1000 cửa hàng trên toàn quốc
Hoặc chọn, tỉnh thành phố

Bánh bông lan trứng muối bao nhiêu calo? Cách ăn bánh không bị mập

Cập nhật: May 22, 2025, 11:54 am

Bánh bông lan trứng muối thực sự là một món bánh độc đáo và ngon miệng, kết hợp hương vị mặn của trứng muối với độ ngọt nhẹ của bánh bông lan. Vậy hàm lượng calo của bánh bông lan trứng muối bao nhiêu và có phù hợp với những người ăn kiêng không là những thắc mắc luôn được nhiều người quan tâm. Qua bài viết này, hãy cùng Elipsport giải đáp nhé!

1. Bánh bông lan trứng muối bao nhiêu calo?

1.1. Thành phần dinh dưỡng trong bánh bông lan trứng muối

Bánh bông lan trứng muối là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị béo mặn hài hòa, kết hợp giữa phần cốt bánh mềm xốp và lớp topping đậm đà như trứng muối, chà bông và phô mai. Tuy nhiên, đây cũng là loại bánh chứa lượng calo cao do thành phần nguyên liệu khá phong phú và giàu năng lượng.

Các nguyên liệu thường thấy trong bánh bông lan trứng muối bao gồm:

  • Bột mì: Chứa nhiều tinh bột, cung cấp năng lượng nhanh cho cơ thể.
  • Trứng gà: Giàu protein, vitamin B12, và choline – dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của não bộ.
  • Đường và sữa đặc: Tăng vị ngọt và lượng calo, đồng thời bổ sung canxi.
  • Bơ hoặc dầu ăn: Cung cấp chất béo, tạo độ mềm ẩm cho bánh.
  • Trứng muối: Có chứa cholesterol, natri và khoáng chất như selen, hỗ trợ chức năng miễn dịch.
  • Chà bông (ruốc thịt): Nguồn protein đậm đặc, nhưng cũng chứa khá nhiều muối.

Vì chứa nhiều chất béo và tinh bột, bánh bông lan trứng muối thường cung cấp lượng calo cao hơn nhiều so với các loại bánh ngọt truyền thống.

Banh-bong-lan-trung-muoi-2

1.2. Bánh bông lan trứng muối bao nhiêu calo?

Dựa trên nghiên cứu của các chuyên gia thực phẩm, một quả trứng muối 100g chứa khoảng 130 calo, trong khi một chiếc bánh bông lan 50g thông thường có 148.5 calo. Khi kết hợp hai thành phần này, mỗi chiếc bánh 50g sẽ có trung bình khoảng 215 calo.

Đối với một chiếc bánh có khối lượng 250g, lượng calo tăng lên khoảng 850 calo. Nếu thêm đầy đủ các topping như phô mai, khô bò, và trứng muối, lượng calo có thể lên tới 1000 calo.

Vì vậy, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, giữ dáng hoặc chỉ đơn giản là muốn ăn uống lành mạnh hơn, việc tìm hiểu và theo dõi bánh bông lan trứng muối bao nhiêu calo là bước rất quan trọng.

Ngoài ra, những người áp dụng chế độ ăn kiêng như low-carb hoặc thực đơn kiểm soát đường huyết cũng nên cân nhắc kỹ trước khi lựa chọn món bánh này.

Hàm lượng calo trong bánh bông lan trứng muối có thể lên tới 1000 calo

Hàm lượng calo trong bánh bông lan trứng muối có thể lên tới 1000 calo

2. Lợi ích khi ăn bánh bông lan trứng muối

2.1. Giảm căng thẳng

Thưởng thức một chiếc bánh thơm mềm, béo ngậy có thể giúp tâm trạng trở nên dễ chịu hơn. Đường và carbohydrate trong bánh góp phần thúc đẩy não bộ sản sinh serotonin – một loại hormone có tác dụng làm dịu thần kinh và tạo cảm giác thư giãn.

Vì vậy, nếu bạn đang cảm thấy áp lực hay mệt mỏi, một miếng bánh bông lan trứng muối có thể giúp bạn lấy lại sự cân bằng tạm thời.

