cây bổ dưỡng nhưng lại chứa một số độc tố. Khế chứa một chất hơi độc là axit oxalic. Một số bệnh nhân bị bệnh thận không thể đào thải axit oxalic ra khỏi cơ thể sau khi ăn khế, axit oxalic sẽ kết hợp với ion canxi trong cơ thể tạo ra sỏi. Bệnh nhân mắc bệnh thận có thể bị ngộ độc nếu ăn phải. Vì vậy, tốt nhất là không nên ăn khế đối với những bệnh nhân mắc bệnh thận.
Khế kỵ với thực phẩm nào?
Không có nhiều điều kiêng kỵ khi người ta ăn khế một mình. Nhưng nếu muốn ăn khế cùng với các nguyên liệu khác thì phải đặc biệt chú ý đến phô mai, hải sản và dưa chuột. Kết hợp khế với những loại thực phẩm này có thể bạn bị tiêu chảy, đau bụng,...
