1000 cửa hàng trên toàn quốc
Hoặc chọn, tỉnh thành phố

Whey blend là gì? Lợi ích, tác dụng phụ của whey protein blend

Tác giả: Cộng tác viên - SEO - Ngày cập nhật: 20/02/2024 13:46:34

Nếu bạn đang bắt đầu quan tâm tới những thực phẩm bổ sung đạm cho cơ thể nhanh chóng, tiện lợi thì bột whey không thể nào vắng mặt. Nhiều người thắc mắc liệu whey blend là gì, lợi ích và tác dụng phụ của whey blend. Cùng Elipsport giải đáp thông qua bài viết dưới đây nhé!

1. Whey blend là gì?

Theo định nghĩa của từ điển, “whey” là phần bột giàu protein cô đặc được tách từ váng sữa. Còn “blend” có nghĩa là sự pha trộn, hòa trộn giữa 2 hoặc nhiều nguyên liệu khác nhau. Whey blend là sự pha trộn của 2 hoặc nhiều loại bột giàu protein cô đặc từ sữa.

whey blendWhey blend là sự pha trộn của 2 hoặc nhiều loại bột giàu protein cô đặc từ sữa

Trong 100g bột whey có chứa 88,8g đạm. Còn 100g bột casein có chứa 72g đạm. Nếu bạn tạo một hỗn hợp whey blend với thành phần whey và casein là 1:1 thì 100g whey blend có chứa 80,4g đạm. Đây là một con số rất lớn mà không có thực phẩm tươi sống từ tự nhiên nào có được.

Và một muỗng có trọng lượng tương đương hỗn hợp protein whey và casein có 125 calo, 1,5g chất béo, 20 miligam cholesterol, 6g carbs và 21g protein.

thành phần whey blendTrong 100g bột whey có chứa 88,8g đạm

2. Protein blend là gì?

Protein blend là một hỗn hợp pha trộn các loại bột protein khác nhau. Protein blend cũng có thể được làm từ 2 loại đạm whey từ sữa như công thức trên đây. Hoặc cũng có thể được tạo ra những loại whey blend bằng những nguyên liệu khác. 

Whey protein isolate là một loại sữa phổ biến được nhiều gymer lựa chọn tin dùng nhờ vào những lợi ích mà sản phẩm mang lại. Chẳng hạn như tăng cơ tinh khiết, hấp thụ nhanh, xây dựng và phục hồi cơ bắp khi tập luyện hiệu quả.

protein whey blendProtein blend là một hỗn hợp pha trộn các loại bột protein khác nhau

3. Ai nên sử dụng whey protein blend?

Whey protein blend cung cấp hàm lượng protein cần thiết mỗi ngày cho cơ thể. Sản phẩm dành cho những ai đang tập luyện thường xuyên để tăng cường sức khỏe, phát triển cơ bắp.

Ngoài ra whey protein blend cũng được sử dụng rộng rãi trong các công thức nấu ăn, chẳng hạn như làm sinh tố protein, trộn cùng yến mạch để ăn sáng,...

người dùng whey protein blendSản phẩm dành cho những ai đang tập luyện thường xuyên

4. Tác dụng của whey blend là gì?

4.1. Tăng cường cơ bắp khi tập thể dục thể thao

Whey blend có thể giúp bạn tăng lượng protein đáng kể mà không cần thêm nhiều carbohydrate hoặc chất béo vào chế độ ăn uống thông qua các thực phẩm tươi sống khác. Các axit amin trong whey blend giúp bạn duy trì hoặc xây dựng mô cơ nạc và giữ cho da, mô liên kết và các cơ quan trong cơ thể khỏe mạnh.