2.2. Bổ sung chất dinh dưỡng cho não bộ

Trứng gà và trứng muối trong bánh là nguồn cung cấp choline – dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển và hoạt động ổn định của não bộ. Bên cạnh đó, protein từ trứng và chà bông cũng hỗ trợ tăng cường chức năng thần kinh, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.

Đối với người thường xuyên làm việc trí óc hoặc học tập cường độ cao, ăn một lượng nhỏ bánh vào buổi sáng hoặc giữa buổi chiều có thể giúp duy trì sự tỉnh táo và năng lượng.

Bánh bông lan trứng muối còn giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho não bộ

Bánh bông lan trứng muối còn giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho não bộ

2.3. Ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Vitamin B2 có trong bánh bông lan trứng muối giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng như ung thư gan. Do đó, bánh bông lan trứng muối không chỉ là một lựa chọn thú vị cho bữa phụ mà còn mang lại lợi ích sức khỏe.

3. Cách ăn bánh bông lan trứng muối để không tăng cân

3.1. Không ăn quá nhiều bánh

Điều đầu tiên và quan trọng nhất là kiểm soát số lượng. Mỗi chiếc bánh bông lan trứng muối cỡ trung bình có thể chứa đến 400 – 500 calo. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn một phần nhỏ, khoảng 1/2 hoặc 1/3 chiếc bánh nếu đang trong chế độ giảm cân.

Ăn quá nhiều bánh không chỉ khiến tổng năng lượng vượt ngưỡng mà còn dễ gây tích mỡ bụng, nhất là khi ít vận động.

3.2. Không nên ăn vào buổi tối

Ban đêm là thời điểm cơ thể tiêu hao năng lượng ít nhất trong ngày. Nếu bạn ăn bánh bông lan trứng muối vào buổi tối, lượng calo chưa được tiêu thụ sẽ dễ dàng chuyển hóa thành mỡ tích trữ.

Thời điểm lý tưởng để ăn là vào buổi sáng hoặc giữa buổi chiều, khi cơ thể còn nhiều thời gian hoạt động và trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ hơn.

Banh-bong-lan-trung-muoi-co-beo-khong-1

3.3. Tự chế biến tại nhà

Một cách hiệu quả để giảm calo khi ăn bánh là tự làm tại nhà. Bạn có thể điều chỉnh công thức để:

  • Giảm lượng đường, bơ hoặc dầu
  • Thay phô mai béo bằng phô mai ít chất béo
  • Hạn chế chà bông nếu đang cần giảm natri

Việc này không chỉ giúp bạn chủ động kiểm soát nguyên liệu mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

3.4. Bổ sung đầy đủ các chất

Khi ăn bánh, bạn nên kết hợp với chế độ ăn cân bằng trong ngày. Bánh bông lan chủ yếu chứa carbohydrate và chất béo, nên bạn cần bổ sung thêm rau xanh, chất xơ, protein từ thịt nạc hoặc đậu để đảm bảo dinh dưỡng đa dạng và giữ cảm giác no lâu hơn.

3.5. Uống nhiều nước

Uống đủ nước giúp tăng cảm giác no và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Khi ăn bánh, bạn nên uống kèm nước lọc, trà xanh hoặc nước ép không đường để giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn và hạn chế tích tụ chất béo.

3.6. Tính lượng calo nạp vào trong ngày

Muốn duy trì vóc dáng hoặc giảm cân hiệu quả, bạn cần tính toán lượng calo tổng thể mỗi ngày. Hãy đặt ra mức giới hạn calo phù hợp với mục tiêu cá nhân (ví dụ: 1500 – 1800 calo/ngày cho người giảm cân), và đảm bảo lượng calo từ bánh không chiếm quá 10 – 15% tổng số đó.

Bạn cần kết hợp tăng cường chất xơ trong bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa

Bạn cần kết hợp tăng cường chất xơ trong bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa

4. Ăn nhiều bánh bông lan trứng muối có tốt không?

