Tổng đài miễn phí: 1800 6854 Trạng thái giao hàng Kiểm tra bảo hành
  • 1800 6854

Top 5 thực phẩm nhiều Vitamin E bạn cần biết

Vitamin E là một trong 8 vitamin tan trong chất béo, có tác dụng bảo vệ màng tế bào trong cơ thể, chống lại tổn thương do quá trình oxy hóa, do áp lực công việc hằng ngày. Bổ sung Vitamin E giúp cơ thể luôn tươi tắn, đẩy lùi các vấn đề về da cải thiện sức khỏe. Dưới đây là top 5 thực phẩm nhiều Vitamin E và công dụng không ngờ của chúng.

1. Bổ sung Vitamin E giúp săn chắc da, chống lão hóa

Tác dụng đầu tiên khi nhắc đến Vitamin E đó chính là cải thiện làn da, ngăn ngừa lão hóa. Lão hóa là quá trình tự nhiên của cơ thể mà không ai có thể tránh được. Nhiều người nghĩ rằng lão hóa chỉ xảy ra khi chúng ta bắt đầu tuổi trung niên, tuy nhiên, sự thật là cơ thể con người từ năm 20 tuổi đã bắt đầu lão hóa, những dấu hiệu lão hóa chưa xuất hiện một cách rõ ràng. Nhiều người chưa biết điều đó nên thường không chăm sóc và bổ sung Vitamin E cho đến khi thấy những nếp nhăn xuất hiện. 

Để ngăn chặn lão hóa và cải thiện da, bạn nên bổ sung Vitamin E kịp thời, Vitamin E có nhiều chất chống oxy hóa, và cải thiện tuần hoàn máu dưới da. Đó lý do tại sao người sử dụng Vitamin E thường xuyên, sau một thời gian sẽ nhận thấy sự khác biệt về độ săn chắc và cấu trúc của da.

Vitamin e

Bổ sung vitamin e giúp ngăn ngừa lão hóa và cải thiện da

2. Sử dụng Vitamin E giúp giảm các vấn đề về nám

Nám da thực chất là do cơ thể sản sinh quá nhiều Melanin hay còn gọi là tăng sắc tố da, xuất hiện thành từng đốm nhỏ hoặc thành mảng lớn. Nám da thường xuất hiện ở các vùng như mặt, cổ, tay. Tác nhân của nám chính là do da thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời mà không được che chắn, do thay đổi nội tiết tố ở nữ (sau khi sinh đẻ, giai đoạn tiền mãn kinh). Thông thường các gốc nám đã có sẵn và tồn tại dưới da, gặp điều kiện thuận lợi, các gốc nám có cơ hội phát triển và xuất hiện lên bề mặt da. 

Để trị nám, cần ngăn chặn ngay từ ban đầu, trước khi các đốm nám xuất hiện trên da. Vì vậy chúng ta cần bổ sung Vitamin E càng sớm càng tốt. Vitamin E giúp ức chế quá trình sản sinh Melanin, làm sáng da, cải thiện tình trạng nám.

3. Vitamin E phòng tránh bệnh cườm mắt

Bệnh cườm mắt là vấn đề thường gặp khi về già, do quá trình làm việc áp lực, mắt phải hoạt động nhiều mà không được bổ sung các vitamin hay dưỡng mắt thường xuyên- Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc hấp thụ DV để cung cấp vitamin E làm giảm nguy cơ tổn thương mắt do tuổi tác xuống 20%. Ngoài vitamin A, thì Vitamin E cũng là chất có lợi để phòng tránh bệnh cườm mắt. Sử dụng Vitamin E thường xuyên với lượng vừa phải sẽ giúp hạn chế được căn bệnh cườm mắt. Vì vậy, để hạn chế căn bệnh về mắt, bạn cần chủ động bổ sung vitamin A và E để đôi mắt luôn sáng, khỏe.

4. Bạn nên bổ sung bao nhiêu vitamin E

Không phải bổ sung càng nhiều Vitamin E sẽ càng tốt, thậm chí là tác dụng ngược lại như đau đầu, buồn nôn hay mệt mỏi. Do đó, bạn chỉ cần bổ sung đủ lượng Vitamin E mà cơ thể cần trong ngày thì mới có thể phát huy hiệu quả.

Vitamin eHàm lượng vitamin E cần thiết theo mỗi độ tuổi

Nhu cầu vitamin E của người trên 14 tuổi là vào khoảng 15 mg mỗi ngày. Nếu bạn ăn uống bình thường với chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, gồm đủ các loại thịt cá, dầu olive, các loại rau xanh,v.v... việc đảm bảo vitamin E cho cơ thể là không mấy khó khăn. Với những trường hợp đặc biệt như: phụ nữ có thai, người bị bệnh ung thư, tim mạch, những người bị khô da mới cần tăng cường vitamin E. Tuy nhiên những người này nên tham khảo ý kiến bác sĩ để nắm rõ liều dùng sao cho đảm bảo an toàn sức khỏe.