Các nghiên cứu khoa học đã cho thấy, việc sử dụng whey blend giúp tăng cường sự phát triển cơ bắp hơn 2 lần so với những người không sử dụng thêm hỗn hợp bột whey. Cũng chính vì lý do này mà whey blend được các vận động viên, gymers trên toàn thế giới sử dụng rất nhiều. 

tăng cường cơ bắpTăng cường cơ bắp khi tập thể dục thể thao với whey blend

4.2. Whey blend tốt cho tim mạch, ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Hỗn hợp bột whey cũng có thể mang lại lợi ích cho tim mạch. Whey blend giúp giảm mỡ máu sau ăn. Kết hợp uống whey với tập luyện sức mạnh còn mang lại nhiều lợi ích hơn là chỉ tập luyện sức bền. Một nghiên cứu dựa trên những người đàn ông thừa cân tiêu thụ chất bổ sung whey blend và tuân theo một chương trình rèn luyện sức đề kháng đã giảm mức cholesterol có hại và chất béo trung tính - cả hai yếu tố gây ra bệnh tim mạch. 

whey blend tốt cho tim mạchWhey blend tốt cho tim mạch

4.3. Whey blend hoạt động như một hợp chất chống viêm

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Respiratory Medicine vào năm 2012 báo cáo rằng sử dụng whey blend kết hợp với tập thể dục, giúp giảm mức độ viêm ở những bệnh nhân mắc bệnh phổi mãn tính. Mặc dù whey blend không thể thay thế thuốc truyền thống, nhưng nó có thể có lợi cho những người bị rối loạn viêm nhiễm.

hoạt động như một hợp chất chống viêm

Whey blend hoạt động như một hợp chất chống viêm

5. Ưu, nhược điểm của whey blend

5.1. Ưu điểm

  • Thường cung cấp cho cơ thể cả nguồn protein nhanh và chậm khác nhau.
  • Sản phẩm chứa đầy đủ các loại axit amin thiết yếu, cấu hình axit amin đa dạng.
  • Bổ sung protein chất lượng và có giá trị sinh học cao.
  • Mức giá sản phẩm phải chăng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

5.2. Nhược điểm

  • Vì whey blend là sự kết hợp nhiều loại protein khác nhau nên độ tinh khiết của protein trong whey blend tương đối thấp.
  • Một số whey blend vẫn còn chứa lượng ít chất béo, đường lactose.

ưu, nhược điểmSản phẩm chứa đầy đủ các loại axit amin thiết yếu, cấu hình axit amin đa dạng

6. So sánh whey blend và whey isolate

Tiêu chí Whey blend Whey isolate
Phương pháp sản xuất Sản xuất thông qua sự kết hợp giữa các loại protein với nhau. Sản xuất thông qua quá trình lọc bỏ carb, chất béo, đường ra khỏi whey protein tinh khiết.
Thành phần Hàm lượng protein tinh khiết thấp. Hàm lượng protein tinh khiết cao.
Giá thành Giá thành thấp. Giá thành cao.
Đối tượng sử dụng Dành cho những đối tượng muốn tăng cân, tăng cơ, không yêu cầu khắt khe về lượng chất béo hoặc các thành phần có trong sữa. Dành cho những đối tượng muốn kiểm soát lượng chất béo đưa vào cơ thể, có điều kiện về kinh tế và không dung nạp được lactose.

7. Lưu ý khi dùng whey blend là gì?

7.1. Tính toán lượng đạm cơ thể cần trước khi bổ sung

Mặc dù mang lại lợi ích cho sức khỏe cũng như giúp tăng cường cơ bắp như đã đề cập ở trên đây, whey blend nên được sử dụng để bổ sung - chứ không phải để thay thế hoàn toàn đạm từ một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng. 

Rất nhiều người có đủ, thậm chí dư lượng đạm từ chế độ ăn uống bình thường. Trong trường hợp bạn đang muốn thêm whey blend chỉ để tăng lượng đạm thì bạn cần theo dõi lượng đạm hiện tại của mình đã đủ hay chưa. 