Bánh bông lan trứng muối là món ăn ngon, giàu năng lượng và có thể mang đến một vài lợi ích nhỏ cho sức khỏe nếu ăn đúng cách. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều và thường xuyên, thì món bánh này không thực sự tốt cho cơ thể.

4.1. Gây tăng cân nhanh chóng

Điểm trừ lớn nhất của bánh bông lan trứng muối chính là lượng calo cao. Như đã đề cập, một chiếc bánh cỡ vừa có thể chứa tới 400 – 600 calo, tương đương một bữa ăn chính. Nếu bạn ăn 2 – 3 chiếc mỗi tuần mà không kiểm soát calo tổng thể, việc tăng cân là điều hoàn toàn có thể xảy ra.

Ngoài ra, bánh chứa nhiều tinh bột, đường và chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa từ bơ, trứng muối và phô mai. Đây là những yếu tố dễ làm bạn tích mỡ bụng và tăng nguy cơ béo phì nếu ăn thường xuyên.

4.2. Tăng nguy cơ dư thừa natri và cholesterol

Trứng muối và chà bông là hai thành phần mặn và giàu natri. Ăn quá nhiều natri trong thời gian dài có thể gây hại cho tim mạch, làm tăng huyết áp và ảnh hưởng đến chức năng thận. Đặc biệt, với người có tiền sử cao huyết áp, tiểu đường hoặc tim mạch, việc ăn bánh quá thường xuyên là điều nên hạn chế.

Chưa kể, trứng muối cũng chứa lượng cholesterol khá cao. Mỗi quả trứng muối có thể chứa hơn 180mg cholesterol, nếu kết hợp với các nguồn chất béo khác từ bánh sẽ khiến tổng lượng cholesterol vượt mức khuyến nghị (dưới 300mg/ngày đối với người bình thường).

4.3. Dễ gây nghiện và ăn vặt mất kiểm soát

Vị béo mặn đậm đà của bánh bông lan trứng muối khiến nhiều người "nghiện" mà không hay biết. Ăn bánh thường xuyên không chỉ làm bạn quen với thói quen ăn vặt, mà còn khiến cơ thể mất đi cảm giác no tự nhiên, từ đó nạp thêm nhiều calo không cần thiết trong ngày.

Ngoài ra, bánh thường được bày bán sẵn, tiện lợi nên rất dễ khiến bạn ăn nhiều mà không kiểm soát được lượng nạp vào.

Hạn chế ăn quá nhiều bánh bông lan trứng muối để duy trì vóc dáng khỏe đẹp

Hạn chế ăn quá nhiều bánh bông lan trứng muối để duy trì vóc dáng khỏe đẹp

Bánh bông lan trứng muối bao nhiêu calo? Trung bình mỗi chiếc có thể chứa tới 400 – 600 calo, khá cao so với các món ăn vặt thông thường. Vì vậy, nếu bạn ăn không kiểm soát, rất dễ tăng cân. Tuy nhiên, khi ăn đúng cách – chọn thời điểm hợp lý, không ăn quá nhiều, và cân đối dinh dưỡng – bạn vẫn có thể thưởng thức mà không lo béo.

Đừng quên kết hợp với vận động để đốt cháy calo dư thừa. Sử dụng máy chạy bộ, xe đạp tập tại nhà hoặc thư giãn với ghế massage sau mỗi buổi tập sẽ giúp bạn giữ vóc dáng, cải thiện sức khỏe và tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn hơn.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp đầy đủ những thông tin cần thiết về hàm lượng calo có trong bánh bông lan trứng muối và cách ăn đúng chuẩn. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn vui lòng liên hệ hotline 1800 6854 hoặc liên hệ website elipsport.vn để được tư vấn nhé!

Xem thêm:

Câu hỏi thường gặp
Bánh bông lan trứng muối bảo quản ở nhiệt độ thường dùng tốt trong 1 – 2 ngày. Nếu để tủ lạnh, có thể dùng trong 3 – 5 ngày, nhưng nên hâm nóng lại khi ăn để giữ hương vị.
Chạy Bộ Lúc Nào Là Tốt Nhất? Vào Sáng Sớm Hay Vào Ban Đêm? - ảnh 4
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Danh mục sản phẩm