5. Các loại thực phẩm nhiều Vitamin E

5.1. Hạt hướng dương là thực phẩm nhiều Vitamin E

Đây là thực phẩm quá đỗi quen thuộc với tất cả mọi người, dễ mua và dễ sử dụng, chứa vitamin E cao, trong 100g hạt hướng dương chứa khoảng 26,1mg Vitamin E. Hạt hướng dương có hương vị nhẹ, thơm và kết cấu chắc nhưng mềm. Chúng thường được rang để tăng hương vị hoặc có thể dùng sống không cần chế biến.

thực phẩm nhiều vitamin e - hạt hướng dương

Hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E

Hạt hướng dương đặc biệt chứa nhiều vitamin E và selen. Những chất này hoạt động như chất chống oxy hóa để bảo vệ các tế bào của cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do, vốn có vai trò đẩu lùi một số bệnh mãn tính. Ngoài ra, hạt hướng dương là một nguồn cung cấp các hợp chất thực vật có lợi, bao gồm axit phenolic và flavonoid - cũng có chức năng như chất chống oxy hóa. Ngoài tác dụng làm đẹp da, ăn hạt hướng dương đúng cách còn giúp giảm cân hiệu quả.

Một số cách chế biến hạt hướng dương để không nhàm chán khi ăn:

  • Hạt hướng dương cháy tỏi.
  • Sau khi làm món salad, bạn có thể thêm một ít hạt hướng dương lên trên.
  • Ngũ cốc với hạt hướng dương và trái cây.
  • Cháo yến mạch hướng hương.
  • Hạt hướng dương nướng hoặc rang.
  • Có thể dùng hướng dương thay thế cho ăn trực tiếp.

Cuối cùng, hạt hướng dương dễ bị ôi thiu do hàm lượng chất béo cao. Bạn nên bảo quản chúng trong hộp kín trong tủ lạnh hoặc tủ đông để bảo vệ khỏi bị ôi thiu nhé!

5.2. Hạt hạnh nhân chứa 25,6 mg Vitamin E

Hạnh nhân là một trong những loại hạt cây phổ biến nhất trên thế giới. Chúng rất bổ dưỡng và giàu chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất trong đó có Vitamin E. Trong 100g hạnh nhân có chứa đến 25,6 mg Vitamin E, 3,5g chất xơ, 6g protein rất tốt cho cơ thể.

hạt hạnh nhân là thực phẩm nhiều vitamin e

Hạnh nhân là một nguồn Vitamin E tuyệt vời của chất chống oxy hóa

Hạt hạnh nhân có nguồn gốc từ Trung Đông, nhưng Mỹ hiện là nhà sản xuất lớn nhất thế giới. Hạnh nhân có thể mua ở các cửa hàng tiện lợi, tạp hóa,... hạnh nhân thường đã được loại bỏ vỏ, để lộ phần hạt ăn được bên trong. Chúng được bán ở dạng sống hoặc rang, hiện nay, nó cũng được sử dụng để sản xuất sữa hạnh nhân, dầu, bơ, bột mì hoặc bánh hạnh nhân. 

Hạnh nhân là một nguồn Vitamin E tuyệt vời của chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa, góp phần hạn chế lão hóa và các bệnh như ung thư. Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong hạnh nhân phần lớn tập trung ở lớp nâu của hạt. Vì lý do này, hạnh nhân trần - loại bỏ vỏ - không phải là lựa chọn tốt nhất về mặt sức khỏe.

Một thử nghiệm lâm sàng ở 60 nam giới hút thuốc cho thấy, dùng khoảng 84 gram hạnh nhân mỗi ngày, trong khoảng thời gian bốn tuần, làm giảm các dấu hiệu sinh học, căng thẳng, oxy hóa 23–34%. Những phát hiện này hỗ trợ cho những nghiên cứu khác phát hiện ra rằng ăn hạnh nhân trong các bữa ăn chính làm giảm một số dấu hiệu của tổn thương, oxy hóa.

5.3. 100g quả bơ chứa 2,1mg vitamin E

Quả bơ là loại cây cận nhiệt đới, được trồng đầu tiên ở Mexico, sau đó được trồng phổ biến trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam. Theo USDA, một quả bơ nguyên trái chứa 4,16 miligam alpha-tocopherol. Alpha-tocopherol là một trong những dạng vitamin E, trong 100g quả bơ chứa 2,1mg vitamin E. Ăn bơ giúp làm đẹp da, tóc chắc khỏe hơn và có thể giảm cân nếu sử dụng đúng cách.

thực phẩm nhiều vitamin e là bơ

Trong 100g quả bơ chứa 2,1mg vitamin E

Cách sử dụng bơ để làm đẹp:

  • Bạn có thể ăn trực tiếp, nhưng tối đa nửa quả bơ. Đối với phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều bơ, sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và thai nhi.
  • Món salad cá hồi và bơ.
  • Dùng bơ xay nhuyễn đắp lên mặt 1 tuần 2 lần, vitamin E trong bơ giúp làm da căng mịn và giảm nám, tàn nhang.
  • Mặt nạ bơ và lòng trắng trứng giúp săn chắc và trắng da.