Nếu hơn 35% lượng calo hàng ngày đến từ protein, đó là lúc bạn nên xem xét lại chế độ ăn uống của mình.

Nghiên cứu cho thấy rằng sẽ an toàn nếu ăn nhiều nhất 1 gam protein cho 0,45 kg (tương đương với 1 pound) trọng lượng cơ thể mỗi ngày về lâu dài. Những người vận động nhiều, vận động cường độ cao có thể tiêu thụ một cách an toàn lên đến 1,6 gam cho mỗi 0,45 kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. 

Con số này tương đương với 35% lượng calo hàng ngày từ protein, hoặc tương đương với 219 gam protein mỗi ngày trong chế độ ăn 2.500 calo của nam giới trưởng thành. 

trước khi dùng whey blendTính toán lượng đạm cơ thể cần trước khi bổ sung whey blend

7.2. Bổ sung quá nhiều whey blend có thể dẫn tới nhiều tác dụng phụ

Đối với hầu hết những người khỏe mạnh, quá nhiều protein không phải là một vấn đề. Thế nhưng, nếu tình trạng này kéo dài và lượng protein dư thừa từ whey blend quá cao thì điều này có thể tạo gánh nặng trao đổi chất cho xương, thận và gan. Về lâu dài, bạn có nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, nặng là suy gan,... 

Một số dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang dư thừa đạm từ whey blend và bạn cần ngừng sử dụng thực phẩm bổ sung này bao gồm:

  • Mệt mỏi
  • Đi tiểu thường xuyên
  • Có máu hoặc bọt trong nước tiểu
  • Khó ngủ
  • Da ngứa khô
  • Kém ăn
  • Chuột rút cơ bắp
  • Sưng chân hoặc mắt cá chân
  • Hôi miệng

cẩn trọng khi dùng whey blendKhông nên dùng whey blend quá liều lượng

7.3. Lựa chọn loại whey blend uy tín

Ngoài ra, hãy thận trọng với các loại whey blend bán sẵn trên thị trường vì chúng có thể chứa nhiều chất phụ gia. Một số thương hiệu có nhiều hơn 20 gam đường trong mỗi khẩu phần hoặc chứa chất làm ngọt nhân tạo để tạo hương vị thơm ngon hơn. Sử dụng chúng thời gian dài có thể gây hại cho sức khỏe và tăng cân - trong trường hợp bạn đang muốn tăng cơ giảm mỡ thì điều này đi ngược với nỗ lực của bạn. 

Trên đây là những chia sẻ mà Elipsport giải đáp thắc mắc về whey blend là gì, lợi ích và tác dụng phụ của whey blend. Nếu còn gì thắc mắc, hãy liên hệ qua website Elipsport.vn hoặc gọi ngay đến hotline 1800 6854 để được đội ngũ nhân viên tận tình tư vấn nhé!

Xem thêm:

Hy vọng những kiến thức về dinh dưỡng thể hình mà bài viết chia sẻ sẽ hữu ích với bạn. Và để quá trình giảm cân, tăng cân hoặc tăng cơ của bạn đạt hiệu quả tối ưu thì Elipsport gợi ý bạn nên tập luyện thể dục đều đặn mỗi ngày. Tham khảo thông tin các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ điện cao cấp, xe đạp tập gym, ghế matxa toàn thân tại https://elipsport.vn/ của của Tập đoàn thể thao Elipsport. Liên hệ Hotline miễn phí cước: 1800 6854 nhé!

Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Theo định nghĩa của từ điển, “whey” là phần bột giàu protein cô đặc được tách từ váng sữa. Váng sữa là thực phẩm được tách ra từ sữa chua. Còn “blend” có nghĩa là sự hòa trộn giữa 2 hoặc nhiều nguyên liệu khác nhau. Tóm lại, whey blend là sự pha trộn của 2 hoặc nhiều loại bột giàu protein cô đặc từ sữa.
Danh mục sản phẩm