Mặc dù chứa nhiều Vitamin E, nhưng theo khuyến cáo của các chuyên gia thực phẩm, chúng ta chỉ nên ăn nửa quả bơ một ngày bởi ngoài vitamin E, bơ còn chưa nhiều chất béo và nhiều calo, vì vậy, bạn có thể kết hợp ăn bơ và các loại thực phẩm chứa Vitamin E khác để đảm bảo cung cấp đủ 15mg mỗi ngày.

5.4. 100g rau chân vịt cung cấp 2,1mg Vitamin E

Rau chân vịt hay còn gọi là cải bó xôi, là một loại rau lá xanh có nguồn gốc từ Ba Tư. Nó thuộc họ rau dền và có họ hàng với củ cải đường. Hơn nữa, nó được coi là rất lành mạnh vì chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. 100g rau chân vịt cung cấp 2,1mg Vitamin E, bạn có thể bổ sung vitamin e với loại thực phẩm này mà không sợ bị béo phì.

rau chân vịt là thực phẩm nhiều vitamin e

Bạn có thể bổ sung vitamin E bằng rau chân vịt

Ăn rau chân vịt có lợi cho sức khỏe của mắt. Rau chân vịt rất giàu Vitamin E, zeaxanthin và lutein, giúp bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi những tác hại do ánh sáng mặt trời gây ra. Ngoài ra, một số nghiên cứu chỉ ra rằng ăn loại rau này có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Có nhiều cách để chế biến rau chân vịt. Bạn có thể mua nó đóng hộp hoặc tươi và ăn chín hoặc sống. Nó rất ngon nếu ăn riêng hoặc chế biến với các món ăn khác.

  •  Rau chân vịt luộc với một chút muối.
  • Salad rau chân vịt rắc thêm hạt hạnh nhân.
  • Canh nghêu nấu vói rau chân vịt.
  • Nước ép rau chân vịt đẹp da, giảm cân.

5.5. Hạt bí ngô là thực phẩm nhiều Vitamin E

Bí ngô được biết đến là loại thực phẩm chứa magie, các khoáng chất tốt cho cơ thể. Hạt bí ngô có vỏ màu trắng, bên trong vỏ có màu xanh thẫm, chứa nhiều Vitamin E, loại vitamin tốt cho da và mắt, 100g hạt bí ngô cung cấp cho cơ thể 1,3mg Vitamin E.

thực phẩm nhiều vitamin e là hạt bí ngô

Vitamin E chứa nhiều trong hạt bí ngô

Vitamin E là một chất chống oxy hóa khác trong bí ngô giúp bảo vệ chống lại tác hại của các gốc tự do và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác, chẳng hạn như bệnh Alzheimer. Vitamin E trong hạt bí ngô có thể giúp tăng cường lớp màng bảo vệ da dưới tác dụng của tia cực tím, tăng cường võng mạc giúp đôi mắt sáng, khỏe.

Cách sử dụng hạt bí ngô cũng đơn giản, tương tự với các loại hạt hướng dương hay hạnh nhân. Bạn có thể sử dụng hạt bí ngô như sau:

  • Ăn sống như món ăn vặt hằng ngày.
  • Kết hợp với salad rau củ để giảm cân, đẹp da.
  • Ăn cùng với cháo yến mạch.
  • Bánh hạnh nhân với hạt bí ngô.

Có thể thấy, Vitamin E có tác dụng vô cùng quan trọng đối với sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ. Bổ sung Vitamin E bằng các loại thực phẩm tự nhiên là cách an toàn nhất để bảo vệ sức khỏe và đẩy lùi các căn bệnh về da và mắt của chúng ta, với gợi ý 5 thực phẩm nhiều vitamin e ở trên. Bên cạnh việc bổ sung vitamin e trong thực đơn hằng ngày, bạn cũng đừng quên tập thể dục với các bài tập đơn giản như chạy với máy tập chạy bộ đa năng đều đặn để cải thiện hệ tiêu hóa, giúp hấp thụ vitamin e tốt hơn nhé!

Vitamin nào cũng có tác dụng rất tốt với cơ thể, nhưng khi quá lạm dụng nó cũng sẽ mang lại những hậu quả khôn lường. Nếu muốn sở hữu sức khỏe tốt, vóc dáng đẹp bạn nên cân bằng giữa việc bổ sung dưỡng chất và luyện tập phù hợp. Với may chay bo và xe đạp tập bạn có thể luyện tập ngay tại nhà mình. Bạn có thể kết hợp sử dụng ghế massage để cải thiện các triệu chứng nhức mỏi và giảm căng thẳng, stress để mang lại một sức khỏe thật tốt không chỉ mỗi cơ thể mà cả tinh thần.

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Tập Đoàn Thể Thao Elipsport

Giấy CNĐKDN số : 0315931524 cấp bởi Sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM

Địa chỉ ĐKKD: 1A Hoàng Trọng Mậu, Tân Hưng, Quận 7,TP. Hồ Chí Minh.